小榄菊花会在广东中山举办
2019-11-25 来源: 网络转载 热度: 举报
11月23日,一年一度的小榄菊花会在中山开幕,本次小榄菊花会共展出菊花25万盆,大中型菊艺造景20个。开幕式上,还举办了粤菜师傅工程中山在行动——2019年度名厨名材名菜名宴名店评选活动颁奖仪式。
逛小榄菊花会,品中山特色美食,成为许多游客的周末休闲首选。本届菊花会会场划分为菊艺造景区、菊花精品区、花海区、灯光秀区、文化展演区、美食区、创意集市区以及展览区等区域。其中,美食区展示了“粤菜师傅”工程评选活动成果,广受关注。据悉,该评选活动历经一个多月,共吸引了142家餐饮企业92名厨师参加,最终评选出中山十大粤菜名厨、粤菜荣誉大师、十大名优食材、十大名菜(名点)、中山九大簋十大名宴、二十家餐饮名店。
中山是美食之都,品尝特色美食已经成为该市旅游观光项目之一。2019年10月,中山市发布了《中山市实施“粤菜师傅”工程行动计划(2019—2022年)》。据统计,自实施“粤菜师傅”工程以来,中山市共培训“粤菜师傅”450余人。本次评选活动打造了权威专业的粤菜厨艺及文化交流平台,并将美食与小榄菊花相结合,既塑造了中山饮食品牌形象,又进一步丰富了中山旅游体验。
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