洲际酒店：为中国业主打造的特许经营业绩支持模式

2018-11-25　来源: 　热度: 举报

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　　全球领先的国际酒店管理公司之一—洲际酒店集团亮相第六届中国(上海)国际酒店投资与特许经营展，为中国业主打造的特许经营支持模型、以及旗下假日酒店品牌新一代设计概念的发布成为展会的亮点。

　　中端市场战火已启

　　洲际酒店集团凭特许经营模式布局

　　2016年5月，洲际酒店集团旗下中端精选服务类酒店品牌智选假日酒店率先在华开放特许经营权，并迅速获得了市场认可。两年多时间，洲际酒店集团已签约超过100个智选假日酒店特许经营项目，签约速度超过平均每周一家。

　　中国旅游研究数据显示，发达国家的中端酒店占总比50%以上，而在中国则远未达到此规模，在人均收入持续增长、中产人数不断上升的大环境下，中端酒店在中国市场空间巨大。

　　作为最早一批进入中国的外资酒店品牌，洲际酒店集团近年来也在逐渐发力中端酒店市场。以旗下的智选假日酒店为例，2017年新签约的智选假日酒店中70%是特许经营模式。截至今年第三季度，智选假日酒店在大中华区已有124家开业酒店，其中约两成采用的是特许经营模式，而在建的166家智选假日酒店中，有六成采用特许经营模式。

　　推出特许经营支持模型

　　为中国业主保驾护航

　　在智选假日酒店的特许经营模式得到市场的认可之后，洲际酒店集团于2017年11月在华开放旗下全服务品牌皇冠假日酒店、假日酒店和假日度假酒店的特许经营模式。

　　对洲际酒店集团来说，每一家特许经营模式的酒店都至关重要，洲际酒店集团对加盟特许经营的酒店会持续提供经营指导和技术支持，确保品牌的落地。为了最大限度确保品牌质量和无差别的宾客体验，并与业主高效配合，洲际酒店集团今年在大中华区成立了一支专门服务于特许经营模式酒店的支持团队，并在萃取集团在全球的4000多家特许经营酒店经验的基础上，因地制宜推出了适用于中国市场的特许经营支持模型。

　　在该模型下，洲际酒店集团会为每位业主安排一位酒店经营业绩的首席顾问——特许经营业绩支持负责人，并由其协同一支强大、专业的顾问团队。该团队会帮助特许经营模式下的酒店根据洲际酒店集团的品牌标准建立一个成熟的运营体系，在市场营销、收益管理、运营、培训等各个专业领域提供支持和服务，帮助业主伙伴和酒店管理团队充分运用洲际酒店集团提供的资源来实现高效管理，提高客人满意度和忠诚度，助力业绩提升。

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　　全周期覆盖是洲际酒店集团特许经营支持模型的另一大特点。从投资意向开始，到酒店的设计与建造，一直到开业后的运营管理，洲际酒店集团对业主强有力的专业支持将贯穿始终。

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　　持续不断创新能力

　　是洲际酒店集团的原动力

　　创新是洲际酒店集团得以快速、优质发展的原动力，只有持续不断的创新才能适应消费结构和需求不断变化的市场。洲际酒店集团的创新基因在旗下开放特许经营模式的品牌上同样得到了印证。

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　　2017年，智选假日酒店针对商旅客人的新需求推出了新一代设计，用更现代的视觉体验、更方便的工作区域以及更私密的睡眠环境，将客房打造成一个干净舒适、恰如所需的休息和工作空间。新一代公区设计旨在大幅提升酒店空间的利用率，丰富并升级酒店功能。目前，在建采用“新一代”酒店设计的智选假日酒店共有72家，开业迎宾的有11家。

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　　本次中国国际酒店投资与特许经营展会上，洲际酒店集团旗下假日酒店品牌的新一代设计也首次对外亮相。新设计涵盖了客房和大堂公共区域，整体以“鲜活明亮”为主题，进一步突显假日酒店“尽享欢乐旅行”的品牌理念。在即将到来的2019年，假日酒店新一代设计的更多亮点将会逐一亮相，并在市场上全面推广。

　　与此同时，假日酒店品牌还隆重推出了全新餐饮概念 Hi Bowl (嗨碗)餐厅。

　　HiBowl(嗨碗)餐厅

　　嗨碗餐厅是洲际酒店集团突破传统酒店餐饮模式，以经营社会餐饮的心态，因应中国市场需求开发的品牌。餐厅环境清新休闲，采用独特的“碗”主题，提供丰富的中西餐食饮品，并用精心挑选的碗状容器呈现，带给客人乐趣无穷的就餐体验。餐厅布局考虑不同场景的切换，使嗨碗成为集餐饮、商务、聚会于一体的多功能灵活空间。吃饭只是一个开始，更多的乐趣期待消费者的发现!