智能环保引领陕西酒店设备新风尚

　　2021年，第14届全运会将在西安举办，预计西安将升级改造600多家宾馆酒店，新建或扩建150多家宾馆酒店，对酒店设备用品的采购金额将超过百亿元，这将为西安市酒店用品行业带来广阔市场——

　　“洗菜洗碗不用手，机器一开麻溜干净了!”眼前这些充满智能化的玩意儿，让前来参观的游客和市民大饱眼福。近日，第二十届西安国际酒店设备及旅游商品展览会在西安曲江国际会展中心开幕，多种琳琅满目的产品让展会现场充满趣味，和酒店有关的智能设备更是赚足参展商和酒店从业者的眼球。

　　“我想咨询下，客房装修成这样需要多长时间?”咨询的这位女士，来自西安万丽酒店，被咨询的这家提供智能酒店解决方案的公司是展会的“网红”。该公司以房车形式展示酒店客房智能化的舒适感。“灯光渐变又不刺眼，语音智能呼叫可以打开和关闭窗帘，室内温度可随时调节，的确是相当棒。”有意愿做民宿的张啸林感叹道。

　　西安携住物联网公司带来的产品，同样惹人关注。携住提供的一站式智能服务，为用户带来极致体验。入住前，用户可360度全景选房，自主入住，未进入客房前远程开启客房空调;入住时，不仅实现无卡开门，用户可以通过声音指令来控制客房各项开关;入住后，用户可一键退房，预约开票，优化时间。

　　“油烟净化一体机在市场上很受欢迎，也对环保有很好的促进作用。”漯河金鼎环保能源技术开发有限公司负责人表示，厨房如何去除油烟给很多酒店餐饮行业带来困扰。本次他们带来的参展产品在清洁维护、去烟率、吸风力等方面都有很大优势，同时设备运行稳定、噪音低，从源头实现了净化，达到了节能降耗的目的。

　　“我们希望通过智能化提升烹饪效率、节省烹饪人力与能源成本。”佛山市膳艺科技有限公司负责人介绍，此次展示的滚动炒菜机、行星搅拌炒菜机、半自动油炸机等产品，都是在坚持标准化生产、工序精准的同时实现节能降耗。

　　“小小的压面机，压出完整的面条只需要几秒钟，不仅节省了人工擀面的时间，所压面条新鲜劲道、美味十足。”陕西大明普威科技发展(集团)有限公司董事长刘朋立介绍，在人工智能迅速发展的时代，智能厨房的出现让人力得到很大解放，相关产品也倍受欢迎。此次展会，大明厨具参展面积达500平方米，成为本次展会占地面积最大的参展商。开馆仅一天半的时间，大明厨具就与100多名客户达成了意向，现场交易额达100万元。

　　随着绿色环保理念在住宿业的不断深入，智能环保产品开始引领陕西旅游住宿新风尚，此次展会上参展商“亮”出的产品就是一个印证。

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