周迅刘雯新综艺取景云南 这个宝藏旅行地美到犯规
国庆假期已过,你是跨越人海欣赏美景去了,还是宅在家里了呢?作为旅行综艺狂的小赞,前不久刚追完《妻子的浪漫旅行4》,最近又被一档超治愈的真人秀圈粉,那就是——《很高兴认识你》。
说起这档综艺,着实让人眼前一亮,不仅节目全程无脚本、无字幕,还没有后期,明星们素颜上阵,全程跟着镜头直播他们的旅行,主 MC 是周迅和阿雅,他们与好友们,探寻全国各地自在的风景,以最真实的方式打开旅行。
不少人看完之后被这档“温吞慢火”的综艺狠狠圈粉了,节目画面中:与世无争的古村,风光旖旎的景色,淳朴善良的村民,宛如未被发现的世外桃源,每一期不同的取景地,都让人领略到美丽风景与人文的治愈力。
而小赞最爱的宝藏地大理也出现在了节目之中,“大表姐”刘雯来的那期,一行人避开了热门目的地取景,选了前往一个人烟稀少的地方:大理云龙县大浪坝,这里是云岭山脉中的一个高山草甸,沿途松林密布,来到箐底,一大片开阔的茵茵草地映入眼帘、悠然自在的牛群羊群,柔和温暖的阳光照射,如此绝美的大理风光,相信很少人知道。
她们在大理寻找云南特色的山珍食材——野生菌,休息之余,“大表姐”更是直接在大浪坝上玩起了草坪 T 台秀,面对此等良辰美景,周迅、阿雅和刘雯三位嘉宾流连忘返,难怪阿雅在节目结束后的采访中说道:
“这次来大理本来是去大浪坝采菌子的,可到了最后,已经忘了采菌子这回事儿了,完全沉浸在了美丽的景色中。大理气候宜人,人也特别的热情好客,在云龙县的时候,我们经过一个水果摊,本来要买颗苹果,结果老板说:‘哎呀,你要一颗的话我就送你吧’,这让我印象特别深刻。在这里我要向所有朋友推荐,如果你有时间,一定要来大理走一走,感受一下大理美好的人文和风情。”
不止大理,整个云南都是一个值得一去再去的宝藏旅行地,不妨跟随小赞的,穿梭在古城之中,感受浓厚的纳西文化,享用特色云南美食,在洱海湖畔,尽享秋日滨海地带浪轻波缓的惬意与无限浪漫。
圣山雪景,视听盛宴
当你踏进丽江,首先映入视野的是那拔地而起的巍巍雪山,那便是海拔5596米的玉龙雪山,它是纳西族及丽江各民族心目中一座神圣的山,是传说中纳西族保护神“三多”的化身,玉龙在纳西语中被称为“欧鲁”,意为银色的山岩,其银装素裹、连绵不绝的十三座雪峰,宛若一条“巨龙”腾越飞舞,故称为“玉龙”。
“险、奇、美、秀”的雪山之景,随着节令和气候变幻无穷,或云蒸霞蔚,雪山若隐若现,或碧空万里,群峰晶莹耀眼,即使一天之中,雪山也变化无穷,清晨,峰顶染上晨曦,朝霞映着雪峰,霞光雪光相互辉映;而到了傍晚,夕阳西下的余辉照射,雪山象一位披着红纱中的少女,亭亭玉立、温婉灵动。
蓝月谷地处玉龙雪山东麓,俗称“白水河”,以其巍峨壮美的雪山、湛蓝如玉的湖水与雄齐秀丽的峡谷风光享誉世界,因湖水湛蓝、山谷呈月牙状而得名,相传是英国作家詹姆斯·希尔顿笔下《消失的地平线》中蓝月亮山谷的原型。
蓝月谷,在晴天时,水的颜色是蓝色的,而且山谷呈月牙形,远看就像一轮蓝色的月亮镶嵌在玉龙雪山脚下,让人如痴如醉。
来云南,玉龙雪山是必游的圣地,乘坐冰川大索道上山,游览冰川公园、白水河、蓝月谷,近距离感受雪山和冰川的魅力与壮观,体验一次视觉上的震撼。
