未来我国饮料机械市场将是国际企业的竞技场

2014-02-08　来源: 　热度: 举报

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只要提高产品质量标准，以市场为导向，加大产品结构的调整力度，创新科学技术，加大新材料、新工艺的研发，建立具有强大影响力的饮料机械特色品牌市场。饮料机械的未来市场还是具备恒久发展潜力的。

我国饮料机械企业自主创新亟待加强

我国饮料机械设备由上世纪80年代初的依靠国外进口，发展到今天的完全能够满足国内饮料生产厂家的需要，走的是-条引进技术、消化吸收、自主创新、逐步国产化的道路。与国外先进的技术相比，我国饮料加工还存在着产品规格不齐全、成套差、自动化水平和控制水平低、单机性能不稳定、先进技术应用较少的缺点和弱点。

目前，我国在生产制造装备、加工手段、设计水平等方面同国外主要灌装设备制造企业相比尚有，定距离，这些都是我国饮料机械行业需要不断努力、加以改进的地方。在21世纪中，我国饮料机械设备制造业仍然充满希望、信心和力量。它的发展方向是大型化、高速化和提高稳定性是开发的主要目标。

未来我国饮料机械市场将是国际企业的竞技场

无菌化技术是饮料机械制造业技术装备攻关、开发的首选课题，生产多样化成品包装设备是市场经济发展的需要，高、新控制技术的应用，广泛应用机器人技术、机电-体化技术、智能化计算机技术的运用，是我们努力的方向，同时，饮料包装加工机械业还要加强科研院校与制造单位的合作，不断开发中小型企业需要的产品。

目前的饮料机械行业已经开始向中高档位次进阶，由以前传统的作坊式制造开始转向品牌性企业设计。名牌产品越来越受到新生的中产阶级消费者的欢迎。而国内发展思路的狭隘使得整个产业链无法延展，难以形成系统化，序列化的发展。品牌意识的缺失使得国内的饮料机械行业诞生不了名牌企业和明星产品。多数企业只能代理国际品牌成为一个打工者，在国内饮料机械业这一片广阔市场上沦为配角。

总结：我国的饮料机械行业仍处于低端行列，产业链很不成熟。国内市场对国外高端品牌的需求越来越大，同时也反映了国产品牌的孱弱，进入不了国内高端市场。小编认为，虽然目前国内饮料机械发展态势良好，但竞争的层次还比较低，量变何时引发质变，行业还缺乏一股真正的创新力量来推动这样一种层次上的跃升。

我国饮料机械产业发展专家有看法

我国饮料机械发展较晚，与发达国家相比，国内产品的质量及技术水平还存在很大差距。因此，我国饮料机械制造业必须结合自身实际，大力借鉴国家先进技术，结合实际使用经验，积极探索新工艺，开发最新技术，生产出高端产品参与国际竞争。

食品行业分析师认为：从长远看，高端化将是我国饮料机械发展必由之路。由于饮料需求的多元化，不同饮料机械的发展创新也壮大了饮料需求的市场，同时也推动了饮料创新思维的发展与饮料机械行业的发展，现如今饮料机械行业规模逐步扩大，并呈现出几大趋势。对生产效率要求越来越高，这样企业便能较低成产成本，满足交货期，高速包装机要求和前道工序有相关衔接，这样才能大幅度提高生产效率，也才能降低企业生产成本。可适应产品的更新变化，饮料包装机械要有很好的灵活性及柔韧性，生产线允许在一定尺寸内可以有变化，因为产品的声明周期远远短于设备使用寿命，而变更产品或包装不用更换昂贵的包装生产线。

除此之外，要求具有自动识别功能，一方面能够自动识别包装材料的反弹力、硬度、厚度等，借助电脑反馈到机械手调整其动作幅度，以确保不反弹。令一方面，各类不同的产品，如形状各异的食品装到盒中的排列是有一定规律的，而生产线传送的产品是无序的，可以使用具备自动识别的机械设备，准备无误的把不同产品区别分开，从而达到快速完工的目的。饮料机械的高端化已是大势所趋，同时也只有高端的饮料机械才能满足高速发展的饮料需求。

专家提到：饮料机械的发展趋势是向着更高精度、更高质量及速度且向着大型化饮料机械流水线的发展，饮料机械设备越来越趋向于大型化，这样才能适应饮料工业大生产，以便获得更好的经济效益。而饮料机械的多功能机电一体化，一体多用或许会逐步成为将来饮料机械发展的重要趋势。企业要走绿色和高效结合的路子，首先要走资源节约型道路，转变发展模式，摒弃单一粗放发展模式，借助高端饮料机械来提升产品质量及企业竞争力。

饮料机械行业高端市场被看好

前几年受惠于国内外经济形势及国内饮料行业的高速发展，推动了我国饮料机械长足的发展。目前，饮料机械行业已形成涵盖机械、电子、生物技术于一体，几千个花色，横跨多学科、多行业的综合性的产业体系。目前我国的饮料机械制造技术、设备水平在近年来大幅提升，已接近和达到世界先进水平，为我国饮料机械行业加快升级融入国际化竞争奠定了基础。

随着市场的开放和我国饮料机械行业与世界接轨进程加快，高端产品将是国际化竞争的市场高地，集安全和技术于一体的饮料机械产品将是未来的主流。高端饮料机械发展将会进入发展的快车道。

饮料加工机械分前处理机械、后处理机械、包装机械、装箱码垛机械等，主要有：清洗机械、分级（筛选）机械、粉碎机械、打浆机、榨汁机、分离机械、均质机械、过滤机械、浓缩机械、热交换机械、水处理设备、汽水混合机、提香机、杀菌机械、灌装设备、装箱码垛设备以及冷饮成套设备等。

国内企业自主品牌的建设将会驱动正能量发挥，以自主创新为动力的品质提升和高端产品研发，必将赢得市场更多消费者的认可，分享高附加值市场的蛋糕。饮料灌装机械制造行业的达意隆，1999年成立，现已成为国内饮料灌装机械制造行业的领头企业，重科研、重营销、简化生产的哑铃式经营管理模式，使达意隆成为我国饮料灌装机械制造行业的一个奇迹。

中国食品机械设备网小编认为，未来的竞争格局仍将是品牌、品质和渠道。特别是未来市场的竞争将不再会是国内企业的竞争，国外的饮料机械巨头纷纷涌入中国市场，外企收购中国企业的行动在加速。

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