专家称下雪天炸鸡配啤酒易消化不良、腹泻

    “下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒？”因韩剧《来自星星的你》而走红的这句台词，时下也正引领着年轻人的美食趋势。不过，为赶时髦的小伙伴们可要注意了，据四川省营养学会会员、公共营养师董吉生称，在寒冷的下雪天气里，“炸鸡配啤酒”虽然能增加热量，有抵御寒冷的效果，但却并不宜多吃，否则容易造成消化不良、腹泻等不适症状。

　　炸鸡配啤酒 你还减肥吗？

　　首先，炸鸡和啤酒都是高热量食物，多吃不利于健康。啤酒被称作为“液体面包”，100ml啤酒的热量达到32卡路里，按一罐啤酒355ml计算，其中的热量约为113卡路里，相当于半碗白米饭的热量。而炸鸡就更厉害了，在高热量食物中，炸鸡块首当其冲，与方便面、汉堡包、面包、速冻食品等被列为高热量榜首。一只100克的炸鸡腿，热量高达279卡路里。同样的鸡肉，如果用瓦罐煮汤，100克的热量为190卡路里，比炸鸡的热量要低89卡路里。所以，网络上还流传一种“闪脂”的吃炸鸡方法：把炸酥的皮扯掉，只吃里面的白肉。对于本身就想减肥的女孩来说，炸鸡配啤酒无疑是大忌，而本身血糖血脂较高的人群就更不能经常尝试这一饮食配置了。

　　雪天气温低 一冷一热易腹泻

　　平日里吃炸鸡配啤酒也就算了，可如果你非得赶时髦在下雪天吃，那就要做好消化不良的准备了。炸鸡是热食，啤酒偏冷，由于雪天气温低，吃油炸食品又喝啤酒，对消化道的刺激非常大，一冷一热很可能会引起消化系统不适，造成腹泻等后果。此外，炸鸡是高能量、高脂肪、高蛋白的食品，啤酒也属于高热量食品，如果常常吃炸鸡会便秘，从而引起上火。公共营养师董吉生表示，对于消化不好、患有痛风、血脂血压都比较高、年纪较大、身体本身比较虚弱的这几类人，尤其不能常吃此类食品。

　　“星星”迷们切记不要经常“炸鸡啤酒”熬夜追剧了。倘若想在寒冷的下雪天补充点热量，建议可适当多吃一些主食来达到目的。中医认为，冬日里进补适当饮用生姜茶，或者吃羊、牛肉等温性、热性食物来补充身体热量。

    文章来源：华西都市报