歌剧院、大堡礁、乌鲁鲁......澳大利亚人将这些美景都变成了独一无二的美食体验！

除了潜水、按摩、直升机等活动，Reefsleep的重头戏就是在大堡礁上享用晚餐。海水的气息将完全打开你的五感，下午茶和午餐还远远不够，来自附近埃尔利海滩（Airlie Beach）的Fish D'Vine餐厅将为你在这里打造一场梦幻晚餐。

菜单的灵感只来自于当季当时的最佳食材，烹饪袋鼠肉排等经典澳洲美食。就着晚餐享用大堡礁的夕阳美景吧，当天色慢慢变暗，你抬头便能仰望星空，这时的大堡礁才真正呈现出它生机勃勃的样子。

3 ∣ Tali Wiru

乌鲁鲁

乌鲁鲁的夜晚可能是全澳大利亚最为神秘的地方。在这块澳大利亚人的灵性之岩下，夕阳与星空都无比震撼。还有什么比坐在一张餐桌前眺望乌鲁鲁而更加美妙的事呢？

“Tali Wiru”在当地原住民的语言中意思是“美丽的沙丘”。这家只能容纳20人的私密露天餐厅位于一座沙丘之上，正以乌鲁鲁的雄伟风景和Kata Tjuta国家公园为背景，向食客们提供诱人的用餐环境与美食。

当太阳落下时，喝一杯香槟或葡萄酒放松一下吧。漫步到沙丘之上的Tali Wiru餐厅，享用一次四道式晚餐，袋鼠肉、和牛、澳洲肺鱼、舒芙蕾......再配上一瓶上好的澳洲美酒，岂不美哉？晚餐过后，还会有原住民表演家为你讲述这个世界上古老文化的动人故事。

4 ∣ 墨尔本之星