酒店薪酬体系的制定及调整时机

　　薪酬，员工与酒店单位共同关心的热点问题，站在不同的角度和各自的立场，对于薪酬的理解也会大不相同。员工与酒店之间的薪酬矛盾一直存在，那么不妨站在各自的角度来看看这个问题。

　　从员工角度来说，不少人的真实想法也许是希望能够以最快的速度拿到最多的钱。对于普通员工而言，酒店所支付的薪酬首先是他们赖以生存的基础。然而目前酒店员工的薪酬水平并不高。迈点网发布的2011-2012广东酒店业薪酬报告中显示广东国内四星基层员工的平均月薪为1950元。目前人们的生活压力逐渐上升，酒店员工面临最多的或许就是物价的上涨、房价的居高不下等问题，各种压力困扰着他们，面对各种上涨，生活成本支出的增多，他们的心底在一遍遍地问：工资涨不涨?

　　从酒店角度狭义的理解上来说，当然是希望能够以最低的成本来达到激励员工工作，从而创造酒店效益。要知道，酒店作为一个单位、一个企业它最终要达到的目的始终是盈利，酒店不是慈善机构，钱对于酒店来说同样重要。而对于员工的薪酬，酒店或者其他更多的企业的逻辑则是：一个员工如果能够对酒店有所贡献，甚至创造更大的利润，那么酒店愿意在这部分人的身上增加成本，如果一些员工没什么贡献，那么酒店则希望以更低的成本即更低的薪酬支付。

　　当然也会有员工说，我在酒店岗位上也算勤勤恳恳，每天早出晚归，为什么工资不见涨，这点笔者认为例如酒店一些普通的岗位，特别是基层一线的岗位技术含量不是很高，对员工要掌握的能力要求也不会做太多要求，因此相应的岗位替代性强。除此不同于销售或者酒店的中高层管理岗位，基层岗位虽是不可或缺，但是属于支持、服务类型，与经济利益上的关联性并不高，所以酒店提供给这些岗位的薪资第一不会很高，第二，涨薪不会很快，更多则是会依据员工的工作年限和工作经验给予调节薪资。

　　不管怎么说，对于酒店，薪酬都将是吸引和留住员工的最重要杠杆之一。据相关调查显示：吸引和保留员工的项目排在首位的是职位的晋升以及职业生涯的完美，排在第二位的是具有挑战性的薪资福利，这点反映的是人们对于金钱以及物质的需求。因此酒店适时去了解市场的薪酬水平以及薪酬政策，合理对酒店员工的薪酬体系进行调整是非常有必要的。