酒店的2017年过得好吗?这三方告诉你答案
在与加盟商、顾客、监管部门等多方的斡旋中,酒店行业在曲折中前进。每一次冲突事件发生,都暴露了行业存在的问题。各方督促,使得酒店业越来越好。
我们不妨来看看,2017年酒店都发生了哪些纠纷。
酒店VS加盟商
有利益的地方就有纠纷,尤其是经济型酒店与加盟商之间,面临着成本提升却还要保持低价、竞争对手林立的市场环境,就存在了更多的矛盾。
连锁酒店作为近几年来酒店业快速发展的代表之一,数量增长惊人。根据中国饭店协会发布的2016中国酒店连锁发展与投资报告显示,截止2016年1月1日,我国有限服务酒店总数已达到21481家,同比共增加了5106家,客房总数为1969145间,同比增加了443674间,增长幅度为29.08%。连锁酒店跑马圈地加盟模式功不可没,不过截至目前这一模式的弊端正在不断显现,加盟商迫切需要酒店解决“近距离开店”、“店长管理能力差”、“霸王条款”等众多问题。
酒店VS顾客
在酒店业,酒店与顾客是最重要的两大主体,一个收钱给服务,一个付钱得享受,看起来简简单单的关系,却常常有各种各样的纠纷。
酒店VS市场监管
从客房卫生问题被曝光,到酒店未按实名制登记,这些酒店问题什么时候才能被解决?
2017年,酒店业并不太平,在与加盟商、顾客、监管部门的纠纷中,从来不是“搞事”,而是反映了酒店实实在在存在的问题。
与酒店产生纠纷的各方,虽然存在一定的利益关系,其实却是唇亡齿寒的“盟友”关系,这场“博弈”从来没有输赢。无论是哪一方引起的纠纷,从“加盟商与酒店对簿公堂”,到“一颗蓝莓引发业内地震”,最终的目标都是同一个立场,即促进酒店这个行业向好的方向发展。
而顾客与酒店的关系则更为特殊,两者相互依存,是行业内最重要的两大主体。酒店既要给顾客提供优质服务,以达到客户期待,但客户也不能过分,造成冲突。相互尊重,才能使行业更加和谐。
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