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2020哈尔滨旅游吃住行详细指南,盘点冰雪之城哈尔滨最值得去的景点,黑龙江旅游攻略

2020-01-20 来源: 游侠客旅游网  热度: 举报
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前言

  哈尔滨,黑龙江省省会、副省级市、特大城市、中国东北地区中心城市之一,是东北北部交通、政治、经济、文化、金融中心,也是中国省辖市中陆地管辖面积最大、户籍人口居第三位的特大城市。想要深入了解东北的风土

  人情,作为冰雪之都的哈尔滨,是必去的第一站,极富俄罗斯风情的城市面貌和冬日的冰雪美景无疑是吸引游人前来哈尔滨游玩的两大重要原因。丰富且特殊的历史历程给这个城市留下了俄式、巴洛克式、拜占庭式等各类风

  格的西式建筑,因此许多人称之为“东方莫斯科”。冬季,哈尔滨化身为美丽的冰城,街头巷尾中蕴藏着独特风景——冰雕。夜幕下的哈尔滨被冰雪彩灯映照得流光溢彩,最为美丽。此外滑冰、滑雪、打冰爬犁等各种雪上运

  动也绝对值得体验。

  最佳旅行时间:

  1-2月、6-8月是哈尔滨的最佳旅行时间。

  1-2月:欣赏冰雕的最佳时间,冰雪大世界、雪博会也在这期间正式开放。

  6-8月:天气凉爽,适合避暑,太阳岛上更有绿意与西式建筑相互掩映的美景。

  哈尔滨的消费水平与北京、上海等一线城市相比较低。

  餐饮:普通餐厅人均消费在40元左右,西餐会较高一些,人均在100元左右。

  住宿:中央大街附近的经济酒店的标间一般200-300元/晚,青旅的床位50-100元/晚,高档酒店标间400-800元/晚。但冬季旅游黄金季节期间,费用会有所上涨。

  交通:哈尔滨的交通比较便宜。公交车除个别线路之外都是1元。如果3-4人一起游玩,打车也是比较实惠的选择。

交通

  航空

  哈尔滨太平国际机场(ICAO:ZYHB;IATA:HRB),是黑龙江省的枢纽机场,距离哈尔滨市区33公里。哈尔滨太平国际机场地处东北亚中心位置,是东南亚至北美航线的经停点。现为中国东北地区最繁忙的三大国际航空港之一。

  哈尔滨太平机场巴士:

  机场巴士1号线(首车6:00 末车20:00 每30分钟一班,末车后根据航班起降发车)

  机场——市区方向沿途车站:太平国际机场机场---康安路---通达街---安发桥---哈尔滨工业大学--- 哈尔滨火车站---民航大厦

  机场巴士2号线 (首车6:00 末车18:00 每30分钟一班,末车后根据航班起降发车)

  机场——市区方向沿途车站:太平国际机场---和兴商厦---乐松广场---哈慈集团---农垦大厦---会展中心

  机场巴士3号线(首车6:30 末车16:30 每40分钟一班,末车后根据航班起降发车)

  机场——市区方向沿途车站:哈尔滨太平国际机场---新阳路---经纬街---霁虹桥---哈尔滨游乐园---太平桥

  前往中央大街的可以坐3号线在中央大街下车。

  机场巴士4号线(每日两班 9:00 13:50 发车)

  机场——市区方向沿途车站:太平国际机场---齿轮路---世纪联华---公路大桥---世茂大道---松北区学院路。

  民航大厦位于(中山路99号民航售票处),直达机场。市内的旅客乘坐2、3、21、22、68、69、82、103、108、111、115路公共汽车,在天鹅饭店车站下车即可到达;哈东站附近的旅客可乘坐27路公共汽车在民航路车站下车。

