匠心妙艺 甜美触心 西安丽思卡尔顿酒店推出新季甜品
匠心妙艺 甜美触心 西安丽思卡尔顿酒店推出新季甜品
2020年11月- 西安丽思卡尔顿酒店厨师团队推陈出新,在深秋季节为城中雅士带来更多味蕾惊喜,用极富创意的甜品完美诠释食物、城市与艺术的灵感融合。从比利时的至纯巧克力到意大利南部的甜杏果泥,日本京都的青涩抹茶和法国巴黎的甜腻马卡龙……妙艺献礼,为宾客带来视觉与味觉的极致体验。
70%黑巧克力慕斯,酒浸酸樱桃,香草芭菲
巧克力慕斯如缎丝滑,诉说香浓爱意。醇香的基调,酸樱桃的加入,让甜愈发意味悠长。
罗勒白巧克力慕斯,甜杏果泥酱,榛子脆饼
榛子的香味与甜杏的芬芳完美融合,简约纯粹。一丝罗勒的清新闪耀其中,清香甜美。
黑芝麻芝士香缇奶油,抹茶甘纳许,抹茶棉花糖
抹茶芬芳的巧克力化身口感微湿的古老甘纳许,口感丰富充满层次,开启奇妙味蕾体验。
法式千层酥,香草卡仕达酱,意式芝士香提奶油
拥有729层酥皮的经典法式甜品巧遇极致匠心,酥脆绵密,沉浸每一口的惊喜体验。
树莓慕斯巧克力酥脆,巧克力甘纳许
松软细腻的树莓慕斯在巧克力脆饼上纵情柔软,细腻香浓的律动萦绕舌尖。
金秋浪漫时光,探索马卡龙与手工巧克力的美好世界。甜美缤纷的马卡龙小巧精致,酥脆外壳与绵软内馅完美碰撞。手工巧克力造型精巧,口感醇厚,为宾客带来味蕾的无限惊喜。
典雅的大堂吧为宾客提供温馨舒适的放松空间,在古城西安酝酿美好惬意的时光。充满细节感的艺术装饰,伴随曼妙的音乐,欣赏宁静的花园景色的同时,感受无与伦比的舒适与宁静。
地点:西安丽思卡尔顿酒店一层东侧大堂吧
垂询及预订:029-8646 6232
菜单
单点蛋糕
树莓慕斯巧克力酥脆,巧克力甘纳许
法式千层酥,香草卡仕达酱,意式芝士香提奶油
罗勒白巧克力慕斯,甜杏果泥酱,榛子脆饼
黑芝麻芝士香缇奶油,抹茶甘纳许,抹茶棉花糖
70%黑巧克力慕斯,酒浸酸樱桃,香草芭菲
柠檬酱,焦糖榛果,巧克力榛果慕斯
闪电泡芙
柠檬蛋白霜
开心果
甜挞
芒果百香果挞
季节鲜果挞
马卡龙及手工巧克力
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