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烹饪小厨们应知的小技巧
2015-03-26 “煮”是人类最早开始用的烹调方法之一，从现代营养学的角度来说，只要操作合理，煮非常有利于保留食物的营养。然而，食材不同，煮时用到的技巧也有所差异。 面条…… 查看全文>> - 吃鸡蛋一定当心10个误区
2015-03-17 鸡蛋在我们餐桌上出现的频率非常高，但是如果细究起来对鸡蛋的了解，很多人却会疑问，吃鸡蛋还会陷入误区？真的是不说不知道，一说你就发现原来关于小小鸡蛋，咱们不懂的那么多。 …… 查看全文>> - 酸奶比牛奶营养吗
2015-03-17 酸奶是一种好喝又具有保健作用的饮品，深受我们的喜爱。然而，你喝酸奶的方法是否正确呢？在这里，小编要为大家总结的是，喝酸奶的误区和禁忌，一起来看看你是否有中招吧。 喝…… 查看全文>> - 蔬菜营养稍纵即逝 4大窍门留住蔬菜全部营养
2015-03-17 你知道吗？如果切菜和烹饪等的方法有误区就会让蔬菜的营养流失哦。小编并非危言耸听，今天就要告诉大家留住蔬菜营养的窍门。对此并不了解的朋友们，千万别错过这次机会，一起和…… 查看全文>> - 山药需要怎么吃 才能让营养添倍
2015-03-13 山药是营养与药用价值兼备的蔬菜，食用上可滋阴健脾平温润肺。药用上可治疗一些心血管疾病有帮助。可谓算得上平民公化的蔬菜，但山药虽对人体不可抹灭的功效。但山药在食用…… 查看全文>> - 别小瞧了调味品！
2015-03-13 醋本身含有对人体有益的营养成分，如合成蛋白质的18种氨基酸、葡萄糖、果糖、麦芽糖及丰富的无机元素（如钙、铁、磷等），都是人体新陈代谢过程中必不可少的成分。北京协和医院…… 查看全文>> - 多吃草莓使人精力充沛
2015-03-13 随着生活节奏的加快，一些人脾气暴躁，还有的人易疲劳，早晨常常无力起床、腰酸背痛、肌肉关节疼痛这一切的症状已经成为了都时市人常常出现的症状，那就一定要调整饮食结构了。…… 查看全文>> - 草莓是春季第一果
2015-03-11 在水果“断档”的春初，“春季第一果”的草莓开始悄悄上市了，记者采访相关专家，总结“吃草莓的321原则”。 挑选3秘诀 果红、叶绿、…… 查看全文>> - 水果吃对时间才健康
2015-03-11 晚上不能吃哪些水果？水果对我们的健康来说至关重要，但是也要讲究时间哦。不同的水果如果吃错了时间就会影响到健康。今天，小编所要为大家介绍的是晚上不能吃的水果种类，千万…… 查看全文>> - 绿豌豆护心脏 盘点5种春天里的有益蔬菜
2015-03-11 春季来临，很多人会在此时患感冒或出现其他不适症状，而只有保证身体的营养需求，才能够保证一个健康的身体。下面为您盘点5种适宜在春天食用的有益蔬菜。 1，酸菜 酸菜…… 查看全文>> - 春季＂鱼补＂最相宜
2015-03-11 在春寒料峭的时候，人体代谢机能较弱，易受湿寒侵扰，故此，温阳除湿尤为重要，而选择进食鱼类，有助于调和脾肾功能，增强机体免疫力，是最廉价而有效的春季食补选择。 鱼肉为居家…… 查看全文>> - 怎样吃木耳才更有营养
2015-03-09 木耳是老百姓的常见食材，但一次吃太多就不容易消化，对于一些老人和小孩来说还可能有发生肠梗阻的危险。木耳、金针菇、蘑菇这类食品一定要彻底煮熟、充分咀嚼，一次不可吃得…… 查看全文>>