  机场巴士票价均为20元/人机场至市内线路

  机场发往市内的巴士随进港航班时刻发车。有进港航班即有相应的巴士发往市内。

  外地来哈尔滨乘机的旅客,每日早5:10分在火车站站前广场设有接站车,6:30分发车,直达机场,每日仅此一班。

  同时,还增加了机场至大庆的机场巴士线路。

  出租车:从太平机场航站楼出来,即可打车,到哈尔滨市中心需130元左右(含高速费用)。

  铁路

  哈尔滨市设有哈尔滨站、哈尔滨东站、哈尔滨西站、哈尔滨北站。

  哈尔滨站中国东北地区及黑龙江省的铁路枢纽火车站和规模最大的火车站之一,承担了黑龙江省总客流的四分之一,目前接待206对客运列车。每日有始发或途径哈尔滨站至北京、上海、广州、长沙、天津、太原、西安、宝鸡、延安 、成都、重庆、郑州、武汉、石家庄、沈阳、秦皇岛、济南、青岛、大连、烟台、吉林、杭州、呼和浩特、满洲里、南昌、海口、昆明等全国各大中型城市的旅客列车,东北地区主要城市均有通往哈尔滨的列车。

  哈尔滨东站是黑龙江省内第一座也是5年内唯一一座集铁路客运,公路长途,公交,地铁于一处的交通综合枢纽。

  哈尔滨西站承担主要线路为哈大高速铁路与哈齐客运专线。是哈齐客运专线和哈大客运专线的起点工程,又是哈尔滨至大连铁路客运专线的起始站。其中哈大高速铁路、哈牡客运专线、哈佳铁路等线引入西场;哈大客专引入东场并与哈齐高铁四线贯通东场。

  哈尔滨北站一等站,是哈齐高速铁路的车站之一,也是铁道部和黑龙江省政府共同确定的“三主两辅”站场之一,哈尔滨北站在呼兰区境内。

  

  地铁

  据2017年12月哈尔滨地铁官网信息显示,其开通运营线路共有2条,分别为1号线、3号线,均采用地铁系统,里程长度共计23.073千米;共设车站21座,其中换乘车站1座,就是医大二院站。

  据2017年12月哈尔滨地铁官网信息显示,其在建线路共有3条(段),分别为1号线三期工程、2号线一期工程、3号线二期工程,在建里程69.319余千米;远期规划共10条线路。

景点

冰雪大世界

  

  冰雪大世界集天下冰雪艺术之精华,融冰雪娱乐活动于一园,在这里,既可以欣赏世界最高、最长、最大的冰雪景观,全球知名建筑、经典卡通形象、还能感受到欧洲风情歌舞表演、哈尔滨冰上杂技秀、室外大型冰雪实景演出等异彩纷呈的冰雪活动。这里已然成为哈尔滨的城市名片。

  这里的大滑梯、攀冰岩、迷宫、雪地激战、雪地足球、冰沙壶球等冰上项目足够让你见识哈尔滨的冰雪风光,特别是到了晚上,当五颜六色的灯光开放时,如同置身一个冰灯的童话世界。

  门票:

  1.成人票

  300元/张:平日票(元旦、春节、正月十五国家规定的假期以外)

  330元/张:假日票(元旦、春节、正月十五国家规定的假期内)

  2.优惠票

  160元/张(学生24周岁以下,只限全日制本科及本科以下的学生、1.20米以上儿童、60岁以上70岁以下老人、肢体残疾人、现役军人)(备注:学生票购票及入园时须持第二代身份证及学生证)

  3.免票:1.2米以下儿童、70岁以上老人

  社会团体购票:一次性入园50人以上,为门市价9折(集体统一进园)。

  开放时间:

  每年十二月下旬至次年三月初

  每日11:00-21:30

  交通:

  公交)

  1、旅游专线车:友谊路发车,途经友谊路、公路大桥至冰雪大世界终点。运营时间为9:00-22:00

  2、直达公交车:在中央大街苏宁电器门口乘坐29路到冰雪大世界下车或乘坐88、118路旅游双巴

  3、换乘公交车:先乘坐12、14、22、65、67路到公路大桥,再转乘80、85、346路等途经冰雪大世界的公交车辆,在冰雪大世界下车

  4、552、551、346、212、211路等太阳岛道口站。

  自驾) 哈尔滨冰雪大世界位于松北区太阳岛西侧。距离松花江公路大桥行驶3.3公里,在松花江公路大桥右后方转弯上匝道,沿匝道行驶240米,直行;行驶860米,到达哈尔滨冰雪大世界