如果说雪山的美给你带来视觉上绝对冲击,那么以雪山为背景,以民俗文化为主题,以当地人做演员,在海拔3100米的甘海子露天剧场上演的实景演出剧《印象丽江》则会让你的心灵无比震撼。
张艺谋导演的“印象系列”之一《印象丽江》,可谓是一场荡涤灵魂的盛宴,演出的演员都是当地的原住民,真实展示出原住民对天、地、人、山的感情,100余匹悍马,500余名来自10个民族的农民倾力演出,他们与天地共舞,与自然同声,360度全视角将当地的日常生产、民俗民风、生活行为等画面,淋漓尽致展现在世人眼前。
张艺谋曾说:“实景演出要给人们一种与山水、与音乐、与自我、与文化活动的空间,是艺术与自然发生的化学”。而《印象丽江》的“古道马帮”“对酒雪山”“天上人间”“打跳组歌”“鼓舞祭天”和“祈福仪式”六大部分完美诠释了这一点,这里有最原生的动作、最质朴的歌声、最滚烫的汗水,让你收获一场独一无二的盛宴(演出可升级为 VIP 席位观看,如有需求,可联系旅行顾问咨询)。
白族扎染,浸染千年时光
“蓝是洱海月,白是苍山雪,”除了浪漫的洱海苍山,在大理,还有一抹沉淀千年的蓝白之色,那就是——白族扎染。从云南大理市区驱车20公里,就是闻名全国的扎染之乡喜洲镇周城村,这里有着古老的历史,曾是苍山往北延伸的茶马古道必经之地。
▲ 北京卫视《非凡匠心》
白族扎染技艺在2006年5月被列入国家级非物质文化遗产保护名录,属传统手工技艺类,古籍记载,“汉年间有染缬色法,不知何人所造。”早在一千多年前,白族先民就懂得了“染采纹秀”;盛唐时期,扎染作为民间时尚,已在白族地区风头无两。
宋代张胜温著有《张胜温画卷》,画中所绘跟随大理国国王礼佛的文臣武将中,有两位武士头上戴的布冠套,同传统蓝地小团白花扎染十分相似,这也是大理扎染近千年前用于服饰的直观记录。
▲ 张胜温《张胜温画卷》
扎染工艺源远流长,古称“绞缬”,发展至今分为“扎花”和“浸染”两道程序,“扎花”是缝扎结合的手工扎花工艺,即在布料选好后,按花纹图案要求,在布料上分别使用撮皱、折叠、翻卷、挤揪等方法,使之成为一定形状,然后用针线一针一针地缝合或缠扎,将其扎紧缝严,让布料变成一串串“疙瘩”。
▲ 大理非遗纪录片《匠心大理》
随后,将扎好“疙瘩”的布料先用清水浸泡一下,再放入染缸里,或浸泡冷染,或加温煮热染,经一定时间后捞出晾干,然后再将布料放入染缸“浸染”。浸染采用纯天然的板蓝根、臧红、黄连素、艾蒿等熬制染料,扎染中那一抹惊艳时光的“岁月蓝”只有板蓝根才能成就,其他任何的染料都代替不了。
▲ 北京卫视《非凡匠心》
经过反复浸染,每浸一次色深一层,而缝扎时针脚不一、染料浸染的程度不一,使扎染带有一定的随意性,染出的成品很少一模一样,因此这份美丽是独一无二的,它是大理白族人传承千百年的文化守护,更代表着大理最纯正的蓝与白。
历经岁月的变迁,周城依旧完好地保留了白族的各种传统习俗,被称为“白族民俗的活化石”。这个不大的白族村子,居住在这里的百分之九十九都是白族人,这里有丰富的民族扎染制品,你可以在传承人师傅的带领下,亲身体验穿透扎染,了解大理白族扎染制作的流程和历史,设计一幅属于自己的扎染作品。
