雅安藏茶 肩负民族团结重任
2019-06-23 来源: 网络转载 热度: 举报
“雅安的吉祥藏茶不仅仅是一款饮料,也担负着民族团结的重任,你看这一块块的砖茶,紧压的是历史,发酵的是文化。”6月22日,在2019北京国际茶业展上,来自四川吉祥茶叶有限公司的梅媛这样介绍公司的茶。
梅媛对藏茶的历史如数家珍,从公元641年唐朝文成公主携茶进藏,到1954年12月川藏公路全线通车,雅安藏茶1300年来为民族团结作出了独特的贡献。藏区海拔高,高寒、缺氧,饮食多为牛羊肉,摄入大量的脂肪,喝藏茶可以避免脂肪堆积。此外,藏茶可以帮助补充部分维生素和微量元素,受到了藏族同胞的喜爱,“宁可三日无粮,不可一日无茶”。
藏茶进入内地市场是在2005年之后,此前主要是供应藏区,种植面积也有限。现在,退耕还茶,雅安一带的茶叶的种植面积加大了。除了保障藏区的需要,内地市场也可以消费藏茶了。
展览会期间,梅媛一直忙着招呼客人,不停地解答问题。“我们吉祥茶叶公司前身是雅安市茶厂,现在改制了,仍然是国家边销茶储备单位,是国家扶贫龙头企业,我们现在有30万亩的茶叶基地,2008年雅安藏茶制作技艺列入国家级非物质文化遗产,我公司也是代表性传承单位之一,我们以后将继续为民族团结、扶贫攻坚作出自己的贡献。”梅媛说。
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