亲手烹饪由内而外防晒的杏仁甜品

夏日护肤不能只做表面文章，要从日常的饮食当中适当补充抗氧化剂——维生素E。天然的维生素E可以抵抗自由基给皮肤造成的氧化损伤，尤其是在骄阳夏日，强烈的紫外线、高温、污染的空气，甚至烦躁的心情都会使人体内产生更多自由基，促使色素色斑沉积，由内而外加快皮肤的衰老。

美国大杏仁

炎炎夏日悄然临近，随着气温升高，阳光中紫外线的照射也越来越强，加之新陈代谢速度加快所带来的缺水和干燥，给皮肤带来诸多伤害。在即将到来的夏季，对皮肤适当的调养和护理成为每个爱美女性的必经之路。面对夏季骄阳烈日对皮肤带来的挑战，外在的防晒护理只是最迅速的反应方式之一，更重要的是内在的呵护。

夏日护肤不能只做表面文章，为了避免紫外线、空气污染、间接吸烟等对皮肤产生的不良影响，有种十分简捷的护肤方式，即是从日常的饮食当中适当补充抗氧化剂——维生素E。维生素E是一种强抗氧化剂，能够保护细胞免受“自由基”的攻击，即由正常细胞代谢中的废物所引起的日常损害。天然的维生素E可以抵抗自由基给皮肤造成的氧化损伤，尤其是在骄阳夏日，强烈的紫外线、高温、污染的空气，甚至烦躁的心情都会使人体内产生更多自由基，促使色素色斑沉积，由内而外加快皮肤的衰老。

自然的美是由内而外的，我们每天日常所吃的食物对美丽至关重要。美国大杏仁是维生素E最好的食物源之一，也是含维生素E最丰富的坚果。一把美国大杏仁正好可以满足人们每日所需维生素E摄入量的一半。美国大杏仁除了富含维他命E以外，更蕴藏其他的抗氧化剂，如笨酚和类黄酮等。其实不需要各式的护肤用品和繁琐的美容方法，美国大杏仁便可以作为你打败骄阳和衰老的秘密武器，借助其中维生素E强大的美颜抗衰老功能，轻松帮你抵御炎炎夏日紫外线的侵扰，由内而外帮助防止皮肤因日晒而老化。

一直倾心于美国大杏仁的时尚美容专家张人之也给我们分享了大杏仁的美容功效，通过他长期丰富的美容护肤经验发现，多摄入富含维他命E的食物，可以让肌肤维持很好的状态，充满光泽富有弹性。尤其是富含丰富抗氧化成分维生素E的美国大杏仁，可以在一定程度上有效降低氧化对皮肤造成的伤害，是日常美容的天然护肤食品。夏天已经悄然临近，大家还在等什么，不如马上就用大杏仁为自己做一杯清爽的大杏仁水果奶昔，再搭配个营养丰富的大杏仁蔬菜沙拉吧！

大杏仁水果奶昔

大杏仁水果奶昔

材料：

美国大杏仁20颗

草莓10颗

香蕉1根

蜂蜜2汤匙（30ml）

凉开水4汤匙（60ml）

做法：

1.草莓用淡盐水浸泡10分钟后， 冲洗

干净，去蒂对半切开。香蕉去皮，切成

块；

2. 将草莓，香蕉，大杏仁，蜂蜜和凉

开水倒入搅拌机，搅打2分钟，待成果

泥状即可。吃前可以再切一些草莓果粒，

口感更佳。

大杏仁蔬菜沙拉

大杏仁蔬菜沙拉

材料：

美国大杏仁20颗

圣女果（红/黄）20个

话梅5颗

荷兰豆250克

盐1茶匙（5克）

橄榄油1茶匙（5ml）

做法：

1. 荷兰豆撕去两边的筋洗净。圣女果洗净，对半切开；

2. 锅中倒入水，大火加热至水沸腾后，调入1/2茶匙（3克）盐，放入荷兰豆，即可关火，20秒钟后捞出，放入冷水中浸泡；

3. 将荷兰豆沥干水分倒入大碗中，放入圣女果和话梅，调入剩余的1/2茶匙盐和橄榄油，搅拌均匀，最后倒入大杏仁即可。