  出租) 从中央大街坐出租车,大约20元左右。回程很难坐公交车,最好选择出租车。

圣索菲亚教堂

  

  圣索菲亚大教堂是远东地区最大的东正教堂。始建国土1907年3月,是沙俄东西伯利亚第四步兵师修建的随军教堂。后重建,直至1932年落成。它是目前中国保存最完美的典型拜占庭式建筑,这座诞生近百年的建筑宏伟壮观,古朴典雅,充溢着迷人的色彩。

  教堂的墙体全部采用清水红砖,上冠巨大饱满的洋葱头穹顶,统率着四翼大小不同的帐蓬顶,形成主从式的布局。四个楼层之间有楼梯相连,前后左右有四个门出入。正门顶部为钟楼,7座铜铸制的乐钟恰好是7个音符,由训练有素的敲钟人手脚并用,敲打出抑扬顿挫的钟声。

  巍峨壮美的圣索菲亚教堂,又是沙俄入侵东北的历史见证和研究哈尔滨市近代历史的重要珍迹。教堂内部现为哈尔滨市建筑艺术馆,展出了哈尔滨发展史上珍贵的照片。

  门票:免费

  内部参观成人15元/人,儿童、学生半价

  用时参考:1小时

  开放时间:8:30-17:00

  交通:乘1、5、20、61、113、114、206路等公交车在兆麟街站下车后,步行可达。

中央大街

  

  中央大街步行街始建于1898年,初称中国大街。1925年改称为沿袭至今的中央大街,现在发展成为哈尔滨市最繁华的商业街。大街北起松花江防洪纪念塔,南至经纬街,全长1450米,被誉称哈尔滨第一街,以其独特的欧式建

  筑,鳞次栉比的精品商厦,花团锦簇的休闲小区以及异彩纷呈的文化生活,成为哈尔滨市一道亮丽的风景线。最奇特的是中央大街上铺的石头,他是长方形条形石,但以纵向冲上铺满,还有街上71栋欧式及仿欧式的建筑颇有

  看点,巴洛克式、折衷主义,以及十九世纪末二十世纪初的新艺术运动建筑统统在这里体现。这些建筑是西方建筑艺术的精华,称中央大街为一条建筑的艺术长廊也不为过。

  门票:免费

  用时参考:3小时

  开放时间:全天开放

  交通:乘53、113、114、126路公交车,在中央大街站下车

太阳岛

  太阳岛公园位于哈尔滨市区松花江北岸,与斯大林公园隔江相望,是驰名中外的避暑胜地,哈尔滨的一颗亮丽明珠。

  太阳岛是以郊野风光、欧陆风情、冰雪艺术、北方民俗为特色。太阳岛上有太多的野趣,到处都是看不到边的野生芦苇,大到身处其中而分不清方向,有许多未经人工雕琢的地方被松花江众多的小支流分割开来,碧水之中,

  天鹅游弋。三五个游泳爱好者泳于其间,与大自然溶入在一起。是夏日里踏青郊游的好去处。

  在岛上存有大量欧式别墅建筑,是俄国人夏季避暑的场所,这些建筑小品掩映在满眼绿色的林木之中,唯美而极富情调。园内还有体验俄式民俗的俄罗斯风情小镇,是遗存在岛上的上十栋俄式木楞房子修缮的。

  一到冬天更是雪的世界,现在这里是国内规模最大的以雪为主题的冬季主题乐园。满眼银装素裹,满眼美轮美奂的雪雕景观、还有各种丰富多彩的娱乐活动,尽管到雪地里去撒会野吧。

  门票:成人30元;儿童、学生15元;60周岁以上老人持有效证件半价;70周岁以上老人持有效证件免票。园内观光车20元。冬季雪博会门票240元,学生票120元;俄罗斯风情小镇20元

  用时参考:3-4小时

  开放时间:8:00-17:00

  交通:

  轮船) 在防洪纪念塔、九站或道外七道街码头乘坐轮船直达太阳岛,10元/往返。

  公交) 乘坐29、80、85、88路在太阳岛下车

  空中线路) 在通江街可乘做龙珠索道直达太阳岛

老道外

  

