后疫情期，酒店如何破解现金流危局？

　　2020年，肺炎疫情的突然爆发，给旅游酒店业造成了巨大创伤。

　　“不仅是在中国，即使在国外，也受到重创。”春秋投资&春秋酒店总经理/春秋投资日本代表取缔役陆荣华向时代财经表示。

　　酒店业当下的艰难，剧中人体验最深。3月26日，广州富力地产在线上举办2019年度业绩发布会时，董事长李思廉也表示，“2020年对酒店行业具有不可抗力，前三个月无论是现金流或者是会计账方面都是亏的。富力的酒店都在中国，目前暂时的策略是，希望5月至7月份的现金流能追回一季度损失，下半年恢复动力，即整体希望达到原来2020年计划的57%，这是比较理想的想法。”

　　“贷款针对于制造业企业来说是可以解决燃眉之急，现金流盘活可以通过后期产品销售来弥补。但是酒店业的经营GOP非常低，特别是租赁物业的业主，3个月的疫情支付的员工工资、租金基本上是去年一年GOP的1.5倍到2倍。很可能部分业主会以出让股份、转让的方式来解决目前的危机。”香港凯域酒店管理有限公司首席执行官李冰向时代财经表示。

　　行业至暗时刻

　　陆荣华认为，随着欧美疫情的加剧，越来越多的国际友人，也逐渐从不在乎转变为更加小心外出了，包括奥运会等国际大赛的推迟或取消，“即将迎来一大批酒店业绩大滑坡。”

　　“每个地区酒店市场是不一样的。”一家国内知名连锁酒店集团负责人王甲向时代财经表示。

　　据王甲介绍，国内酒店市场分为北京与北京以外的市场。从全年来看，北京市场一般2、3月份是淡季，其余都是旺季，旺季时间较长，别的市场受季节影响较大。

　　与此同时，酒店市场本身也存在差异。“单体酒店、快捷酒店，租金较便宜，暂且估计5月份疫情结束，这部分业主可以经受住疫情冲击；中端酒店压力较大，承受能力还是看租金；五星级酒店主要营收点在于物业本身的价值经营收入。”

　　“全国大部分五星级酒店都不怎么挣钱，单体酒店、快捷酒店的经营者，一般来说，其经营资金与个人家庭收入紧紧联系到一起，这部分人由于项目投入较少，抗压性良；中端酒店的经营与家庭收入有区分，如果租金不高的话，抗压性良；五星级酒店抗压性优，因为老板不差钱。”

　　王甲认为，本次疫情对酒店行业的影响可以参照2003年非典爆发时期。两者在时间上基本一致，但是在形势上，酒店行业受本次疫情的冲击更大。

　　公开数据显示，在非典影响下，2003年前三个月中国旅游酒店业的收入与2002年同比下跌百分之十左右，三四季度非典影响逐渐平息，收入同比回升10%左右。

　　据此预计，中国旅游酒店业今年的收入在第一季度将严重下滑，第二季度将逐步恢复，而第三、四季度得到完全恢复。

　　“酒店经营业主很多不容易从银行贷到款。”有行业投资人向时代财经直言，“倒闭和结业的酒店会很多，行业并购整合会加速，出现一批白武士。”

　　在上述投资人看来，此次疫情冲击，一方面暴露了中小酒店脆弱的抗风险能力，使得行业加速出清，另一方面也将加深行业龙头的护城河，未来，连锁化酒店集团的优势将越来越明显。

　　破解现金流危局

　　“大部分酒店现金存量不足以应对3个月以上的运营需求。如果酒店几个月关门或出租率很低，资金枯竭是必然的趋势。”陆荣华坦言，“流动资金紧缺，这是当前大部分酒店必然要面对的大敌。”

　　那么，酒店行业该如何应对资金困境？“社会发生大疫情，各国政府为企业提供新的宽松政策是必然的。”陆荣华介绍，目前中国和日本等国都已经出台多个支持企业复苏的宽松政策，比如，低息或无息贷款，减免税收和社保金，延缓缴纳各类社保税收等，这些都是减缓企业资金压力的有效保障。

　　陆荣华认为，酒店行业走出困局除了靠政府，还要靠自己实力和能力获得金融机构支持。当然，寻找本行业大鳄获得贷款，也是一种途径。

　　“酒店或酒店集团平时积累的企业信誉在这个关键时刻就显得特别重要了。信誉好的酒店（或集团），可以靠自身积累的信誉在资本市场如鱼得水，或获得贷款，或发放债券，或股市增发等多种渠道获得资金。”

　　某种程度上，这也是酒店自身综合竞争力体现。“鸡蛋不放在一个篮子里。”据陆荣华观察，许多酒店在做好客房这个主业的同时，已经早早布局了其他产业，诸如点心加工、外卖、劳务输出、培训等业务，在疫情期间还能保持一点非主业业务，可以或多或少获得资金流水。

　　“酒店遭遇疫情属于危机事件，所以就应该以处理危机的方式去面对此次事件中可能会碰到的种种问题，尤其是财务问题。”北京山水庐驿酒店投资管理有限公司总经理陈啸罕向时代财经表示。

　　陈啸罕认为，目前国内大部分酒店的现金流都被投资者（业主）当作整个企业的现金流，实际在酒店内留存的数量并不多，因此酒店内有经验的财务负责人应该及时与业主确定疫情期间的现金流计划，来争取酒店现金流的最大留存，并根据疫情的发展和酒店的收支情况随时与业主进行沟通和调整，“这是保证疫情期间整个酒店现金流来源健康的最重要步骤。”

　　陈啸罕认为，在互联网年代，利用线上预售以后的酒店产品来提前获得现金流的回流也是很多酒店已经采取的办法。问题在于，大部分酒店似乎都是在疫情下被迫来预售，并没有认清疫情（危机）期间预售产品的实质是提前回流对于未来企业重启和修复最重要的现金流。

　　“给予的预售价格基本没有什么吸引力，也不吻合互联网时代线上销售的基本规律，很保守也很传统。”陈啸罕坦言，截至目前，他还没发现有任何一个知名酒店依靠疫情期间的产品预售来获得很好的销售额的。

　　除此以外，酒店获取现金流的方式无非是提前催供应商款项、提前想法获得应收账款，“但在疫情这样的公共危机下，其实是并不可取也并不现实的。”陈啸罕建议，在现金流的支出上，需要整个酒店一起来专业面对，节省每一分不必要的支出，延缓每一分尽量可以延迟的支付，“并且不能以酒店的信用度和品牌美誉度来作为代价。”