居然有个欧洲版的中国?妈妈再也不用担心我的欧洲旅行了...
说起万里之外的意大利,你想到了什么?
是历史名城罗马,还是男默女泪的Gucci、Prada,或是闻名世界的Pizza?
我想到的,却是中国。
即使是有着7个小时的时差、巨大的东西文化差异,也总能在这个地中海的国家身上发现一缕中国的影子。
没错!意大利就是欧洲版的中国。
《汉书·西域传》中就明确表示了:“其人民长大平正,有类中国,故谓之大秦。”这大秦,说的就是当时的罗马,也就是现在的意大利啊。
罗马帝国和中国都是世界的文明古国,历史文化同样深厚。
跟中国一样,意大利随便一个小城就有不少古建筑值得参观;随便念出一个欧洲名人,老家都是意大利的;随便一个时期的历史都能讲个三天三夜。
更相似的还有重视家庭这个观念,大到国家,小到个人,意大利人跟中国人一样,都对家庭极为重视。
看看《绿皮书》中的托尼一家,即使从意大利千里迢迢地到达美国,重视家庭的观念始终不变。一家人还是时不时地聚餐,亲密地生活在一起。
再说美食,中国有八大菜系,欧洲美食中心意大利也不认输。
中国人见面老爱问,吃了吗?不同地区的意大利人聚在一起时,最能聊的话题也是互相介绍自己城市的美食。
意大利这个国家,你可以说它和中国很像,也可以说不像。
因为,真正的意式风情和中国味儿,还是各有千秋的——
论玩,中意两国人民从没输过
可高雅可时尚;可学识渊博,也可通俗易懂;可古迹满满,也可田园清新;可阳光沙滩,也可碧海蓝天;可红酒在杯,也可美人坐怀。
这,就是中国人的信条,同样也是意大利的写照。
做一回米兰人,才明白什么叫时尚
米兰(Milan)是著名的时尚之都,这里的角角落落都弥漫着时尚艺术气息。
这座城市的街头巷尾都弥漫着年轻潮流的气息。
埃马努埃莱二世长廊是时尚品牌最集中的地方,长廊内布满时装店、咖啡馆、餐馆、乐器店和书店,是血拼爱好者们最爱的地方。
“白色火焰”米兰大教堂、豪华大气的斯卡拉歌剧院、仿巴黎古典商业拱廊而建的长廊,是时尚,更是艺术。
米兰,就是高级时尚的代名词。
在米兰,一定要感受一下米兰人的时尚生活。在时尚买手常去的品牌旗舰店中做一回时尚猎人;或是去宝格丽餐厅,享受精致的美食与美酒。
走遍意大利,打卡每一部经典电影
对于意大利最初的印象,大多都来自《罗马假日》。
安妮公主吃着冰淇淋从许愿池路过,和布莱德在真理之口的俏皮对话,一起骑着伟士牌摩托车绕过罗马的大街小巷……
整个罗马(Rome)仿佛慢慢在眼前浮现。
Oliver和Elio的爱情开始于克雷马。
杏树肆意的枝桠,树隙间洒下的阳光,就是克雷马(Crema)。
夏日的午后,在这里悠闲地散步,小小的镇子四通八达,无论从哪个方向都能到达克雷马市中心的大教堂广场。
记得电影中,Oliver抵达意大利的头一天,Elio就带着他骑单车前往这里。
Oliver就在这个广场问Elio:“这里有什么事可做?”
Elio答道:“等待夏季结束。”
是的,克雷马就像是意大利的夏日,宁静又舒适。
没有去过西西里岛(Sicilia),就不能说自己去过意大利。意大利的美丽之源,在于西西里。
明媚的阳光、温柔的海风、碧蓝的海洋、蜿蜒的海岸、珍珠般的小岛……西西里就像是年轻的莫妮卡·贝鲁奇,无需装扮,就已风情万种。
享受托斯卡纳艳阳下的田园生活
旅行的意义不在于目的地,而在于沿途的风景。在托斯卡纳(Toscana),便是如此。
自驾是体验托斯卡纳最好的方式。
在托斯卡纳的艳阳下,从佛罗伦萨开往圣吉米尼亚诺的山路中,眼前的景象就像是一副“浓妆淡抹总相宜”的油画:高低起伏的群山,山脚下牧民的村庄,绿绿的田野上遍布着稀疏的牛羊……
托斯卡纳大区最美的风景,大概就在奥恰山谷(Val d'Orcia)了。
自驾路过这里,就像是在梵高的画里驰行。薄雾里,绿油油的大片田野上错落着几座小房子,高高低低起伏的地方种着一排排像火焰一样生长的剑柏。
从比萨前往五渔村(Cinque Terre),穿过La Spezia城区,顺着盘山公路慢慢前行。
渐渐地,视线中那点点的蓝色变得开阔起来;彩色的小房子像是一个个魔法师,披着闪烁的外衣正向你施加魔法,不知不觉间有一种引力在诱你前去;海湾里熙熙攘攘停着船舶,感觉像是幻想中的海滨小城突然变得触手可及了一般。
在佛罗伦萨看几百年前文艺复兴的辉煌;
在比萨看倾斜的古塔;
在五渔村看梦幻的海滨小城;
在奥恰山谷看世界上最美的丘陵......
