- 影响未来酒店业的五大趋势
2012-06-28 在线营销工具的迅速增长对不断演变的酒店业的发展带来了重要的影响。 最佳西方国际集团(总部位于凤凰城)负责品牌管理和会员服务的高级副总裁RonPohl表示,尽管上述…… 查看全文>> - 我国饭店管理集团规模良性增长
2012-06-28 第九届中国饭店集团化发展论坛暨第五届酒店品牌建设国际论坛上发布的《中国饭店集团(管理公司)2011年度发展报告》显示,2011年,我国本土饭店集团(管理公司)发展呈现出显著…… 查看全文>> - 酒店如何吸引顾客进行直接预订?
2012-06-27 在酒店业,向OTA支付的佣金通常被视为“运营业务的支出”。数字营销公司L2最近公布的报告显示,2010年酒店向OTA支付的佣金高达25亿美元。这一数据引发了人们对以…… 查看全文>> - 酒店管理人才的培养问题
2012-06-27 笔者有一位朋友,是个顶级名厨。一次朋友聚会,大家要求他为大家烹制牛排,做好上桌,大家兴冲冲的尝了一口,直接崩溃,太难吃了,根本咬不动。朋友也很郁闷——你们让我做…… 查看全文>> - 酒店存货管理的要点
2012-06-26 随着物价指数的日益上涨,酒店的经营成本压力越来越大,属于酒店流动资产的存货更加凸显出其作为营运资本的一面,也就是说存货占用资金的负面影响被日益凸显,而变现的能力由于…… 查看全文>> - 餐饮酒店人员应该如何来管理?
2012-06-25 限于行业特性、工作环境、用工条件的不同,餐饮酒店人员的管理与一般意义上企业员工的管理还是有着很大区别的。这些被管理的对象既有自身的优势:年轻、朝气、有活力,接受力…… 查看全文>> - 管理者必读:酒店筹备期对基层员工培训纲要
2012-06-25 第一:行业介绍(包括行业主旨,从业理念,精神,经营管理理念与工作导向,行业文化,价值观和人生观,社会发展新趋势,理性就业选择,社会道德与个人修养的要求。) 第二:统一认识,统一…… 查看全文>> - 季琦:汉庭蜕变的逻辑
2012-06-24 我在过去的10年里创立了三家企业,携程、如家和汉庭,我把它们都带到了纳斯达克上市。在做携程和如家的时候,我时值年盛,满腔热情地关注上市、股价、业绩、预算这些东西。现在…… 查看全文>> - 解决酒店基层人力资源短缺的初步方案
2012-06-24 全国范围内的酒店行业普遍存在的问题之一就是人才荒,还有一个问题就是与国际接轨的能力不足,但这个不是现在面临的主要问题,主要的问题还是基层服务人员紧缺,管理者缺乏足够…… 查看全文>> - 季琦:汉庭仍是我一辈子的事业
2012-06-22 2012年1月3日,汉庭宣布,任命执行董事长季琦兼任CEO,即刻上任,原公司CEO张拓被选为公司非执行董事兼副董事长。 创立于2005年的汉庭,在第一个五年里完成了上市目标。如今,…… 查看全文>> - 季琦:未来会改名淡化汉庭品牌 进军高端
2012-06-20 他是携程、如家和汉庭的创始人,10年间将这三家企业全部送上纳斯达克,成为全球鲜见的连环创业家。如今他归来主导公司蜕变,并表示汉庭是他一辈子的事业。《总裁在线》对话汉…… 查看全文>> - 酒店如何优化分销渠道组合?
2012-06-20 来自纽约的报道——TravelClick公司的执行副总裁TimHart表示,当你对两个分销渠道进行比较分析时,你必须考虑到各方面的因素。因为来自某个特定渠道的阶段性需…… 查看全文>>