夏农携海航璞蔚打造管理创新型休闲假日旅游产品

　　11月18日，海航璞蔚旅游有限公司任命夏农为公司的总裁暨首席执行官。今年48岁的夏农是中国酒店行业备受尊敬的一位领军人物，在加入海航璞蔚前，夏农已有17年国际酒店管理公司高管的经验，他曾在喜达屋酒店及度假村担任高级副总裁-大中华区投资及发展主管;也曾在凯悦酒店集团担任地产及发展首席副总裁。夏农曾经主导了很多知名的酒店开发项目，如屡获大奖的地标建筑北京柏悦酒店及公寓、上海安达仕酒店和三亚太阳湾柏悦度假酒店。

　　夏农在接受海航璞蔚的任命后表示：“国际酒店品牌在中国经历了二十年多年的高速发展后，需要将其重心转向于服务日益增长的中国新中产阶层和千禧世代。法国皮埃尔度假村和中心公园集团(下称“PVCP”, 巴黎：PAC)旗下被欧洲地区家庭和年轻人所青睐的度假村及产权物业产品能很好地迎合这些人群生活方式的转变，并触及他们的‘痛点’。在海航集团旅游全产业链的支持下，海航璞蔚致力于成为引领中国旅游地产变革的先锋企业。”

　　夏农对于中国酒店行业的贡献得到广泛认可，他获得过众多荣誉奖项，包括“亚洲最佳酒店开发总裁”，“全球酒店十大影响力人物”以及“年度十大酒店人”等。而一直与浩华保持着密切联系的夏农，在近日接受了我们的独家专访，分别从不同层面为我们解析了海航璞蔚旅游接下来在华发展的目标和计划。

海航璞蔚旅游有限公司总裁暨首席执行官 夏农

　　市场现状催生新的商业模式

　　作为中国酒店人，我们是非常幸运的一代，因为我们有幸经历并见证了中国酒店业从一个发展中的市场成长到现如今，这样一个成熟的、供给大于需求的市场，见证了各类细分市场的蓬勃发展与壮大。诚然，在90年代，酒店市场经历了一个大的循环，新的投资项目如雨后春笋般涌现;但着眼现在，市场有了很大的变化。酒店的目标客群由国外转向国内、由高端转向中端，互联网思维的冲击，消费者向新生代的80、90后转型，如此等等，证明市场需要有新的产品、思路、想法，来为新的客群和新的需求服务。

　　作为现在消费的主力军，80、90后的年轻人对于度假的需求日益增长，主要体现在国内或国外的休闲旅游市场，但这一需求并没有得到很好的满足。就国内休闲度假酒店市场而言，硬件几近完美，但并未着力打造独特的客户体验。这些度假酒店往往集中在三亚、云南等旅游城市(地域)，具有很强季节性、客人停留时间较短、在店消费较少，都导致了酒店经营业绩不佳。

　　传统的重资产和经营模式已经开始为人诟病，资产流动性低，使不少业主苦不堪言。这样的现状下，酒店投资者也纷纷另辟蹊径。有人引入国外管理模式，也有人带动了民宿的崛起。商业模式需要改进，我们更需要酒店产品与商业模式的有机结合缔造成功的酒店，通过创造更好的体验来赢得消费者的心。

　　1967年，在“可持续发展”这个词还未出现时，PVCP已经在阿尔卑斯山上建造了第一家无车滑雪度假村

　　“可持续发展”概念最早在1972年被提出。但是早在1967年，杰拉德·布雷蒙先生已经在阿尔卑斯山Avoriaz(阿沃里亚兹)打造了欧洲首个应用可持续环保概念的大型度假村。Pierre & Vacances-Center Parcs 集团长达50年的历史也由此展开。

　　打造管理创新型的的休闲假日旅游产品

　　PVCP是一家拥有近50年历史的法国公司，起源于滑雪度假村的开发，采用产权式酒店的模式，预售50-60%，通过返租经营的模式持续经营度假村，以10-20年为一个周期。目前，PVCP主要在欧洲拥有超过280个不同地点的物业，包含46000个房间，23000个业主，接待了逾750万客人。

　　PVCP拥有其独特的商业模式，通过销售物业获得经营权，其销售的指的是产权。通俗易懂的解释即为该集团自己参与旅游地产项目开发建设并将其销售给投资人，然后从投资人手中租回地产用于旅游管理，将旅游收益作为回报返还给投资人。PVCP在欧洲的销售对象，主要是机构类投资者，以及约半数为个人投资者。作为一个轻资产运营公司，其所有物业均为预售(无论是对机构还是个人)。它同时扮演着开发商和运营商这两个角色，这种模式减少了房屋空置率，也减少了地产泡沫的风险。

　　Village Nature 自然村庄——欧洲可持续旅游的新高度

　　2017年初，这座由PVCP集团与欧洲迪士尼集团联手打造的可持续环保度假村就要开业了! 项目严格遵守世界自然基金会的“One Planet Living” 环保概念建造，以“无碳、无垃圾、无车” 为运营理念，并且创新性的利用天然地热资源为全园区供热。

　　地热礁湖水上中心

　　自然村庄地下1800米处蕴藏着丰富的地热资源，在它之上，PVCP建造了一座2500平米的露天地热礁湖以及9000平米的水上中心和spa 水疗中心，完全由天然地热加热，全年恒温30度。建成后，它将成为欧洲最大的水上中心，也是自然村庄的标志性建筑。