人生最美好的时光,就应该浪费在托斯卡纳。
扬帆起航,畅游撒丁岛
撒丁岛(Sardinia),就像是欧洲的世外桃源,美丽淡泊、遗世独立。
卡利亚里(Cagliari)是撒丁岛的首府,在这里可以轻松地俯瞰整个卡利亚里湾。衬着深绿色的棕榈树、白色的大理石建筑、蔚蓝色的大海。
在卡利亚里,坠入爱河仿佛是阳光下最顺理成章的事。
蓝天白云,翡翠一般的清澈海洋,细腻柔软的沙滩,海鸥、白帆,美不胜收。
在撒丁岛,不出海度假,都对不起大自然给予它的美丽。
在阳光之下,坐船去看神秘的蓝洞奇观,或是惬意地躺在甲板上,品一杯美酒;或者坐在船边,让脚丫浸泡在清凉的海水中,感受悠闲的度假时光。
就像劳伦斯在《大海与撒丁岛》中写的那样:“这片土地不同于世界上任何一寸土地。”
会吃,中意两国都不差
吃,是一个国家文化的精髓,更是世界人民的纽带。
中国人对美食的热爱,那可是深入骨髓。远在欧洲的意大利,也一样。
披萨,意大利之魂
中国有各式各样的饼、馕,意大利则有“国民美食”——披萨。可以说,意大利人对披萨的热爱已经变成了一种深入骨髓、溶于血液的情结,披萨种类更是多到眼花缭乱。
那不勒斯披萨(Pizza Napoletana)算是意大利的“国民披萨”。
罗马方形披萨(Pizza al Taglio)方方正正,一般超市中售卖出售的切片披萨大致就属于这个类型。
西西里披萨(Sfincione)以它的蓬松闻名于世。无论是味道还是口感都充满着帕勒莫(西西里首府)的独有风情。
萨登纳拉披萨(Sardenara)是现代披萨的鼻祖。
还有半月披萨(Calzone)、帕德力诺披萨(Pizza al Padellino)、斯卡西亚披萨(Scaccia)......一天一种,意大利的披萨都够你吃一礼拜不重样了。
意式甜品,甜到你心坎儿
电影《教父》里的一句台词“放下枪,尝尝油煎酥卷吧。”
当然,意大利的甜品不仅仅有油煎酥卷,还有布丁、Panna Cotta、香梨乳清干酪蛋糕、提拉米索等,太多精致又美味的甜品,那不可言喻的诱惑,没人能抵挡。沐浴在午后慵懒的阳光下,尽情地品尝刺激你味蕾的意式甜品吧。
意大利,唯有美酒不可辜负
但凡爱过或爱着意大利葡萄酒的,无人不闻“Three Killer Bs”,它们是巴罗洛(Barolo), 巴巴莱斯克(Barbaresco),及蒙塔奇诺的布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)。三个B字开头的尊贵佳酿,称雄江湖,“秒杀”任何小觑其征服力的异议者。
意大利葡萄酒世界闻名,餐前喝一点开胃酒可以增加食欲,如果吃肉类,以红葡萄酒相配,如果吃鱼,以白葡萄酒搭配。
况且,在意大利,很多葡萄酒的价格比啤酒还便宜,你不心动?
意大利人:我对咖啡爱得深沉
意大利人对咖啡爱得深沉,早餐、午休、下午茶,如果少喝一杯咖啡,这一天的生活基本就失去了动力。
意大利人喝咖啡也是有规矩的。只有纯粹的espresso意式浓缩黑咖啡才能叫咖啡,加了奶和糖的,那只能叫咖啡饮料。而且只有早餐才喝加奶的咖啡。
意大利人喝咖啡不仅有规矩,种类还多。Caffe doppio、Caffe americano、Caffe latte、 Caffe macchiato、 Latte macchiato、Caffe shakerato……
好吧,去意大利喝咖啡之前还是要好好做一下功课的……
去年最让人津津乐道的就是星巴克终于攻破了意大利,但路漫漫其修远兮……
毕竟,意大利人喝咖啡依旧是有要求的。只有意大利的咖啡才代表了咖啡文化的最高标准,所有的咖啡应该以此作为衡量的标准。
在意大利,你总会遇到一家大小全体出游的人;
在意大利,你总会遇见一个喋喋不休的话痨;
在意大利,你总会吃到多种多样的美食;
......
意大利和中国有多像呢?这一点,只有你生活得够久,感触才会越深。
文| 无二之旅
图| 网络
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