舌尖上的饕餮诱惑
很多人爱上云南,除了旖旎的自然风光,大抵还因为那一抹难以忘怀的云南味道。云南有全世界最具多样性的食材,不同的少数民族同胞创造了丰富的饮食文化,其选料广、风味多,让人垂涎欲滴。
▲ 纪录片《风味人间》
在大理,如果你想品尝最地道的美食,喜洲古镇是绝佳的去处,这里古称史城,又称大厘城,距今有一千多年历史,镇的中心是四方街,由各种特色店铺围成的小广场,而美食也这里最具特色的风采,相信没有人不知道当地著名的特色小吃——喜洲粑粑。
▲ 纪录片《云南味道》
喜洲粑粑外皮香酥而内在绵软,主要原料为面粉,口味有甜、咸两种。制时皆用上下两层炭火,上层炭火为猛火,下层炭火为文火。在做好的面胚上刷上猪油之后入锅烘焙,在烤制过程中繁复刷几次油脂,烤香直至烤酥。
▲ 纪录片《云南味道》
除了喜洲粑粑,这里丰富多彩的各类小吃绝对能让你吃过瘾,如凉鸡米线,是云南众多米线中做法最特别,也是最受欢迎的美食之一,吃起来清凉爽口,独具风味。还有烧饵块,饵块经过炭烤,外焦内韧,释放出大米的香气,是当地乃至云南人钟爱的风味早餐。
▲ 纪录片《风味原产地》烧饵块
饵丝是由饵块切丝而来,饵丝下水烫煮,待回软时立刻出水,用熬足两个小时的猪骨汤作味底,搭配一勺爆香的肉沫浇头,就是一碗地道的大理喜洲饵丝。喜洲还有特色的乳扇冰淇淋、豌豆凉粉、米凉虾、包浆豆腐、漾濞卷粉等小吃,定能让你的味蕾得到大满足。
▲ 纪录片《风味原产地》喜洲饵丝
尊享奢华,极致度假
丽江悦榕庄,位于海拔2000米的丽江古城,这里舒适宜人的气候,纯净原始的大自然环境,距丽江机场只有40分钟,从大门进入,三道古色古香的门依次开启,幽静的中式园林、静谧的中心湖与高耸的塔尖随之迎入眼帘,塔尖前方便是巍峨壮丽的玉龙雪山。
酒店设计与建筑风格汲取了很多纳西族元素,一瓦一柱的轮廓都是精心雕刻,古朴的拱桥悬在石路之上,传统的红瓦取自当地的砖窑,错落有致的建筑下绵延着云南的特有树种,这里宛若是雪山强大的气场下诞生出的纳西王国。
125栋客房隐匿在独院独栋的别墅内,别墅采用传统的宽广屋顶设计,丰富的黄褐色与金色作为内饰,色彩丰富但饱和度很低,流露着浓浓的纳西异域风情。
明月西餐厅的中西式自助早餐能唤起你一天的惊喜,现做的云南米线、一杯又一杯的牦牛酸奶打开着你的味觉,与此同时,落地窗外是穿越千年的纳西别院与巍峨雪山,每一眼都无比震撼。
▲ 明月西餐厅
白云中餐厅位于幽静的锦鲤池旁,丽江的纳西铜锅、大理的乳扇、西双版纳的傣味和香格里拉的松茸菌子在这里飘香,全开放式的用餐环境能让你很好地欣赏周围的园林景观,夜幕降临,在漫天繁星的幕布下,锦鲤池旁还有纳西表演。
▲白云中餐厅
悦榕 SPA 是入住悦榕庄必体验的项目之一,这里首推的“热石”理疗使用的是来自喜马拉雅山脉的火山石,石头上雕刻着经文,随着技师熟练的按摩手法,让你的身体获得足够的能量,心灵恢复彻底的宁静。
而坐落在丽江古城狮子山制高点的丽江大研安缦,同样值得一住,酒店近可俯瞰古城,远可眺望丽江美景、城郊乡野与雄伟雪山,包括国内最壮丽的玉龙雪山亦尽收眼底。
