成都吃喝悠游
下得飞机,便闻到成都空气,遍布麻辣的气息。事实上一年四季成都难得见到太阳,天空总是白茫茫,而紫外线的常常缺席,导致了成都姑娘们的好皮肤。冬天来到成都,气温并不太低,吃火锅正当其时。 了解一个城市,穿街走巷,竭力贴近当地人的生活,是愉快的经验。你当然也可以去九寨沟、黄龙、四姑娘山,但那些风景和成都本身迥异,可能需要两个独立的旅行来完成。
下面是在成都悠游的一些记录:
1、机票和住宿:机票随便在Google搜寻了下特价机票,便买到3.5折机票,应该是接近最低的价格,来回¥1400左右。住在喜来登酒店,在天府广场附近,人民中路上,处于城市中心,出行很方便。可以直接去喜达屋网站预订,淡季价格不算太贵,包15%税¥800左右。
2、三只耳火锅(倪家桥总店)
有很多分店,可以电话询问离你住处最近的分店。这间靠近人民南路四段,打车从喜来登过去,车费13块左右。三只耳成都人没有不知道的,环境看上去普通,不过火锅十分好吃。原料都新鲜美味,花椒之麻,也不同于在其他城市吃到的川菜,它的麻辣淡而悠长,在口中留下不绝余味,却不至于麻到食不下咽,这大约也是原料的不同所致。
3、老成都公馆菜(草堂总店)
有很多分店,可以电话询问离你住处最近的分店。我们去这间在科华北路,靠近川大西门。在大众点评上号称最佳餐厅前三位,不料盛名之下其实难副,价格贵则贵矣,装修极其普通,菜式平淡无奇,服务员的水准更加差,端上来米饭竟然冰冷。餐巾纸盒子上大写“成功人士的公馆菜”,让人哑然失笑。
4、青羊宫
就杜甫草堂和武侯祠60/人的门票而言,宁可去青羊宫走走,门票只要5元。都是人文景观罢了,不是对杜甫或者刘备、诸葛亮痴迷不已,不妨去青羊宫偷半刻清静。它是道教寺庙,香火清淡,信徒稀少,反而因为在闹市的一片净土而显得尤为珍贵。寺内随处可见道士没有任何依靠便坐着打盹。还有片空地辟为茶室,供游人歇脚喝茶摆龙门阵。里面有几个四合院风格的庙,我们流着口水前后左右看了一遍,倘若有一个四合院,中间内庭开一鱼池,种几排青竹,散养小猫几只,不亦乐乎!更值春雨连绵时,立屋檐下看雨水淅沥滴下,青石板鱼池内几尾小鱼悠游,又是怎样恬淡心境。
5、锦里老街
就在武候祠边上的一条街,是标准的游览景点。入口便有星巴克,装修倒是很有成都特色。街上茶楼无数,还有一些工艺品店,更有一条小街卖串串香之类,走一圈倒差不多可以遍尝成都小吃了。
6、春熙路
地位类似北京王府井、上海南京路,是一条步行街。晚上望去犹似南京东路。规划整齐,繁华热闹,也算是成都潮人必去之地,购物就没什么好购,随便看看了解下当地商业却不错。
7、大熊猫基地
从喜来登打车要出三环,不过车费不过¥30。基地傍山而建,可以看到体重300斤的大熊猫抱着样似剥皮小老鼠的超级迷你新生儿,也可看到小熊猫盘踞树上甩弄大尾巴。大熊猫憨态可掬,我们在他们宿舍看到三只6个月大的大熊猫躺在一排,互相传递一只饭盆娱乐。基地所在的小山空气清新,小径通幽,本身也是胜景。半路我们还遇到一只孔雀,闻到费列罗巧克力居然飞奔而来讨要。
8、鹤鸣茶馆
在人民公园里面,也就是天府广场附近。茶馆露天,坐落湖边,石桌竹椅,盖碗茶10元一碗去买来,服务员便拎一瓶热水放在边上,由你坐多久。当地人有磕瓜子聊天的,有老阿姨聚集打毛衣的,有搓麻将的,摆开“龙门阵”一时忘却此时何时、此地何地。我们坐下便有专门掏耳朵的人前来兜售生意,10元一人,你但管喝茶,闭眼偏头,他在一旁勺子、钩子、刷子多种工具齐下,掏到你浑身酥麻,耳内痒且惬意,刷子轻拂在鼓膜上时,真如微雨飘洒大地,说不尽舒服。这样混迹于当地人群中,是最如鱼得水的混法。
9、皇城老妈
有很多分店,可以电话询问离你住处最近的分店。我们去的在二环路南三段20号玉林生活广场,建筑果然气势不凡,颇似皇城。这间比什么成都公馆菜来得货真价实点,价格也不便宜,不过东西还是精致。值得一去。
10、空瓶子酒吧
便是张靓颖卖唱之初、黄建翔为之鼓掌的酒吧。地点就在皇城老妈皇城店不远。一幢楼里全是酒吧pub,酒吧本身就显得无聊,几个驻唱歌手翻唱翻唱老歌,咿咿呀呀,无甚乐趣可言。
11、龙森园人均
琴台路,也在青羊宫边上。便是卓文君、司马相如故地。一条古街风格和锦里类似,像个旅游景点,不料意外发现几间餐馆出奇好吃。龙森园便是一间。青椒鱼头火锅吃得我们数日之后依然念念不忘。它店里特色是所谓清油火锅,和普通火锅比不太油腻,味道清却不淡。
12、红星连锁
买成都特产的好去处,火锅底料、张飞牛肉干、棒娃娃牛肉粒、剁椒酱什么的应有尽有。就在天府广场附近。
13、老顺兴茶馆
去后十分失望,转他人评价:本地人一般是不会去此地,多是外地人和老外去凑热闹,花很多钱看不正宗的川剧、吃不正宗的小吃和川菜。茶馆的装修古色古香,基本上还原了老成都茶馆的味道。不过,老成都茶馆的“休闲”文化却并没有体现出来,这里的文化是叫你花钱。如果一定要去,想节约银子的可以站着看看每晚8到9点的表演(坐下可就要收你50多一人的茶位费!),很热闹,有川剧、喷火、茶艺等表演,压轴戏当然是“变脸”了。
14、富侨保健
地点很好找,就靠近人民中路二段,离喜来登步行10来分钟。富侨总店在重庆,在上海有间店在浦建路,好像就要开业。在成都的收费可谓便宜,足浴2个钟头50块,按完脚又全身按摩,时间长得有点让人百无聊赖。一个来自攀枝花的技师言语有趣,说农村收入不高不得已要离开丈夫孩子出来打工,又说“杨二车娜姆算是农村孩子里混得好的了,可惜不太自重”……
15、勾魂面
是去富侨前腹饥难耐、觅食偶得,就在政府街富侨入口边上。一爿小店面,“勾魂面”名称源自当初胡二所做之面,让人拍案直呼“比女人更勾魂”。面和粉都有,成都有名的肥肠粉也有,味道不错。
总体看,成都的好吃地方不如想象中多,不像很多二三线城市遍地小摊小店,吃处如云,更不如广州深夜亦到处可觅夜宵。麻辣都市,麻辣火锅当然要吃,也恐怕只有在成都的闷湿气候才得以畅吃,在上海若日日如此,头上不知要有多少新生痘痘?
文章来源:风景网
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