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雪茄客手中“屠龙刀”的原罪
2011-06-27 在没有雪茄刀的时候，西部牛仔们都是很简单的用牙咬开，即使到了今天，很多人仍然留有这个传统，不过但凡抽过雪茄，特别是抽过“牙切”雪茄的人都应理解雪茄刀存在的必要性…… 查看全文>> -
Gaultier 携手白雪香槟推出绝美设计 宛若红色舞娘
2011-06-27 法国知名时尚设计师JeanPaulGaultier和法国顶级PiperHeidsieck（白雪）香槟再次擦出合作的火花，这次JeanPaulGaultier选用白雪香槟经典的BrutCuvee酒款，融入法国风情，展现…… 查看全文>> -
最佳餐厅谢幕 西班牙美食何去何从
2011-06-27 全球最有创意的年轻厨师将争夺ElBulli和阿德里亚走后留出的空间。这些厨师中，一部分想让烹饪和新技术、全球化的食材划清界限，一部分继承了分子美食的完美主义，但倡导“…… 查看全文>> -
名厨曝行业内幕：一盘猪肉是怎样变成牛肉的(图)
2011-06-27 绍兴19位名厨签下裸烹军令状，声称放弃使用任何人工添加剂 领头名厨自曝行业内幕—— 一盘猪肉是怎样变成卤牛肉的 这两个月闹得沸沸扬扬的“人工添加剂&rdqu…… 查看全文>> - 北京饭店和景区 禁用地沟油
2011-06-27 北京市旅游发展委员会昨发《北京市旅游行业关于严厉打击地沟油非法提炼加工使用行为的通知》，要求各星级饭店、各A级旅游景区要严把食用油采购、转运、使用等环节，禁止使用地…… 查看全文>> -
黄瓜安全吃 盘点夏天黄瓜4种吃法
2011-06-27 黄瓜安全吃 1、黄瓜汁：预防口腔溃疡 黄瓜汁的口感和营养俱佳，在夏天可以用来预防口腔疾病。 如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁，自是别有一番风味，更能预防夏天里多发…… 查看全文>> -
大俗及大雅 6道经典北京菜回归主流
2011-06-27 特色鸳鸯芥末墩儿 特色鸳鸯芥末墩儿 民间流传的几个不同版本的宫廷御宴的菜单里，八道首碟头一道都是芥末墩儿，足以见其深入人心。绿芥末搭配幼滑的带子、软嫩的菠菜，黄芥末搭…… 查看全文>> -
变身巧厨娘必学8款超简便中式甜点
2011-06-27 糯米糍 糯米糍(图片来源：资料图) 主料：糯米粉 辅料：椰蓉、豆沙馅、白糖 烹制方法： 1、取一容器，放入糯米粉，加入白糖、少许素油和适量水，搅拌均匀后放置10分钟，另取一个容器，将底部…… 查看全文>> -
大师教你简单做 5款新派招牌上海菜
2011-06-27 招牌烤鲈鱼 招牌烤鲈鱼(图片来源：资料图) 原料：新鲜鲈鱼（桂鱼、草鱼均可）600克。 调料：烤鱼汁200克，料酒10克，盐5克，味精5克，白糖3克，鸡精3克，味达美5克，胡椒粉3克，蚝油5克，香葱花2克，芝麻…… 查看全文>> -
教你7道百变豆腐宴 滋补完美女人
2011-06-27 豆腐不含胆固醇，脂肪含量也很低，平时膳食结构多加些豆腐类食物，对防治心、脑血管疾病及防止肥胖都具有保健作用。女人常吃豆腐，对自身的健康和美容都是有好处的。这里给大家介绍…… 查看全文>> -
低碳的美味生活 10款无油烟家常菜
2011-06-27 导语：10种好吃又简便的家常菜，让你轻松学会晋级巧手美眉。 香菇木耳蒸鸡 香菇木耳蒸鸡(图片来源：资料图) 主料：鸡腿1个、干香菇10g、干燥压缩木耳1/2块。 配料：姜丝10g、青葱1根…… 查看全文>> -
7款营养简易家常菜 打造迷人胸型
2011-06-27 黄豆煮猪排骨 黄豆煮猪排骨(图片来源：资料图) 材料：猪排500克，黄豆一把，大枣10枚，通草20克，生姜片、盐等各适量。 做法： 1、将猪排骨头洗净，剁成块，黄豆、大枣、生姜洗净，通草洗净用…… 查看全文>>