  老道外是哈尔滨的发源地,百年前的哈埠只有东西两区,东区是道里、南岗,住得都是洋人,西区便是道外,住的是中国老百姓。史料记载,20世纪初,一批精明干练、有头脑、有胆识的民族工商业精英,率先在南二道街开

  商铺、办实业,在道外的腹地置地盖房。盖楼时那些中国工匠纷纷效仿道里、南岗的洋房,采用中国的建筑手法,清水砖墙,白灰勾缝,砖木结构,雕花围檐,建造成了典型的中式“小洋楼”——欧式立面、中式院落。

  联合国人居范例奖的评选专家和国际建筑艺术专家来哈尔滨考察后,对这片建筑群的评价是:无论是从巴洛克建筑的数量、还是它的历史厚重感来说,价值都超过了中央大街,哈市申报联合国人居奖,唯一够条件的就是老道

  外的中华巴洛克建筑区。

  门票:免费

  用时参考:2小时

  开放时间:全天开放

  交通:乘坐1路, 28路公交车在靖宇头道街站下车

东北虎林园

  

  东北虎林园位于松花江北岸,占地面积120万平方米,与著名的避暑胜地太阳岛风景区仅一水之隔。其中虎园占地36万平方米,是目前世界上最大的东北虎野生自然园林,是出于挽救和保护世界濒危物种东北虎而建立的园林。

  东北虎林园目前建有野化驯养区、成虎区、幼虎区、虎王区、育成虎区、种虎区、狮虎区、非洲狮区、步行区和观虎台10个参观景点,可观赏纯种东北虎100只以上,白虎8只,雪虎1只,白狮2只,狮虎兽2只、黑色美洲虎3

  只,非洲狮20只。除步行区和观虎台之外,其余景点需人们坐在车内去寻觅虎踪,领略东北虎的风采。

  门票:普通票90元,团体票80元(20人以上视为团体),儿童票45元(1.0-1.4m的儿童,1米以下儿童免票),10元景区观光车(必坐)

  用时参考:2小时

  开放时间:9:00-16:00

  交通:乘坐旅游观光巴士二号线在东北虎林园站下车;或坐35、122、123路公交车在虎林园站下车

雪谷

  

  “雪谷”别具深山老林的原始风韵,没有任何污染源,是龙江四季生态旅游的佳选。春季可以爬山摄影;夏季避暑休闲、生态观光和漂流;秋季观赏五花山、登山探险;冬季穿越中国雪谷、千米登峰;万米雪漂。雪谷起点以

  上,可以徒步、坐卡丁车、观光车、马爬犁欣赏拍摄原生态美景。大秃顶子山脚下距场区13公里雪蘑菇林立,草地上的白雪皑皑,恰似欧洲的草原。

  门票:35元

  用时参考:1-2天

  开放时间:全天开放

  交通:东升林场在哈尔滨地区南部的五常市沙河子镇,有以下两条路线可达东升林场:

  一)哈尔滨-五常市-山河口镇(山河屯)-东升林场

  1、哈尔滨---五常市(用时3小时)

  在火车站对面的哈尔滨汽车客运站坐车:春运期间提前买票,只要能在上午9:00点以前坐上去五常的大巴,就完全赶的上。

  票价:27元(含保险)

  首车及班次间隔时间: 首车6:00 ,20分钟/班

  2、五常市—山河口镇(山河屯) (用时70分钟)

  在五常市的汽车站直接买去山河口镇的汽车票,终点就在五常客运站,有时候车停到门口不进去,问问当地人就知道了,在大厅买票。

  票价:6.7元(不含保险)

  首车及班次间隔时间:首车6:30 ,20分钟/班

  3、山河口镇(山河屯)——东升林场(用时4小时10分钟)

  到达山河口镇(山河屯)后,问问司机去东升车在哪坐,检察院门口可以坐到,这个问问当地人确认一下。票价:20元(上车买票)。此班车14:40发车,每天仅此一班。

  二)哈尔滨——五常——沙河子——东升。

  1、哈尔滨-五常市(用时3小时)

