从民宿到五星级酒店 卫生问题成"心头患"

　　近日，北京市卫生和计划生育监督所发布2017年12月北京卫生监督行政处罚公示，北京时尚万家快捷酒店有限公司因违反公共场所卫生管理条例被警告，并处罚2000元。

　　事实上，在过去一年，网友实测图片、第三方机构调查视频的出现，以及数个国际知名五星级酒店品牌被列入“卫生黑榜”，都令消费者的信任感遭受重击。2017年，因卫生问题被约谈、处罚的住宿业企业，从民宿到快捷酒店，再到五星级酒店不在少数。

　　江苏近2成民宿床品只做到基本洁净

　　近年来，国内游客对旅游住宿的需求呈现出多元化态势，在云南、四川、浙江、福建等地，一些具有浓厚文化内涵的民居，成为不少游客出行的住宿选择。这种被成为“民宿”的住宿业态，在传承地方优秀文化的同时，也促进当地旅游经济的发展。

　　不过，作为新生业态，民宿在吸引着越来越来游客的同时，也暴露出不少问题。

　　2017年4月，江苏省消协曾委托第三方机构开展对江苏民宿的消费状况调查，实际暗访体验中有55%的民宿营业执照没有上墙公布，其中存在部分民宿有营业执照，但是营业执照未在明显位置上墙公布的情况。此外，78%的民宿从业人员有效健康证明没有上墙公布，95%的民宿用品没有消毒或清洁标识。

　　而据线下调查结果显示，19%的民宿床品洁净度在3分以下(总分5分)，只做到基本洁净，其中有3%的民宿床品不干净或非常不干净;18%的民宿毛巾洁净度在3分以下(总分5分)，基本清洁，6%的毛巾不干净或非常不干净，存在毛发、污渍等问题。此外，14%的体验员表示入住的房间有异味。

　　北京35家快捷酒店因卫生不合格拟罚款6.9万

　　快捷酒店作为经济型酒店的一种，受到许多工薪阶层和学生群体外出住宿的青睐。因价格优惠，许多旅客对快捷酒店的卫生、服务水平并不抱太高期望。但这并不能成为这些快捷酒店不遵守行业规范的借口。

　　2017年8月25日，微博网友@爱生活的马克君发布消息称，其随机抽取杭州的莫泰、七天、速8、汉庭、如家、布丁、假日之星、七家快捷酒店进行卫生等方面的测评，并以照片形式展示了被套上的毛发、污渍，乃至血渍等实测结果，感慨道：“快捷酒店，比你想的还要脏，比你想的脏多了”。

　　据中国网报道，问题曝出后，涉事酒店先后表示将对相关情况进行自查并整改，对相关责任人进行处罚，并对旗下所有酒店进行检查。三天后，杭州市卫生部门对包含部分涉事酒店在内的11家快捷酒店进行突击检查，对公共用品清洗消毒效果进行抽检，发现两家酒店涉嫌存在违法行为。

　　此外，杭州市卫生部门工作人员表示，今年以来杭州市卫计委对全杭州223家住宿场所开展双随机监督检查，发现问题酒店37家，都已立案查处。

　　随后，9月4日，根据北京市卫生和计划生育监督所公布的快捷酒店卫生专项监督检查结果显示，46家单位因卫生不达标，未按照规定清洗、消毒、保洁顾客用品用具受到行政处罚，其中35家单位被罚款6.9万元。格林豪泰、七天、桔子酒店、速8、如家等快捷酒店位列其中。

　　多地五星级酒店被爆卫生问题被约谈

　　据国家旅游局数据中心消息，截至2016年末，全国纳入星级饭店统计管理系统的星级饭店共计11685家，而完成了2016年财务状况表填报的9861家饭店中，包括800家五星级饭店。

　　相较于民宿的“小而美”、快捷酒店的实惠，五星级酒店通常被认为是外出住宿业态里有着最高水准的卫生、服务、设施条件。基于此种预期，当五星级酒店被曝出存在卫生问题，而且是不小的问题时，消费者仅剩的信任或许也被彻底击碎了。

　　2017年9月4日，微博上一篇题为《五星级酒店，你们为什么不换床单》文章引发广泛关注，文章称其评测机构工作人员先后入住了北京W酒店、北京三里屯洲际酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店以及北京香格里拉饭店5家五星级酒店，发现上述酒店“均未在客房退房后彻底更换床品”，其中3家酒店“床单、枕套都没换”。此外，5家酒店均未清洁浴缸，部分酒店“马桶圈、漱口杯等未彻底清洁”。

　　对此，北京市旅游发展委员会官方微博于次日发文称，北京市旅游委联合北京旅游行业协会已约谈了上述涉事酒店，并要求涉事酒店开展自查和整改。

　　然而，三个多月后，一段题为《这些五星级酒店：泛黄马桶刷刷茶杯》的视频，曝出哈尔滨的凯宾斯基酒店、香格里拉大酒店、永泰喜来登酒店“用马桶刷刷杯子”“床尾巾不及时更换”“马桶里洗抹布”等问题。

　　12月27日，哈尔滨市委宣传部通过微博通报，经调查组现场询问核实，确认该视频中事实存在。联合调查组当即对三家酒店负责人进行约谈，要求酒店严格按照卫生管理规定，立查立改，并对涉事3家酒店依法进行处罚。