顶级酒店网
顶级酒店查询
首页 > 酒店时刻 > 酒店资讯 > 正文

酒店人如此辛酸,为何还要坚持?

2021-07-08 来源: 网络转载  热度: 举报
分享到:
T + -

  如果你是一个酒店人,或者曾经是一个酒店人,你或许会明白:

  干酒店门槛不高,但成事的却很少,能坚持下去的,都不是一般人。

  1

  干酒店

  时间是属于酒店的

  酒店人生活常态永远是:别人节假日的时候你在忙,别人忙的时候你还在忙。

  别人周末慵懒地躺在沙发上,喝着下午茶,看着《跑男》,你盯着PMS,一遍、两遍、三遍核对客人信息;别人五一、十一携妻带儿,享受着自己悠长假期的慢时光,你对着一张张订单心情忐忑,假期的满房和纷至沓来的喜宴能够让你忙的飞起来。

  平日和周末没有差别,上班和下班没有界线。

  你也期盼着早点下班,享受属于自己的时间,但是周末节假日有那么多的事情等着你去做,客人到了,你好直接跟客人说抱歉我现在要下班了,我的时间属于我自己了?

  这真的和一般的公司不一样,文件没处理,只要不是十万火急,明天干也是一样的。但客人凌晨赶航班,等着你给他办理Check out!客人半夜生病等着你去给他送药呢!

  客人的事,你永远怠慢不得,不仅不能怠慢,你还得时时刻刻处处想着怎么样让客人宾至如归,这就是酒店人,放不下。

  好不容易碰上个假日,你本想陪着家人一起度过美好时光,可偏偏酒店又有临时接待任务。怎么办?去还是不去?

  于是,干酒店干了这么多年,觉得亏欠最多的,是自己最亲最爱的人。作为男朋友,你欠女票一个温馨浪漫的情人节;作为女朋友,你欠男票一个吃着爆米花看巨幕大片的机会,作为丈夫,你欠妻子一个结婚纪念日;作为父母,你欠孩子一个安眠曲和一个童话故事……

  但是,你只能亏欠着。

  2

  干酒店

  笑容是属于客人的

  酒店不是制造企业,不是创意公司,你有本事你就拽,你牛逼你就有说NO的资本。

  星级酒店、国际酒店高大上和华为、奥美所塑造的牛逼是不一样的,人家可以用技术和创意来摆摆谱,客户你有你的需求,但是涉及到专业问题,你还是得听听我的意见吧!

  但是在酒店,品牌背书不能装点你的专业能力,而更要求你扮演好一个高情商的服务员角色。

  所以,任何时候你都这样对自己说:我是绅士和淑女,所以我以绅士和淑女的姿态来为客人服务,任何时刻都将情绪调成静音,任何时候都保持微笑。

  这种高强度的情绪管理专业素养,别人可能一辈子也学不会,但是你在酒店短短几个月的时间就已经用的炉火纯青了。

  昨天的一个客户投诉,今天一大早你就被点名批评了一顿。前晚自己呼前走后,有求必应,凌晨1点还给那位客人送蚊香,比对自己妈妈还用心,可客人就是给了个差评,因为前半夜他被蚊子咬了一下。你瞬间觉得又委屈又气愤,还很沮丧,心里拔凉拔凉的,为什么付出却得不到好评?客房有蚊子是酒店的事,罚我一个人算什么?

  但你随后又告诉自己:这只是酒店人的一种常态好吗?

  遇到这种事,最好的办法是用自己的前脑安抚好自己的后脑,又或者用左边的心脏温暖自己右边的心脏,将情绪调成静音模式,继续一整天的工作。

  客人住酒店是花钱来买舒心的。酒店人情绪写在脸上,卖相不好,客人凭什么买单?

  干酒店,笑容就是属于客人的。

  但你从来不需要把自己变成怨妇,又或者没有自我的怂包,而是有一种能力,把自己的脾气改装成从容,不动声色地收拾每一次的不愉快。

  如果你觉得自己小小心肝不够强大,受不了这种委屈,干不了化解脾气这事儿,那还是不要来酒店,套用一句话:现实每天都是锤子,玻璃心的,早就被碎成渣了。

  3

  干酒店

  光鲜是给人看的

  在酒店工作,在外行看起来,也许挺让人羡慕。

  为什么?

