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以茶入食尽享中式美味,深圳威尼斯睿途酒店打造轻奢风雅茶宴

2018-11-15 来源: 深圳晚报  热度: 举报
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  精致的佳肴不一定非要佐以美酒才能焕然生辉,深圳威尼斯睿途酒店精心策划,推出以精致的中宴佳肴搭配醇香秋茗。一款法式全餐红酒配红肉,白酒配白肉,一席经典中宴精致佳肴配TWG香茶。食物的香味与茶香相融合,雅士们以茶代酒,这款茶宴全餐绝对格调十足

前韵 | Appetizer

  腐乳鹅肝形似传统,而咸香鹅肝内藏其中,口感丰富,美妙绝伦。布袋野菌包菇味香浓,豆腐糅杂其中,味道清淡,入口软嫩。葱油饼精致酥脆,回味无穷。

  搭配:TWG御兰黄昏茶Royal Orchid tea

  细散着夜兰的微妙清香,典雅醇致的茶汤,飘散着丰厚而强烈的茶香,给人一种温心暖醉的夏夜风情。

浮梦 | Soup

  鲜美无比的山珍松茸在口中缠绵,汤汁更多了一份山林气息,让人仿佛置身清朗山涧。清汤炖松茸,美味滋补,营养丰富。

菁华 | Main course

  秋葵饭煨鲜鲍,鲍鱼原汁原味,口感Q弹劲爽,韧性十足;龙井伴茶蛋,清爽茶香,更添金蛋鲜香滋味;素油灼芥蓝,清脆爽口;开洋炖冬瓜脯,入口绵柔,鲜香味美。

  搭配:TWG诗意之星调配茶Poetic Star Tea

  蓝茶与黑茶巧妙搭配,再伴入香茅与纯正茉莉花的微妙花香,爽朗及与众不同。

幕曲 | Dessert

  绿豆有清热解毒、止渴健胃的功效。传统制作技艺方法考究,蒸熟后金碧晶莹,入口清香甜美。糕点小巧精致,风味独特,营养美味。

  搭配:TWG晨雾红茶Morning Mist Tea

  在似雾的早晨被露水轻柔的唤醒,充满平静而欢愉的满足感,春摘大吉岭的清新香味与那若有似无的玫瑰,仿佛是春天在下过第一场雨后般的醇净。

  据了解,正值推广优惠期间,即日起至2018年12月31日,这款轻奢风雅茶宴每位仅需168元,有兴趣的宾客可关注深圳威尼斯睿途酒店公众号购买。

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