空中花园

　　自然村庄的住宅外墙由绿植覆盖，将建筑完美融入景观。空中阳台与绿植为自然村庄营造出梦幻童话氛围。

湖畔长廊

四大主题花园

　　土，火，空气和水，带您亲身体验趣味与诗意并存的法式园林艺术。

互动农场

　　在自然农场与家养动物亲密接触、互动。亲临菜园，学习制作奶酪等等，为全家带来独一无二的感官体验。

商店和美食

　　在自然村庄的中心，在空中花园与湖畔长廊之间，主题餐厅、咖啡厅和商店琳琅满目。

　　落地中国本土

　　与海航的主要合作项目是中心公园(Center Parcs)，而海航将投资前五个中心公园项目。中心公园作为大型的度假村项目，约有800-1000个单元，预计每个单元将有三间客房，即总房间数将达到3000左右，占地1000亩以上，建筑面积约11-12万平米，其中3.5万平左右的公用面积(包括活动、后勤等)，还有7万-8万是销售的面积。

　　夏农说，未来中国的“中心公园”将会是一个生态友好型度假村。从地理位置上来看，中心公园的选址不要求所在区域是热门旅游目的地，更偏好于一线城市附近两小时车程内的地方，所以客流量将不依赖于现有城市的游客数量。在城市选择上，更偏好经济发达的中心城市，例如北上广、深圳、杭州、成都。对气候则没有过多要求，不过偏好于农村类的环境，如此便与打造优美的自然环境，如树木、园林等等。

　　2016年2月，Pierre & Vacances-Center Parcs 集团旗下位于法国中部的大型度假村—— 黄鹿林中心公园(Center Parcs Bois aux Daims) 获得了法国NF HQE™ 环保建筑认证，并且位列“Excellent-最优等级“! 自此，法国5家中心公园已经全部获得此环保建筑认证，并且在总评16星中全部获得13星以上的优秀成绩!

　　目的地规划设计的层面，在中国的项目还是会与设计师等第三方合作完成，PVCP虽然在欧洲本身也是开发商，扮演更多业主的角色，但在中国仍以输出管理为主，力求项目的好看+好用，并做到品质、时间、成本的三方平衡，在较高标准和要求的前提下做好成本控制。作为资深的开发商+管理方的角色，PVCP会将这样的管理建造经验分享给中国的业主开发商，并确保在开发过程中能以一定的时间和成本做出高品质的物业。同时也将积极地与业主探讨，尽早获得现金流回报。

　　在去年PVCP与海航签署战略协议时，PVCP集团副总裁兰德睿(Thierry Hellin)曾表示，“我们目前的经济模式是全球独有的地产+旅游模式，在中国，可能并不会采用一模一样的经济模式。中国市场对此并未成熟，我们在中国的经营模式可能更多的采取将地产卖给机构投资者的方法。”关于在中国的投资回报率，“我们也会根据中国市场现状以及要求提出新的比率”。的确，夏农表示在“中央公园”实际落地的过程中，会遇到很多法律方面的问题，比如说物业管理的问题，土地性质的问题，销售问题等，这些相应的一些法律法规在中国还有很多需要完善的地方。不过PVCP这个品牌来到这个，其实是基于其50年在欧洲管理产权式酒店或者度假物业的经验，我们觉得这个模式对中国消费者、投资者，以及特别是像大业主、开发商有价值。结合中国现有的法律法规、投资者的需求，我相信能够很有效的把这个模式在中国展开。

　　而我们从媒体渠道获悉，海航璞蔚已与天津蓟县政府、苏州市相城区政府、九龙山旅游度假区(浙江平湖政府证签)分别签署战略合作协议及合作意向书。

　　合作的达成与来自中外双方的支持

　　从李克强总理去年七月访问法国，双方达成意向性协议，到今年11月双方达成共识，合资公司的成立。PVCP与海航的合作看似水到渠成，但据了解，海航旅游集团并非是唯一一家向PVCP伸出橄榄枝的中国企业。最终能够达成协议，除了海航能够接受PVCP提出的“五年内仅能增持股份至15%”的条件，当然还有其它更重要的因素。

　　兰德睿认为，“海航集团与PVCP集团契合点很多，我们分享着共同的DNA。海航涉及的领域有航空、飞行、地产、旅游和全服务，并且一直有向国际发展的意向。海航不是单纯的地产公司，他们在开展多方面的共同发展，这一点和我们很像。我们很愿意与海航这种规模的公司合作。”“此外，海航集团在中国的地产资源，能够为合资公司获得中国房地产开发许可和其他行政批准提供积极支持。”他说。

　　夏农也分享道，海航打造全产业链的旅游品牌，与其战略吻合。海航希望打造符合中国特色的中端消费的产业，以弥补海航酒店投资业态的短板。海航利用其资源，如自身会员系统，对项目进行支持，如打通会员体系，通过系统将航空、酒店、游轮等众多产业打通，获得更多稳定客源，打造相对低成本的客户渠道。未来趋势是将海航目前会员体系，金鹏俱乐部打通;法方则更多是在技术、管理、文化等方面支持，并且公司未来由法方主导管理。