- “综合服务运营”可成酒店转型新模式
2013-07-16 综合服务运营是将同一品牌下的多种服务类型综合在一起，加盟商选择适合的服务种类组合加盟，既丰富了物业服务种类，又便于业主统一经营，还节省加盟商同时加盟多个品牌的费用，可…… 查看全文>> - 阿里巴巴财大气粗投资千万 旗下一淘网正式进军酒店搜索
2013-07-15 现在刚好是暑期旅游旺季，昨天，阿里巴巴旗下一直专注于购物比价市场的一淘网宣布将正式进军酒店垂直搜索，瞄准酒店比价，拓展在线旅游市场，为消费者提供酒店搜索、比价服务。首期便…… 查看全文>> - 台湾乡林集团投资10.9亿元 重庆打造酒店旅游综合体
2013-07-15 台湾本土酒店集团乡林集团以10.9亿元在成都金牛区凤凰山拿下占地287.4亩的土地，这里将成为继青岛、南京之后，乡林集团进驻的第三大内地城市。该地块上乡林集团将投资9.5亿美元…… 查看全文>> - 杭州下沙希尔顿酒店两个月后开张试营业
2013-07-15 酒店业巨头希尔顿酒店集团位于杭州下沙的新店，将于两个月后开张试营业。昨天，杭州经济技术开发区正式启动“大引擎驱动、大平台构筑、大产业培育、大项目推进”四大…… 查看全文>> - 宁海开元名都开展食品安全管理培训
2013-07-15 7月2日至3日，宁海金海开元名都大酒店开展食品安全管理培训，酒店特别邀请了泰华施咨询徐建华老师给餐饮部主管级以上人员开展培训，另外酒店相关部门的负责人也参加了此次培…… 查看全文>> - 洲际集团举办第九届酒店慈善美食烹饪大赛
2013-07-15 2013年6月26日，洲际酒店集团在北京北辰五洲皇冠假日酒店举行第九届北京区酒店慈善美食烹饪大赛。慈善美食烹饪大赛是洲际集团北京区酒店每年最重要的活动之一，旨在通过厨…… 查看全文>> - 绍兴开元名都举行“餐巾折花”技能比赛
2013-07-15 餐巾折花是酒店餐饮服务中的一项重要技能。为了调动员工的积极性，让他们更多地为客人提供个性化服务，近日，绍兴开元名都大酒店在四楼开元厅举行了员工餐巾折花大赛。 赛…… 查看全文>> - 2013年度开元酒店集团技术比武圆满落幕
2013-07-15 以技术推动创新，以艺术展现服务，以文化引领发展，2013年度开元旅业集团酒店产业技术比武圆满落下帷幕。为了这一年一度的比武盛会，上海松江开元名都大酒店派出了各项目的参赛…… 查看全文>> - 天津瑞湾开元大酒店技术比武渐露头角
2013-07-15 7月9日—11日，2013年度开元旅业集团酒店产业技术比武在杭州开元大酒店举行。开元旗下成员酒店的数百名选手在这里，进行了紧张而激烈的角逐。赛出风采，赛出成绩，为本酒店争得…… 查看全文>> - 大势所趋：外资品牌退出 中资品牌崛起
2013-07-15 过去这几年是外资酒店集团在华扩张速度最快的时期，但是高歌猛进的同时，外资酒店也遭遇了越来越多的被中国业主抛弃的命运。…… 查看全文>> - 好服务没有标准答案
2013-07-15 王琦玉认为，服务业的最高境界，不要把你认为好的东西促销给客人，应该是问客人想要什么，“所以我跟我的主厨说，你不要做好吃的菜，你要做客人爱吃的菜。”…… 查看全文>> - 不顺着顾客来，有什么不可以？
2013-07-15 柏联的生意经其实很简单，就是在打造一个返璞归真的生活体验，而在当下快节奏的社会，这种体验俨然成为一种奢侈品。柏联的成功，对酒店服务模式来说是种颠覆，从取悦住客，变成住客…… 查看全文>>