  衣着光鲜,工作体面。尤其是星级酒店,可见之处宽敞靓丽,金碧辉煌,人来人往不是社会精英就是有钱人,即使是经济型酒店,那也不会差到哪里去。

  同样是清洁工,酒店的清洁工,跟火车站的清洁工,那归属感肯定是不一样的。

  但你如果因为这个而选择酒店业,你有可能会失望会后悔会感觉自己就是在浪费青春。酒店人是光鲜体面,但都是给人看的,你自己才会看到光鲜背后的苦逼。不说服务员,不说清洁工,就连酒店销售、酒店总经理也一样围着工作团团转。

  酒店周末不是休息日而是活动日。有会议接会议,没会议自己搞活动。酒店维护了客户关系,提升了自身形象,秀秀上限,还会经常策划组织一些亲子活动、会员活动。

  酒店人大不了加个班,但苦的是酒店人的孩子,父母双亲有一个加班工作的还好,若父母两人都在酒店工作,孩子只能交给别人照看或者干脆送去辅导班。

  某五星级酒店,有一个90后的小伙子,从事酒店8年,从礼宾员做起,转而做销售,最终做到现在的副总经理。

  他有一张光鲜的职业履历表,寥寥数行,你看到的只有他的成就和光辉历史。你羡慕他的年轻有为,你仰慕他的聪明才干,你甚至嫉妒他的机遇和运气,但是只有他自己知道,所谓的牛逼,都是用苦逼换来的。

  所以这位年轻有为的90后总经理,谈起酒店,他说的是:

  “感觉干酒店比较容易让人老”。

  颜值容易老,因为需要比一般人付出更多。

  心态容易老,因为考虑的比别人更多更远。

  相比其他的行业,酒店普遍换岗比较快比较频繁。

  有些人从迎宾到房务部经理,有些人从房务部文员到前厅经理,有些人从后勤到客房领班,再到连锁店店长,有些人从餐饮服务员到领班,再到主管、经理,还有些人从传递到执行总经理……

  每一次的换岗基本上都意味着一次身份的转变。但每一次华丽变身,都是一次助推式的成长。

  酒店人,能留下来的,都不简单。

  既然要来,那就先做好准备!


为您推荐
  • 头条
  • 乐享
  • 度假
  • 旅行
  • 顶级
  • 精品
  • 奢华
  • 亲子

全球十大顶级酒店,最大的拥有一万间客房,年接待5200万游客

顶级酒店查询
顶级酒店查询

快乐旅行

酒店欣赏

顶级酒店查询
  • 亲子酒店
  • 特色酒店
阅读下一篇

同天同房型差价超300元,互联网平台是如何改变酒店定价体系的?

  日前,有游客表示,在网上预订的酒店,办理入住时却发现比酒店定价高出很多。为此,北京青年报记者进行实验对比发现,不同平台预订的价格各不相同,同天同房型差价最高在300元以上...

返回网站首页返回酒店资讯首页
北京顶级酒店 天津顶级酒店 河北顶级酒店 山西顶级酒店 内蒙古顶级酒店 辽宁顶级酒店 吉林顶级酒店 黑龙江顶级酒店 上海顶级酒店 江苏顶级酒店 浙江顶级酒店 安徽顶级酒店 福建顶级酒店 江西顶级酒店 山东顶级酒店 河南顶级酒店 湖北顶级酒店 湖南顶级酒店 广东顶级酒店 广西顶级酒店 海南顶级酒店 重庆顶级酒店 四川顶级酒店 贵州顶级酒店 云南顶级酒店 西藏顶级酒店 陕西顶级酒店 甘肃顶级酒店 青海顶级酒店 宁夏顶级酒店 新疆顶级酒店 香港顶级酒店 澳门顶级酒店 台湾顶级酒店 三亚顶级酒店 丽江顶级酒店 大理顶级酒店