上海6处有“资”有味的美食天地

2011-06-29　来源: 　热度: 举报

分享到：

T + -

M on the Bund 最爱班尼迪克蛋(图片来源：资料图)

1.M on the Bund 最爱班尼迪克蛋

推荐理由：M on the Bund的班尼迪克蛋很好吃。该店户外露台的风景也不错，不过若有老外在那儿不停地拍照，这就有点儿煞风景了。

美味的周末早午餐时光，当然需要美妙的景色相伴。你以为，选择M on the Bund仅仅是迷恋这里的外滩美景？王珏带着沉醉的神情，几乎是咂巴着嘴，说出：“他家的班尼迪克蛋很好吃！虽然没有新天地的KABB的班尼迪克蛋做得好，但也算是上海滩数一数二的了。”提到景色，王珏倒有些不以为然：“景色确实不错，但是露台上老有很多老外，不停地拍照，就很煞风景，感觉像在旅游景点用餐！”

M on the Bund的周末早午餐，汲取了欧陆菜肴的精髓。从一杯鸡尾酒开始：血红玛丽、含羞草(香槟橙汁)，或是香槟鸡尾酒，来唤醒周末的味蕾。在“早午餐最爱”中选择蓝莓芝士薄饼、班尼迪克蛋、或是周末烤肉拼盘，来犒劳忙碌一周的自己……同时还有儿童菜单供应。

Information：2道菜218元，3道菜258元，均包含1杯鸡尾酒，以及咖啡或茶畅饮，供应时间每周六、每周日，11:30-15:00。

外滩茂悦香荟巴黎之花香槟畅饮(图片来源：资料图)

2、外滩茂悦香荟巴黎之花香槟畅饮

推荐理由：香荟的早午餐的菜肴品种多，最吸引人的莫过于可以享受到世界顶级香槟“巴黎之花”畅饮。

作为保乐力加的传播总监，王珏对于酒的认识绝对达到了专业程度，她特别提到了外滩茂悦大酒店二楼的香荟餐厅，这家的周末早午餐最吸引她的无疑是美妙的巴黎之花香槟畅饮。对于代表浪漫、艺术、高雅、尊贵的顶级香槟“巴黎之花”，王珏没有多说一句，也许是出于避讳吧。但凡享用过这款香槟的人，就应该对这款香槟美妙的外型和出众的口感留下不可磨灭的印象。确实也无需多做言语上的修饰了。

再来说说香荟周末早午餐的食物，每道菜肴均由厨师当场烹制。开放式厨房的现场料理台不断提供最新烹饪的美食，现煮面条、热腾小笼包、新鲜意大利面等。厨师根据要求为客人配切烧腊烤鸭，现场切片意大利火腿，木炭烤炉烘培新鲜意大利风味比萨香气四溢，法式煎饼和原味华夫热气腾腾，甜美芬芳。

除了西式料理，更有中式点心，虾、蟹以及生蚝等海鲜。天妇罗之外，正宗的日式铁板烧更吸引人，肉质肥厚的鲷鱼被煎成微微的金黄色，辅以丰富的配料，口感丰富，齿颊生香。那边厨师正利索地打开生蚝，剔透乳白的蚝肉上淋上几滴柠檬汁，让人满口都是大海的清新自然。琳琅满目的奇趣甜品、现制的水果奶昔、多款新鲜果汁。无怪乎，王珏会赞它家“食物品种很丰富”！

除了美食和美酒，香荟还新增了民间艺人表演，面塑、草编、剪纸以及糖画，可以让一起来享用早午餐的小朋友亲近中国传统艺术，生动富有乐趣。餐厅还设有充满玩具、游戏和其他娱乐项目的儿童中心，这点设置对年轻的父母来说很贴心。

Infotmation：香槟畅饮价：428元(无限畅饮“巴黎之花”香槟酒)；普通价格258元，6岁至12岁儿童半价，6岁以下儿童免费。以上价格须另加15%服务费。供应时间每周日11:30-15:00。

新元素健康最大(图片来源：资料图)

4.新元素健康最大

推荐理由：新元素的菜品很健康。

虽然新元素并没有正儿八经的brunch菜单，但是光是他们家每天的早餐套餐就很丰富，58元的健康早餐套餐，有用西兰花、番茄、洋葱、蘑菇、新鲜香料以及蛋清制成的杏仁蛋，配黑吐司、水果酸奶及小杯新鲜果汁。营养搭配很合理。还有各式色拉，从早到晚供应，品种也很齐全。对于女生而言一盘色拉就可以吃饱，男生加一个三明治就可以了。此外他们家的果醋也是值得推荐的，品种多，会根据不同需要配不同水果，我推荐28元的芒果果醋加10元的螺旋藻精，口感不会太酸，酸中带甜，营养也好。这样的话，周末去新元素吃brunch也一定不会让人失望的。

如果有兴趣的话去淮海路的新元素吧，那里的楼顶有露天阳台，看得远，吹吹风，视野非常好。

Information：早餐套餐58元，周六周日早餐供应时间7:00-16:00。

Boonna Caf适合一个人的早午餐(图片来源：资料图)

Boonna Caf适合一个人的早午餐

推荐理由：boonna3是一个小花园，坐在里面很舒服，不像大酒店那种比较有环境的压力。

因为这家Boonna是第三家店，所以，熟悉它的人，习惯称它为Boona 3。它的brunch有蛋、香肠、好吃的面包、烤番茄，还有一杯很特别的印度奶茶及几个简单的小食。这些够一个人刚醒来食用，不会太饱，晒晒太阳，聊聊天，感觉非常好。而且因为是户外，所以可以带上狗狗一起，不愿意打扮的你可以带本书，带只狗，或者带个电脑去写写东西，都不错。

Information：周六、周日供应时间10:00-12:00，25元-45元/套，含各种三明治、可颂面包、美式蛋饼，吐司。