  在火车站对面的哈尔滨南岗汽车客运站坐车:春运期间提前买票。最好是买7:20之前前往五常的车,这样就能用一天时间赶到东升。如果到达的当天不想在哈尔滨住宿的话,可以直接在火车站转去五常的车,这样第二天可很

  轻松的到达东升

  票价:27元(含保险)

  首车及班次间隔时间: 首车6:00,20分钟/班

  2、五常市-沙河子镇(用时2小时30分钟)

  在五常市的汽车站直接买去沙河子镇的汽车票,票价:14元,在车站门口的马路上车。9:55发车,12:30到沙河子。

  3. 沙河子镇-东升林场(用时2小时40分钟)

  到东升的车一天只有一趟,12:00发车,不要错过,约15:00到达。汽车时间上会有前后有5-10分钟的误差,所以最好提前。

  7:20有班去五常的车,30块。车最后不停在五常汽车站,走大概2分钟。赶9:50开往沙河子的客车,14块。

亚布力滑雪场

  

  亚布力滑雪旅游度假区是国家AAAA级景区,地处长白山系支脉张广财岭的余脉,大锅盔山、二锅盔山和三锅盔山所环绕的广阔腹地。

  亚布力滑雪场是目前国内最大的滑雪场,也是我国目前最大的综合性雪上训练中心,这里还是中国企业家论坛年会的永久会址,被誉为“中国的达沃斯”。

  滑雪场的设施非常完善,共有17根初、中、高级滑雪道,满足各类滑雪爱好者的要求,它的高山滑雪道是亚洲最长的。

  雪质完美,年积雪期170天,雪季长达5个月,各项滑雪设施及综合服务水平处于全国顶尖水平。

  滑雪门票: 原价500/天,优惠价350/天(平日价格);原价600/天,优惠价420/天(周末);原价700/天,优惠价490/天(节日)

  用时参考:8小时

  索道开放时间:早8:00--16:00

  雪场开放时间:白天:8:00-16:00 

  世界第一雪道开放时间:早8:00--16:00

  交通(从哈尔滨到亚布力滑雪场):

  长途汽车客运乘车路线:哈尔滨火车站广场对面的龙运汽车站

  每天上午7:30、8::30、10:30和下午12:20、15:50各有一班直达亚布力镇的旅游巴士单程约3.5小时,车票45元,镇上有直通滑雪场的直通车,车票5元。

雪乡

  

  雪乡其实不是一个正式的称呼,它的学名叫双峰林场,位于黑龙江省牡丹江市下辖海林市长汀镇,是大海林林业局下属的一个林场。这里雪期长、降雪频繁、积雪期长达7 个月,雪量堪称中国之最,且雪质好,粘度高,素

  有“中国雪乡”的美誉。雪乡拥着层层叠叠的积雪,百余户的居民区犹如一座相连的“雪屋”,房舍随物具形的积雪在风力的作用下可达1 米厚,其状好似奔马、卧兔、神龟、巨蘑……千姿百态,仿佛是天上的朵朵白云飘

  落,雪乡从初冬冰花乍放的清晰到早春雾淞涓流的婉约,无时无刻不散发着雪的神韵!

  雪韵大街:雪乡唯一的一条主干道,大约也就500 米左右,路上摆满了各种山货,东侧有雪乡景区管委会和客服中心,还有部分餐馆,街的尽头是一个Y 字形分叉路,一头往长汀方向去,一头往仙境沟。

  门票:旺季:120元/人(11月1日-次年4月40日);淡季40元/人(5月1日-10月31日)

  学生门票:40元/人 5元(摆渡车车费,可往返一次)

  优惠政策:

  免票:1、国家旅游局颁发的国导证(IC卡)、领队证、经理资格证; 2、身高(含)以下的儿童; 3、70周岁(含70周岁)以上的老年人、残疾人。 4、旅行社随团驾驶员A1、A2证; 5、中央新闻总署颁发的新闻记者证;

  半价优惠票: 1、现役军人证、宗教人士; 2、60周岁至69周岁的老年人;

  Tips如需第二次进入雪乡风景区,游客需在出景区前在游客中心登记指纹。

  交通:

