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一骑红尘妃子笑 到岭南品荔枝

2011-07-05 来源:  热度: 举报
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省内五大品荔路线

从化吃不了兜着走

品种糯米糍、妃子笑

作为全国重要的荔枝生产基地之一,从化布满众多荔枝林。从化荔枝以糯米糍、妃子笑两大“名片”闻名中外。每年夏天,人们总会三五成群地涌向太平镇、神岗镇,在荔枝园中大饱口福。最有着数的是,人均往往花费50元不到,便能让你“吃不了兜着走”。

或许你还不知道,在太平镇木棉村,如今还生长着一棵种植于清朝康熙元年、距今已有300多年的老荔枝树,树干粗壮无比,七八个人方能抱拢。据说1978年,整棵树一次挂果就达2400公斤,其主人用了3天时间才把果实全部摘完。

由于这棵老荔枝树的存在,木棉村也在当地非常有名。村中的石板路和石头屋,与村中留守的老人构成了一幅不可多得的乡村风景。村中的五岳殿和龟咀古渡最值得探访。五岳殿建于一千年前,龟咀古渡是宋代埠头,明代时被立为“官渡”,以红砂石为岸,由三条长近百米的商埠街市组成。漫步其中,你可以看到“穗丰兴”、“杏苑长春”、“均益隆”等老字号店铺招牌。

●吃荔枝外还能玩什么?

钱岗古村:太平镇的钱岗古村是岭南传统古村落,共有四个门楼。北门原是瓮城一样的格局,门楼连接寨墙,寨墙外水塘、沟渠围成一条“护村河”。所有街巷弯曲如绳,纵横交错,没有一条垂直路,外地人进入村内,好似进入迷宫。

村中的广裕祠是全国唯一一座有五次重修年代记载的祠堂,始建于明

朝永乐四年(1406),和北京故

宫同年兴建。裕祠堂的

主座三进厅堂的中间均为木构架,两旁均山墙承重,屋面素瓦,屋顶为悬山顶,有北方建筑遗风,是珠江三角洲地区祠堂中具有明显北方风格的个别实例。

三百洞生态度假区:度假区位于从化神岗镇新广从路旁。景区内种植着100多万株杉树、松柏等林木,杉树葱茏、松柏连绵,浓密的森林造就了一个神奇的天然大氧吧。

怎么去?

从市区出发,走华南快速干线至京珠高速,再转至街北高速,在街口下,一般一个小时左右即可到达从化。

建议两天游,第一天摘荔枝,傍晚游览广裕祠,晚上入住太平镇小旅馆,或到附近泡温泉;第二天到三百洞生态度假区吸氧健步。如果要品尝地道的农家菜,可以到吕田镇的农家菜馆去吃从化历史悠久的吕田焖大肉、泥焗走地鸡、桂峰酿豆腐、香叶乌鬃鹅、流溪大鱼头。

廉江谢鞋野荔真传说

品种妃子笑、桂味、鸡嘴荔

与湛江“共处”雷州半岛的廉江,不仅有“百果之乡”的美誉,还是我国荔枝原产地,位于廉城东郊约6公里处的谢下山一片野生荔枝林便是最好的明证。不说不知道,廉江的妃子笑、桂味、鸡嘴荔等早在2004年就“远嫁”欧美、东南亚等海外市场,销量一年比一年大。

廉江有著名新八景:鹤湖晴波、塘山龙吟、红树绿韵、九洲丽影、双峰藏幽、谢鞋野荔、龙飞古寺、长青鸣翠,其中“谢鞋野荔”就是谢下山那一片我国现存的唯一的一片原始野生荔枝林。

这片林子与明朝永乐年间廉江籍翰林编修杨钦有关。传说谢下山原名狮子山,因三山相连、状如狮子而得名。明朝永乐年间,廉江籍的翰林编修杨钦感恩圣上赐鞋一双,就将山名改为了“谢鞋山”。但由于村民口误(廉江方言“鞋”、“下”音近)“谢下山”便流传开来。山中一片野生荔林也得益于杨钦所得的赏赐——荔枝种,种子种在山里,逐渐长成一片荔枝林,自明朝以来,一直被当地人视为祖先遗产而加以保护。

如今,野生荔枝林里除长满野荔枝外,还有黄榄、黑榄、毛荔子等珍贵果树,藤蔓遍地,郁郁葱葱,是避暑摘荔枝的好去处。林中还有一张天然石椅,人称“翰林椅”,传说杨钦小时候读书时就坐在这块大石头上。

●吃荔枝外还能玩什么?

鹤地水库:地处丘陵地带的鹤地水库,是全省三大水库之一。登高远眺,水库库区水天一色,翠屿栖山,好似一幅淡淡的水墨画。游玩鹤地,一定要一饱“网箱鱼”的口福。“网箱鱼”生猛肥美,用来煮汤,味道鲜甜无比。

鼓楼坡村:鼓楼坡村是廉江远近闻名的黄皮专业村,主要品种有鸡心黄皮、无核黄皮、白糖黄皮。每年7月是黄皮成熟的季节,村里人常挑着空篮子到果园里采摘黄皮,一串串金黄色的黄皮果让人垂涎欲滴。据说因气候原因,这里的黄皮又大又甜,特别好吃。

怎么去?

