- 酸菜小黄鱼(图)
2011-09-17 酸菜小黄鱼 原料:小黄鱼、川式酸菜。 姜、葱、蒜、泡红椒。 盐、鸡精、绍酒、少许糖、高汤。 操作: 1、小黄鱼收拾干净,用葱姜、绍酒腌制十分钟,擦干水分,入油锅炸至外表酥黄…… 查看全文>> - 老年人饮食的素与荤
2011-09-17 很多老年人都问,他们的饮食究竟应该如何荤素搭配,这个问题很值得探讨。 历代医药学家大多主张老年人应以素食为主,要求吃得清淡些。唐代名医孙思邈提倡常吃粳米、小麦…… 查看全文>> - 太平糕
2011-09-16 材料: 精白米1千克,冷饭100克,焙芝麻50克,白糖500克,泡打粉30克,蜂蜜100克。 太平糕的介绍: 太平糕是云南名小吃之一。抗战时期,街头巷尾常有叫卖者。 太平糕的特色: 成品以泡、糯、…… 查看全文>> - 芝香焗土豆(图)
2011-09-16 芝香焗土豆 原料:土豆400克,洋葱60克,马苏里拉奶酪100克,黄油20克,甜豌豆50克,培根50克,奶油白酱220克,盐,黑胡椒碎,罗勒碎适量 奶油白酱原料:面粉20克,无盐黄油20克,牛奶200克,淡奶油…… 查看全文>> - 养生汤品:鲜莲子干百合煲田鸡
2011-09-16 [材料] 鲜莲子150-200克、干百合50克、田鸡300-400克、生姜4片。 现代营养学认为,莲子富含蛋白质、脂肪、淀粉和棉籽糖、碳水化合物,和钙、磷、铁等,并认为所含黄心树宁碱对鼻…… 查看全文>> - 节后减肥先清肠 清肠蔬菜首荐芹菜
2011-09-16 中秋节期间少不了要大吃大喝几顿。如今人们的膳食中"三高现象"不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮"油水".以下六大类食物降脂…… 查看全文>> - 月饼也能当凉菜拌着吃-凉拌月饼(图)
2011-09-16 凉拌月饼 原料: 月饼两块(我用了一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼,豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。)、榨菜半袋、朝天椒2根、青葱2根、醋、香油、味精各适…… 查看全文>> - 西红柿菜花炖木耳(秋季养生菜谱)(图)
2011-09-16 西红柿菜花炖木耳 材料:西红柿1个,菜花半个,木耳10朵,美式热狗肠5根,袋装榨菜半袋,葱姜适量 调料:盐、番茄沙司、鸡粉 做法: 1、用温水将木耳泡发后洗净 2、将菜花浸入盐水中,浸泡2…… 查看全文>> - 焦糖栗子蛋糕(图)
2011-09-16 焦糖栗子蛋糕 焦糖栗子蛋糕(8寸活底圆模), 蛋糕体:蛋黄50g,细砂糖20g,牛奶65g,植物油55g,低筋面粉70g,熟栗子磨粉30g 蛋白160g,细砂糖40g 焦糖酱:细砂糖80g,冷水20g,鲜奶油50-7…… 查看全文>> - 焦糖栗子蛋糕(图)
2011-09-16 焦糖栗子蛋糕 焦糖栗子蛋糕(8寸活底圆模), 蛋糕体:蛋黄50g,细砂糖20g,牛奶65g,植物油55g,低筋面粉70g,熟栗子磨粉30g 蛋白160g,细砂糖40g 焦糖酱:细砂糖80g,冷水20g,鲜奶油50-7…… 查看全文>> - 补血补气 这九种食物最管用
2011-09-15 四种干果补血最好 1、龙眼肉──民间熟知的补血食物 龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物…… 查看全文>> - 鸡肉版香辣肉丝
2011-09-15 【原料】:鸡胸肉、青椒、红椒、香菜梗 【配料】:蚝油、植物油、姜、蒜、淀粉、盐 【做法】 1.鸡胸肉剔去筋膜切成丝;青红椒去籽去蒂后切成丝,香菜梗切段;姜切丝,蒜切片。 2.…… 查看全文>>