酒店贴牌能否扭转行业困境?
一个行业的热点年年变,算是成熟的标志还是发展中的标志?没有结论,业内人士会从不同角度各持一词。
10年前争抢挂星的激情因为消费者移情而下降;5年前的抢开民宿热度也因为地方环保要求、难以盈利和实现梦想而降温;20年前起步的租赁型经济型酒店因为租金上涨而纷纷升级到中端;国际集团在中国的扩展也在大力推进中端品牌的落地而继续赢得市场,……..。
去年因为印度小伙Ritesh带着OYO品牌闯入中国的五线城市,采用贴钱贴牌方式,用1年时间完成近万间小旅店的挂牌任务。虽然管理体系不完善、管理队伍不齐全,但其贴牌扩张赢得被国内业界忽略的下沉市场的做法,激发了对经济型已经缺乏兴趣的国内同行的斗志,决定与OYO一决高下的有华住集团旗下的H酒店,有发现OYO到了中国需要依赖的OTA平台携程,更是给了原来认真开店经营管理的小型新锐品牌以启发……..。
2019年,有多少集团、创始人在忙于寻找存量酒店之猎物,想方设法把自家的品牌或商标贴上去,以扩充自家酒店的数量。为达到贴牌目的,对于存量酒店开出的条件各异,有提供更新改造装修资金的,有保证保底客源的,有没有增量不收费的等等。拥有最多存量酒店客户的OTA大老携程,将“丽呈”商标积极贴在各地老的四星、三星酒店上,开启现下酒店经营业务;有经济型经验和队伍的华住集团,用“H”品牌决定重回低端市场,和OYO决一雌雄;还有不少创始人,注册了几个商标,在缺少预订平台、管理系统、管理团队的前提下,也在加入存量酒店的贴牌、贴标行动中。
如此热闹的贴牌、贴标运动,能否扭转行业的困境、能否提高行业的管理水平和盈利能力?估计又是一种新的行业特色,类似2015年笔者亲身体验的某些川藏地区政府为增加旅游接待住宿,鼓励当地居民自建物业,政府给统一“穿衣戴帽”,外表整齐划一非常的标准化,游客住到里面是需要具有应对各种突发状况的能力,因为当地居民并不具备开设住宿业的专业知识和能力。
贴牌,贴的是品牌还是注册的商标?被行业和顾客认同是品牌的不是简单注册可以解决。品牌需要有文化基因,需要在管理和服务上有辨识度。广义的“品牌”是具有经济价值的无形资产,用抽象化的、特有的、能识别的心智概念来表现其差异性,从而在消费者的意识中占据一定位置的综合反映。品牌的建设和形成长期性。狭义的“品牌”是一种拥有对内对外两面性的“标准”或“规则”,是通过对历年、行为、视觉、听觉、四方面形成标准化、规则化、使之具备特有性、价值性、长期性、认知性的一种识别系统。
目前不少企业的做法是注册多个商标,任加盟商和愿意贴牌、贴标的投资者有多种选择,至于多年后是否能真正形成在消费者认知中的品牌不在目前的考虑范围,求得数量为上市、为争行业地位是关注点。让人难以理解的是,那些自动还是被动被贴上“牌”和“标”的存量老酒店,难道认为真有“免费的午餐”从天而降,难道经营管理多年遇到困境,贴上“牌”或“标”即能改变现状?这不是过于看轻自我了吗?
2019年还剩下一个季度,中国特色的贴“牌”贴“标”运动还将继续,到明年的现在,估计这种做法的结果将呈现在行业同仁面前,如果真能成功了,应该提议为印度小伙Ritesh颁发“全球酒店业贡献奖”,因为他推行的OYO品牌让全球最多人口的两个国家印度和中国的下沉酒店,实现了标准化和连锁化。
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