传统住宿业的数字化障碍如何破解?
以前在住宿业工作,自喻是“店小二”,似乎是一种谦卑态度的表现。当下,在互联网、高科技的生态环境下,光有谦卑态度、缺乏学习精神和进取心态,估计会被边缘化。
体育是一项竞技运动,以前要提高成绩,除了苦练就是耗时,现在体育竞赛领域科学化和数字化都在积极应用。中国女排为国争光,是国人的骄傲,我们在为她们欢呼的同时,是否观察到,在现场对于不同球队的队员打法和表现,各国技术团队都有摄像机和Ipad在工作,郎导在每场比赛结束之后,都会在宿舍查看各类数据至深夜:自己队员的、比赛对手队员的,然后做出第二天的作战方案,当然在比赛现场会根据经验不断调整。现在大数据分析已经是每项运动各个球队必不可少的决策分析支持工具。
比照竞技运动的数字化应用,住宿业虽然具有产品不可存储性的特点,但难度应该不会高于竞技运动。但为何在住宿业推行和落实数字化困难障碍不少?
根据笔者带队给客户提供提升盈利水平的咨询服务的体验,先不谈高科技工具的使用情况,我们第一程序是要求客户提供我们可以初步判断现状的33个数据,这些数据有经营统计类、有财务资产类。
多年的服务经历告诉各位:能完整提供的还真不多,有的能提供,但数据口径和分类错误严重,有的只能提供半数。在33个数据的前提下,我们需要回到现场进行核对与对话交流,各部门数据自存、互不共享的为多数,不同软件独立运作互不接口的不少,如此种种是较为普遍的行业现状。能提供完整数据、学习能力强的团队,在我们基于酒店本身数据基础上的诊断症结、明确改进提升方案下,都进步明显,效果显著。对于无法提供完整数据的、管理系统没有建立健全的,我们基本放弃服务。
很多酒店并不明白什么是“主数据释放”,就行业而言,就是一个集团、一个酒店,从财务、市场营销、营运等各类数据,能否在各部门分享和运用。目前行业要推行的数字化,没有建立和健全管理系统的酒店、不能做到主数据释放各部门共享的酒店、软件应用过于碎片化的酒店,估计落实困难。收益管理在行业推行好几年,培训也在大规模进行,但那些没有建立与健全市场营销系统的酒店,光靠一个收益管理经理的实际效果并不理想。
行业规模目前很大,但基础的管理系统还没有建立和健全的酒店不少。要在行业推行落实数字化,并不是靠购买软件就可以解决。不少酒店为了推行数字化,硬件、软件投资了不少,每个部门也有不少数据,但没有成为酒店的知识系统,没有对于数据综合分析和处理的人才,为高层决策提供依据。就如前面提到,我们提供咨询服务,数据是客户自家的,只是我们帮助提炼、分析、归类、提供有效可行改进方案。
数字化转型并不是技术转型,是一种认知的提升和实践。数字化的目的是要让企业看清事物的本质、掌握事物运行的规律,关键是对于从事的行业是否专业,需要怎样的数据以及如何应用数据决策、实施落地。试想一下,把女排比赛场上的数据给我看,又会怎样?
目前行业对数字化应用的较好的都是平台企业,数字化可以推动行业的学习和进化,没有准备好的,抓紧学习了。
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