  自驾)雪乡—哈尔滨之间有三条公路,一条是最新开通的亚雪公路(首选),一条是雪乡公路,路线:雪乡—山河屯林业局—五常—哈尔滨,全程250公里,这条雪乡公路比较危险,山河—雪乡之间都是山路,每年都有

  辆车掉进河里。还有一条是班车线路:雪乡—长汀—海林—亚布力—哈尔滨,全程500公里。

  具体行程:哈尔滨到亚布力滑雪场200公里高速,在亚布力服务区出高速,出来高速之后500米左右,左转是亚布力镇,右转是亚布力滑雪场。转右向亚布力滑雪场行驶,在没到亚布力滑雪场之前,看好路牌左转进入亚布力

  雪乡公路,简称‘亚雪公路’。沿着亚雪公路行驶大概10公里左右时遇到第一个岔路口,这个岔路口向右转往二浪河方向行驶。从亚雪公路起点到山顶20公里,山顶有一个木材检查站。过了木材检查站行驶大概10公里有岔

  口,有路牌指示二浪河林场方向行驶。抵达二浪河林场之后不进村子,沿着村子边上的大路一直走再翻越一座山就是秃顶山就到雪乡了。亚布力到二浪河40公里翻越一座山,这边的山路没有五常到雪乡那条公路那么陡。但

  有几个弯道比较急,行驶上山的时候一定要注意瞭望,下山的时候带挡低速行驶。二浪河林场到雪乡翻越秃顶山44公里,路上景色绝佳,是黑龙江典型的风景景观大道。冬季亚雪公路两旁的雾凇树挂常见,夏季山谷里雾气

  漫,如同走在云端。雪乡公路旁有观景台可以观赏秃顶山全景。在秃顶山观看日出日落是最佳的选择。

  包车)去雪乡之前一定要先联系当地的出租车,有一些司机可以直接去宾馆接,这样省了很多麻烦,去雪乡的出租车,不是正规公司的车,多是当地私车。都是瑞风,金杯之类的车子,司机的驾驶技术还是很不错的。

  发车时间:去程从哈尔滨中央大街早7:00发车到雪乡约12:30。回程从雪乡13:00发车返回哈尔滨约19:00点。要特别说明的是,哈尔滨市去往雪乡的拼车主要都是早上出发,中午到达雪乡下午带人返回。

  费用:单程150元/人。600元/辆 (4人小轿车)车型9-11瑞风商务,15奔驰面包,18丰田面包。

松花江

  

  (摄影:长晓)

  松花江是黑龙江在中国境内的最大支流,中国七大河之一,东北地区的大动脉,本身也有两条主要支流。其一为源于白头山天池的第二松花江,另一为源于小兴安岭的嫩江,两条支流在扶余县汇合始称松花江,折向东北流至同江县注入黑龙江。 

  松花江在春夏时节,江水一浪一浪而来,游人在江边享受着江水带的清爽。各种船在江不停的川梭,这些红的、蓝的,远远的、近近的船,与江水构成一幅美丽的风景。坐在松花江畔,看着阳光洒在水面上,尤其漂亮。

  在冬季,完全冰封的松花江上是可以走人的,冰层大致有半米多厚,很多积雪踩上去软绵绵的。江宽约100多米,完全可以走过去,实在不想走的还可以乘马车过江。 在靠近防洪英雄纪念碑的地方还有滑雪圈、滑冰道、打嘎、开雪地坦克、滑冰、骑冰上自行车等游乐项目。最值得一提的是,哈尔滨冰雪大世界所用材料就是取自松花江上的冰雕刻而成。

  门票:免费

  用时参考:1小时

  开放时间:全天开放

  交通:乘公交101、103、13、21、204路等可到道里区的江边;乘公交7、64、107、108、109等可到道外区的江边

美食

马迭尔冰棍

  

  来哈尔滨一定要尝尝马迭尔冰棍,它入口即化、甜而不腻,坚持使用传统工艺制作。也许正是因为百年来味道始终如一,使得它积累了颇高的人气。店门口总是排满了跃跃欲试的食客,街上也随处可见品尝着冰棍的游人。

  注意的是,马迭尔冰棍仅在中央大街上的马迭尔冷饮厅有售,此外并无二家。

格瓦斯

  

