海口今年新开的酒店 就数这家城市度假村最厉害
今年,海南海口又新增了一个地标——中国区第12家丽思卡尔顿开业。当城市酒店和度假村相融合,会是怎样的体验?
在上半年开业的新酒店中,如果要列一个榜单,那么海口这家丽思卡尔顿绝对可以登上前三名的宝座。
在城市中度假
海口丽思卡尔顿
这家酒店不仅仅是中国区第十二家丽思卡尔顿酒店,也是丽思卡尔顿酒店集团在中国区开业的第一家高尔夫度假酒店。
你也可以说它是国内第一家城市酒店和度假酒店的完美结合,相比较早年已经在三亚开业的度假酒店,这家酒店更摩登和商务。
除了为商务宾客带来城市酒店的便利,也因为高尔夫和海南目前唯一的一体化度假区让住客感到度假酒店的舒适。
酒店距离美兰机场只有15分钟。
抵达酒店时,早已在门口等待多时并且奏响苏格兰乐曲的风笛手,就能让你感到备受欢迎。
酒店在地毯上也选择苏格兰的菱格式样,全因高尔夫运动起源于苏格兰,与门口的风笛手遥相辉映,这些小细节都能让你感到酒店的细心。
而门牌处的小羊皮装潢、以及专门向NARUMI定制全客房配备的茶具,则可以看出酒店的奢华。
我入住的总统套房里,甚至摆了一本TOM FORD在2004年出版的自传书,我很好奇这家今年刚刚开业的酒店到底是怎么找到这本书的。
这本13年前出版的书籍几乎已经在书店绝迹,连我自己找了很久都找不到,没想到在海口丽思看到,可想而知我有多惊喜。
仔细一想,你会觉得建筑设计专业背景的TOM FORD和丽思卡尔顿竟然有许多相似,TOM FORD用一支白管定义了奢华美妆、丽思卡尔顿用“绅士和淑女”理念定义了奢华酒店,两者同样将奢华做到了极致、顶级的品位和不凡的设计理念招揽了大批粉丝。
那么,在这家海口丽思卡尔顿中,我们就可以得到怎样的奢华体验呢?
酒店除有坐拥高尔夫球锦标赛球场全景的175间客房和套房,还有16栋别墅(预计明年完工);配备一系列尊贵设施和服务,如总套的800支纱的“席梦思”床上用品。
行政酒廊位于酒店第19层,客人享受私人管家、行政酒廊每日五个时段多选择餐饮个性化服务。
讲真的,丽思的“五时五餐”可以说是行政酒廊届的最顶端了,别家的奢华酒店根本无法达到这个密集的频次。
餐饮设施包括突出地中海式和意式经典的国际餐厅「意坊」、大堂酒吧、提供粤、川和琼式美食中餐厅「天龙轩」和位于顶层的空中酒吧Flair。
其中,天龙轩的厨师团队由国内各地丽思卡尔顿中餐大厨组成[CB1] ,提供以粤为主,川、琼为辅的各式佳肴,也是本次入住中我本人最爱的餐厅。
这里推荐五款我的挚爱:
由老母鸡猪骨等材料熬成高汤制成的瑶柱菜胆鸡汤,如茶水一样清澈的质地,少了传统老火靓汤的浑浊,一样好口感,完全不腻味。
冰烧三层肉和芥末虾球点单率最高。
芥末虾球真的是好吃到心中放起烟花,自调的芥末和蛋黄酱包裹大只虾肉,稍稍过油沥干上桌,一气呵成。
笋尖黑松露虾饺采用每日手工搓制的饺子皮,绝对不会出现皮过硬的情况,口味独特,是我在海口吃过最好吃的虾饺了。
四川的担担面用牛肉糜搭配花生碎,伴上芝麻酱,小小一碗吃完决定还想要再来一份。
可以说,海口的天龙轩完全传承了香港丽思天龙轩的米其林二星品质,是海口数一数二以粤菜为主打的中餐厅。
除了延续粤式点心一贯的美味,也具备丽思卡尔顿酒店对于餐饮严格的品质要求,超过40种菜品现点现做,力求新鲜。
「意坊Terra」也是好味道,Terra在意大利语中是“土壤”的含义,寓意餐厅食材都是每日新鲜采摘,绝对来自大自然,有机鲜活。
每日晚餐有半自助,从五款主菜中选择一款,再加上中西式的自助餐点,其中现点现做的意面、当场烤制或爆炒的海鲜都值得尝试,沙拉吧和小食吧也种类齐全,口味繁多。
由于这家酒店是丽思卡尔顿酒店集团于中国开业的第一家高尔夫度假酒店,因此酒店水疗也推出别处没有的、专门针对高尔夫客人的舒缓护理。
耗时105分钟这款专门针对高尔夫爱好者的护理项目将着重舒缓客人的背部与颈部,放松疲惫的双腿与双足,帮助客人释放肌肉压力,同样值得一试。
酒店地处的观澜湖度假区作为海口的国际娱乐中心,自是配备了多样的娱乐和餐饮设施,酒店紧邻观澜湖新城,购物便利,也有电影院。
而且巴塞罗那足球俱乐部也很快会在酒店附近开设训练中心,到时候巴塞的球迷完全可以来这里蹲守大牌球星。
而从酒店驾车去往观澜湖华谊冯小刚电影公社,或是火山口国家地质公园都很便捷。当然,也可以让酒店帮你预约高尔夫体验。
下一次来海口,记得来这个新地标打卡。
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