大研安缦是已故设计师 Jaya Ibrahim 的遗作,他将当地神韵深入酒店建筑骨髓,整座酒店选用了最上乘的材质,大厅就大手笔选用数根整棵古木充当的顶梁柱,将纳西民居诠释得入木三分。
设计师用原木、石材、幽隐的光线营造禅意、空灵的的氛围,园林部分更是运用大量迷宫式径道和巧妙的造景,耐人寻味。
酒店仅有35间精致套房,隐匿于幽静庭院之中,套房采用的装饰与织品均来自云南地区,其中包括香格里拉的云南松,精巧细致的纳西刺绣,和刻有花卉禽鸟的东巴木雕,优美典雅、线条简洁,极具现代感又不乏中国元素。
每间套房均含有繁茂庭院或宽阔露台,俯仰之间,丽江新旧两城的人间繁华,狮子山的遗世独立和远处秀丽群山,尽收眼底。
大研安缦各餐厅,均精选本地食材,中餐厅内传统纳西美食融汇现代特色;西餐厅中亚洲珍馐接连西欧美馔,茶舍之内,中西茶点任君挑选,身旁就是丽江古镇,如果对美食真的太过热爱,你还可以顺着酒店后门的秘径下山,步行去古城的市场逛逛,那里太过丰富的铺位和品种让人各种幸福感爆棚。
呈纳西院落风格的水疗馆围绕一处20米户外恒温泳池展开,水疗护理、普拉提室均完整配备。酒店特色的暖竹理疗,以温热竹筒为媒介,将理疗师的娴熟技法扩展渗透进肌肤深处,可以帮助舒缓紧绷肌肉,促进血液循环。
山海间的诗意之所
在白族语中,“海纳尔”意为“蓝天白云”,大理海纳尔云墅度假酒店位于大理苍海高尔夫国际社区,毗邻大理古城、三月街,以及崇圣寺等知名景点,这里是全球奢华精品酒店联盟(SLH)位于云南的首家酒店成员。
酒店依偎着苍山十九峰,以现代设计手法,运用缅甸柚木营造的酒店入口宛如南诏私宅府邸。步入酒店的刹那,洱海与大理白族村落的美景尽收眼底,凭栏眺望,是一片无尽的“风花雪月”。
抵达酒店需要先穿过别墅区的大门,两扇木门分别被一对石狮子守护着。白族院落透露着一股避世隐居的情怀,当你推开咿呀咿呀作响的厚重木门,看到的是一个下沉式的院落,远远地就能欣赏夕照下波光熠熠的洱海和连绵不断的山峦。
酒店的一楼是公共客厅,精美的碎花布艺沙发和皮沙发为社交与阅读提供了舒适的载体。书架上摆满了精心挑选的中英文原版书籍,纸质手感舒适,包装精美讲究,涵盖艺术设计、奢华酒店、精品出行和世界人文等方面。
酒店在设计方面严格遵循 SLH 的标准,8栋别墅合院、23间奢华舒适的客房耗资近亿元,主打新中式设计风格,其中的8栋别墅合院,它们通过石阶梯、石板小路相连,大院落套着小院落,奢华温馨的风格令人亲切万分,仿佛回到了大理的家中。
来到客房,像是走进了一户书香世家,腹有诗书气自华。院落的白墙上爬满了三角梅,灵动的流水造景时不时在不经意间出现在转角处,卧室以全套定制的嵌入式木家俬为主,从客房内宽大的阳台,可以俯瞰碧波旖旎的洱海全景,抑或绿草如茵的高尔夫球场。
酒店中的云餐厅以淮扬菜为主,拥有最地道的淮阳珍馔,提供早、中、晚全天式的餐品。你可以与三五好友闲坐在被阳光满满拥抱着的中庭,看云观海品茗,对于红酒及雪茄爱好者来讲,冬日前往这里,可以在嵌入封闭式壁炉旁欣赏洱海美景的同时,品尝到国际知名品牌的经典酒品。
图片来源
丽江市文化和旅游局 / 丽江玉龙雪山省级旅游开发区
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