蒜香鸡翅根(图)
2011-09-17 来源: 热度: 举报
蒜香鸡翅根
原料：
鸡翅根6个、土豆1个、胡萝卜1根、大蒜几瓣、生抽、盐、黑胡椒粉、橄榄油、干罗勒碎。
做法：
1、鸡翅根洗净，放入乐葵料理碗中，加生抽和盐，黑胡椒粉腌制1小时以上（或更长时间都可以）。大蒜拍碎。土豆去皮切小块，胡萝卜切小块，放入腌好的鸡翅根里。
2、拍碎的蒜放入，倒入少许橄榄油，拌匀后撒少许干罗勒碎，扣好料理碗。烤箱预热200度，中层，上下火，30分钟。
文章来源：吃四方美食网
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