上海浦东文华东方酒店
2018-11-08 来源: 微信 热度: 举报
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不需要过多的调味修饰，
以清炒的做法恰好可以还原它本来的味道。
一道清淡的清炒豆苗，
正好可以给味蕾一个短暂的间隙，
冲淡酱汁的余味，重新唤醒味觉。
以小黄鱼肉制成的馄饨足有婴儿拳头大小，
放在以鲫鱼煨煮的汤头中煨煮，
两种极为鲜美的鱼类同用，
已非言语可以形容出这份滋味。
再用一点干雪菜增鲜提香，
竟有种星星点点的船只行走在晨雾中的意象。
馄饨皮薄馅嫩，鱼汤醇厚，
足够令人细细回味。
清甜的荔枝冻入口即化，
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