  格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰等东欧国家的饮料,已有一千多年的历史,十九世纪传入东北和新疆等地。格瓦斯由面包发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,口感清香,是很受大众欢迎的发酵饮料。

  哈尔滨比较受欢迎的品牌有秋林格瓦斯、得莫利格瓦斯等,秋林的偏甜,大家可以根据自己的口味尝试一下。

冰糖葫芦

  

  除了传统的山楂冰糖葫芦外,根据制作原料的不同还有草莓冰糖葫芦,香蕉冰糖葫芦,桔子冰糖葫芦,蜜枣冰糖葫芦,腰果冰糖葫芦,绿豆沙冰糖葫芦,核桃冰糖葫芦,朱古力冰糖葫芦和钙奶味冰糖葫芦等。

哈尔滨秋林红肠

  

  这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣,以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳),大蒜,盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,有的也加瘦牛肉,其余为淀粉和调料。

张包铺

  

  哈尔滨张包铺始建于清光绪二十八年(1902年),至今已有一百多年的历史,是哈尔滨老道外最有名的小吃铺之一。转眼时间已走过了一百多年,现在哈尔滨老道外的南头道街依然保留着大量的清代建筑,似乎在向人们展示

  着这里曾经的繁华,而昔日张包铺的那条小巷也被命名为张包胡同,张包铺依然在那里迎接着四方来的客人。

老鼎丰点心

  

  老鼎丰是1911年开业的。当时位于哈尔滨道外正阳三道街(今靖宇大街216号),到今已有100年的历史。当时称“老鼎丰南味货栈”。一面卖南味干鲜食品,一面自制自销南味点心。

罐虾

  

  (摄影:灵儿)

  罐虾是一道俄罗斯系的菜肴,与红菜汤一样以西红柿做底料,再加上芹菜、胡萝卜等配料焖制成一罐浓郁虾肉。除了罐虾,还有罐牛、罐羊等,都是相同手法烹饪而成的。推荐俄餐厅:华梅西餐厅、波特曼西餐厅、塔道斯西餐厅。

东方饺子王

  

  哈尔滨最著名的饺子馆,地道的东北水饺,纯正的东北口味。

酱骨

  

  酱骨是哈尔滨传统的消夏菜肴,不过现在什么季节都能吃到。分为酱骨架和酱骨棒两种。喜欢吃肉的朋友选酱骨架准没错,想品尝骨髓就吃酱骨棒。最地道的吃法是配上啤酒和花生,谈笑间体会一把哈尔滨人的豪爽。

扒肉

  

  扒肉有点像粗犷版的“东坡肉”,入口即化、肥而不腻,吃完口留余香,即便是不吃肥肉的人也能就着吃下一大碗饭。哈尔滨有不少扒肉馆,六道街尤其多,其中以张飞扒肉最有名。

玩法

  玩法概况:

  day1中央大街(2小时)--索菲亚教堂(1小时)--防洪纪念塔(30分钟)--松花江(30分钟)--太阳岛(2小时)--冰雪大世界(3小时)

  day2老道外(2小时) -- 龙塔(2小时) --果戈里大街(2小时) -- 圣·阿列克谢耶夫教堂(20分钟)

  推荐住宿点:中央大街附近,这里最为繁华,住宿选择多,去各个景点都非常方便。哈尔滨的夜景非常漂亮,特别是中央大街,索菲亚教堂等。住在附近可以走路过去看个夜景。

  交通攻略:哈尔滨市内建议公交或者打车出行,方便快捷且便宜。可以使用滴滴等网约车。哈尔滨冬季路面很滑,因此没有共享单车。

  餐饮推荐:哈尔滨美食特⾊,锅包肉、杀猪菜、大列巴、红肠等。

  在中央大街活动,午餐和晚餐可以就近在中央大街解决。老厨家的锅包肉是哈尔滨最正宗的,价格经济实惠。晚上可以选择一家俄式西餐厅如华梅西餐厅、波特曼西餐厅、塔道斯西餐厅,如吃完正餐后可到街上吃一些特色小吃,烤红肠、炸冷面、马迭尔冰棍等。


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