广州出发,走广佛、佛开、开阳高速,接驳新开通的阳湛高速可到廉江,全程约400公里,车程约6小时。

背包客可坐火车到达廉江河唇镇,全程432公里,硬座票价65元,全程7小时左右。

高州“荔枝王国”做贵妃

品种白糖罂、中华红

高州被誉为“中国荔枝第一镇”、“荔枝王国”。

在高州赏荔品荔,最有来头的地方是根子镇的贡园,据史载,唐朝高力士贡奉给杨贵妃的荔枝就摘于此园。贡园里的荔枝品种有白糖罂、桂味、黑叶等十余种佳品,园内荔枝树大多都有数百年历史,千年以上的老荔枝树还有8棵。

到高州吃荔枝,先要尝尝当地最著名的白糖罂。白糖罂是广东品质最好的早熟品种,一般在5月份就可以结果品尝了,所以当年也是进贡的主要品种之一。

另一个品种中华红是由白糖罂优化而来的新品种,不少名人都对其赞不绝口。中华红果大核小,颜色红艳但皮薄,肉质爽脆,甜而不腻,被誉为荔枝极品。只可惜产量不高,有缘人才能如愿以“尝”。

七月是荔枝大面积成熟的季节,想一览无遗地观赏荔乡的繁忙景象,红荔阁是最好的去处。红荔阁位于根子镇元坝村根竹岭,阁高两层,为六角形的红墙、红瓦的仿古建筑,阁内镌刻着历代名人咏荔佳句。这里最大的卖点在阁楼,登亭四望,上万亩荔枝林尽收眼底,此情此景可比在果林里品尝荔枝更令人舒心。

●吃荔枝外还能玩什么?

古电白城遗址:位于高州长坡镇旧城村,原为电白郡、县治所,是茂名最古老的城池遗址,也是省内保存较为完好的古城池遗址。遗址中,古城墙、护城河、陈米仓、古窑等遗迹依稀可辨,城内还有建于隋代的冼夫人庙。古城门、古城墙、九曲长廊、玉湖景观等都是观光探古的好去处。

十二峰峦大草原:高州北部的马贵镇有一片南方少见的草原旅游区,面积达4000多亩。这里与肇庆鼎湖山处于同一北纬线,空气清新,是一个天然大氧吧。

怎么去?

从广州出发,走广佛高速、佛开高速、开阳高速、阳茂高速、茂湛高速,再走280省道和207国道,即可进入高州市。

中山船游水乡啖荔枝

品种三月红

中山的荔枝以三月红最出名,三月红虽算不上名贵,但胜在早熟、果甜。它的果壳色泽鲜红,果体肥大雪白多汁,味道微酸,饭前吃用来开胃很不错。

一般的荔枝保鲜期就短,三月红更是娇脆,刚摘下来时还清香爽口,若放置了几小时,表皮便会有些发黑,味道就不那么好了。因此想吃到三月红的鲜嫩,一定要到中山边摘边吃。中山的沙朗、多宝、民众、三乡等地有不少农家的荔枝果园,尤以民众的岭南水乡人气最旺。水乡有船,泛舟秀水,生长在桑基鱼塘边的荔枝树、龙眼树成行成片。小船行至新华村后,触目皆是硕果累累的荔枝林。也许,“岭南好,最忆是水乡,日出浪花红胜火,夜来蛙鸣荔枝香”,说的就是这里吧?!

●吃荔枝外还能玩什么?

中山詹园:中山詹园又名“中山大宅门”,这里融江南园林与岭南园林特色于一体,园区很有“慈”、“孝”的氛围。这个季节,满载岭南水果、特色美食的渔船在园林水景间往来穿梭,呈现出古代水上集市的景致。记得安排时间去庭院茶馆学做孝心饼,拿回家献给老爸老妈。

翠亨村:这里是中国历史文化名村,1866年孙中山在这里出生,并在此度过了少年时代。孙中山故居纪念馆非去不可,那是一幢两层楼的中西合璧式小楼,为孙中山26岁时亲自设计和改建,四周种有苍松、翠竹、古榕和红棉,环境清幽。如今馆内藏有许多珍贵文物,值得细细品读。

怎么去?

从广州出发,走华南快速干线至番禺后上京珠高速,在中山三角镇出口下高速后转左,沿指示牌走即可到达。

大朗边啖荔枝边叙情

品种糯米糍、桂味

每年的6月中旬至7月中旬,是东莞大朗镇约定俗成的荔枝节,外乡人都会不请自来,为的就是边啖荔枝边叙情。

大朗人对荔枝有种特殊情怀。大朗人认为,荔枝树既是“风水树”,又是“摇钱树”,房前屋后种上荔枝树,便会发财致富。

蔡边村的荔香湿地公园是当地的荔枝保护公园,园内有片“优质荔枝”生产基地,以无公害标准进行栽种,因此这里盛产的糯米糍全是优质的绿色食品。

如果想进一步感受大朗人对荔枝的感情,还可以去大井头村逛逛。大井头村曾是大朗荔枝的主产区,至今仍有二三百年的荔枝树存活。大井头村还是大朗镇保存较为完好的古村落,路上麻石有斑驳的水印,路旁有高大的祠堂。古屋屋檐以木雕荔枝图案作修饰,朴实而典雅。当地人烧的柴火,也是荔枝柴——荔枝从来都是这里生活的一部分。

●吃荔枝外还能玩什么?

东莞荔枝博物馆:巷尾村一家餐馆自办的荔枝文化展览馆,馆内展示着由荔枝制成的工艺品以及和荔枝有关的书籍、诗赋、书法等,店主是想把荔枝概念引入餐馆,与美食相结合,看完了不妨在餐馆里尝尝荔枝菜式。

大有园骑术俱乐部:大有园区骑术俱乐部是一个园林式的骑术俱乐部,园区内种有果树,休息区更有鱼池、秋千架等景致。骑马收费每15分钟40元。如果自感骑术不错,可以骑着马到附近郊野叹风景。

怎么去?

走广深高速,在东莞出口下,转东莞大道、环城路、东部快速就可到达大朗。

可以选择在大朗住一晚。当地有很多美食菜式值得品尝。榄角蒸鱼嘴、大朗豆豉桂花鱼等菜式不容错过。

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