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新加坡人造鸡肉50美元一小块 猪肉它不香吗？
2020-12-08 全球人口还在继续增加，人类对蛋白质的需求缺口将越来越大。近些年植物肉兴起，在国际间成为逐渐广泛的饮食方式，而近日除了植物肉外，更出现了人造鸡肉！据新加坡亚洲新闻台报道…… 查看全文>> -
记忆中的香港味道 欧阳应霁定制“云享港味”菜品
2020-11-25 11月24日，香港旅游发展局举办了“云享港味”品鉴会，作为香港年度盛事“香港美酒佳肴巡礼”的系列活动之一，品鉴会首度通过网络直播的形式，将香港与内地四城（北京、上海、广州…… 查看全文>> -
疫情下的巴黎街头 不少咖啡馆被迫停业
2020-11-25 法国国民议会近日投票通过了延长“卫生紧急状态”的法案，“卫生紧急状态”将延长至2021年2月16日。 在法国巴黎，一名女子从修复中的巴黎圣母院附近经过。新华社记者高…… 查看全文>> -
关闭餐馆 比利时独居老人苦闷不已
2020-11-25 疫情二次来袭，人口约1142万的比利时，连续几天日均新增新冠肺炎病例过万，无奈之下，政府推出新的防疫措施，全国所有餐厅、酒吧、咖啡厅从本月19日起暂时关门一个月，什么时候再开…… 查看全文>> -
秋天 到德国喝一杯“羽毛白”
2020-11-25 每到夏末秋初，漫山遍野的葡萄成熟了，德国人的美食日历上就会出现一个诗意的名字“羽毛白”。它其实是刚刚开始发酵的白葡萄汁，金黄色的酒液里还悬浮着丝丝缕缕的白絮，好像片…… 查看全文>> -
西班牙海鲜饭，一个美味的误会
2020-11-25 【环球时报特约记者段小西】西班牙海鲜饭（Paella）在全球美食界的江湖地位毋庸多言，自2018年起，Paella的故乡瓦伦西亚每年举办“WorldPaellaDay”（世界海鲜饭节），各国大厨齐…… 查看全文>> -
韩国，是怎样炼成亚洲最难吃国家的
2020-11-25 本文系网易新闻网易号新人文浪潮计划签约账号【食味艺文志】原创内容 未经账号授权，禁止随意转载 “又贵又难吃”，这是大部分人对韩国饮食的直观印象。 以泡菜、…… 查看全文>> -
日本年轻人的花式“嗑奶茶”
2020-11-25 不知从何时起，珍珠奶茶突然就成为不少日本年轻人生活中的必需品，更有人认为“可以一日无盐，但不可一日无奶茶。”而日本关于珍珠奶茶的“花样吃法”更是让人大开眼界。珍珠…… 查看全文>> -
走进泰国社区的"监狱咖啡馆"
2020-11-25 2018年3月开业的“烹饪·咖啡”店是大城府监狱职业培训部门为非重刑服刑人员特别开设的。这个培训计划多年来已在泰国多所监狱实施，旨在帮助中轻刑服刑人员学习职业技能，…… 查看全文>> -
谨慎复工 缅甸餐馆竖起玻璃屏风
2020-11-25 相较于全球疫情发展状况，缅甸目前取得的防控效果还是比较不错的。《环球时报》记者发现，缅甸社会秩序开始慢慢恢复，在首都仰光，宵禁时间缩短，长途客运恢复，工厂复工，餐厅重新营…… 查看全文>> -
羊肉汤、糯米饭……你偏爱哪种小寒节气美食?
2020-01-09 “小寒大寒，冻成一团。”从名字便可以看出，小寒节气的一大特点，便是“冷”。它是冬季的的第五个节气，时间在公历1月5日-7日之间。一般认为，小寒标志着一年中最寒冷的日子来了…… 查看全文>> - 瑞士将马肉列入烹饪遗产名录
2020-01-09 “瑞士人爱吃马肉”，瑞士SRF电视台8日称，由瑞士联邦政府创立的瑞士烹饪遗产协会近日宣布，马肉入选“瑞士烹饪遗产”名录。这一消息随即引起动物保护组织的抗议。 瑞士烹…… 查看全文>>
