一个被度假酒店忽略的优质消费群体
最近几年,一个新的业态和消费群体备受行业关注,无论是度假酒店还是商务酒店、或者是民宿,如果不搞亲子产品和亲子客房,似乎在行业内被看成不跟潮流。
亲子产品的卖点是有一大群年轻家长,互相跟风、盲目攀比,似乎不带孩子出游将让孩子输在起跑线。住宿业掌握了这样的群体消费心理,根据黄金周和节假日的规律,大做“收益管理”,有的家长为了到亲子网红度假酒店“打卡”,需要提前几个月甚至一年提前预订,预订票事先付款后,到了使用时,还有被告知因为黄金周还需要加价。
为了不让孩子输在起跑线,年轻的家长周末和节假日永远开着车奔驰在不同的网红目的地,支付着比正常价格高出30%以上的金钱。其实很多孩子还没有到可以认知的年龄,在不同的目的地只是玩玩沙子和玩玩水,还有觉得好奇的是客房里为小孩准备的而家里往往没有的小蓬帐、滑梯小床等而已。
确实,亲子目标市场和产品的兴起和开发,让不少酒店、度假村、民宿在黄金周和节假日可以卖出高房价和达到高出租率,但假期一过,很多住宿空空如也,守望着下一个黄金期的到来。由于这样的产品节日、平日差距过大,影响服务质量的同时,一年平均下来整体出租率还是不够理想。
多数的度假住宿在平日也都千篇一律地找会议和培训目标客,但有些小型的度假和民宿并不具备接待会议和培训客的条件。
目前有一个被行业忽略的消费群体,其代表为“50后新式老年人”,这个群体经历丰富,很多人都有四个面向的年轻生活,更有恢复高考追求知识融入改革开放的积极作用,最主要的是呈现新一代老年人的理念:收入不错、舍得花钱、追求品质、懂得享受生活。
这是个经历丰富的高知识、高文化结构群体,他们中有教师、医生、企业高管、政府公务员、民营企业家等等,他们都会使用互联网但不追“网红”,对于第三代宁愿提供教育基金而不做“保姆”,他们静时把时间花在爱好如书法、绘画、看书上,动时关注健康锻炼和旅游,在世界各国背着单反照相机的群体多数是这一群体,他们在年龄和体力都可以的前提下,先到国外远途旅游目的地“打卡”,“有钱有闲”是这一群体的符号,但他们一般黄金周不出游,高性价比的旅游成为了他们生活中的一部分,得到比黄金周出游年轻人更好品质的旅游体验。
该群体能否成为国内旅游度假住宿的目标客,这是行业值得思考的好问题。祖国各地不缺好山好水,在这一群体还没进养老院前,他们需要什么产品?他们需要健康养生度假产品。记得在10多年前,笔者就这一产品到台湾去做过考察,这样的康养度假酒店需要很多专业工作者的配备,而不是一般的服务员。这需要专业的理疗师、心理咨询师、食品营养师、中医师、健身教练等等,这一群体愿意在好山、好水、好空气环境的康养度假酒店住上10天、两周,他们愿意花钱、他们有时间,但他们追求高品质,有鉴别能力。国内有不少打着“康养度假”旗号的住宿,但由于缺乏以上提到的专业工作人员,这一群体的消费者是不会去盲目消费的。
目前行业过于注重营销工具和手段而忽略研究市场和产品,目标消费者在,度假酒店的产品和专业工作人员是否匹配成为关键。这一群体人数大约有几亿,他们都想在把钱花完再把“照片挂到墙上”。
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