本土酒店品牌加大研发投入,能否助力“智慧酒店”发展?
近年来,随着智慧酒店兴起,机器人几乎成为各大酒店的标配,但主要停留在试验阶段,利用率并不高。而疫情意外助力“智慧酒店”迅速发展了起来。一位国内连锁品牌酒店店长表示,疫情期间,无人配送机器人成为酒店服务的“主力军”,最多的时候平均每天要送100多次。
基于降低疫情传播风险、节省人力资源投入等方面的需求,疫情期间各大酒店加速智能化建设。比如,华住集团要求旗下5700多家酒店强化推行智能化无接触服务,包括自助入住、机器人送物、零秒退房、远程办理入住等;首旅如家则大力推广区块链技术、客房Mini消毒柜及全新升级的送物机器人等创新科技,今年第三季度,首旅如家的研发费用比上年同期增长了43.29%。
业内关于酒店智能化的争论,主要围绕投入与产出不平衡的痛点。困扰投资者的问题在于目前智能技术依然处在快速发展阶段,如果酒店选择全面应用智能技术,不但需要支付额外成本,还必须在后续投入大量的资金用于技术升级和设备更新。而对于习惯了人工服务的消费者来说,接受智能化服务还需要一个“教育”过程。
疫情的暴发,恰恰倒推企业下决心加大智能化的研发和投入。今年下半年,华住集团、首旅如家酒店集团、格林酒店集团国内住宿业三大头部企业先后投资优地科技,全力推进机器人在酒店市场的拓展及落地。
业内人士认为,这不仅仅是疫情防控常态化下的应急之举,更预示着智能化在酒店市场应用已趋向成熟并出现规模化趋势。首旅如家酒店集团总经理、如家酒店集团董事长、CEO孙坚此前接受新京报记者采访时表示,经过此次疫情,人工智能和无接触服务会被更多消费者接受,也帮助企业实现简化人工、降低成本的需求。
中国社会科学院财经战略研究院研究员、中国社科院大学商学院教授魏翔认为,疫情激发了酒店业新的经济增长点,各酒店集团在智能化方面的推进步伐很大,同时卫生安全方面的竞争也更为激烈。他建议,未来几年酒店智能化首先应该服务于安全和卫生。
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