深度测评 | 北京柏悦，顶级奢华的商务酒店
2018-11-30 来源: 微信 热度: 举报
最爱这个水果吧台，水果酸奶、水果杯、老北京酸奶都有!而且有很多丰富的本地水果，比如菇娘。
没错，这家就是黑珍珠三钻的北京亮餐厅(China Grill)。住了两晚，也在这里吃了两顿晚餐。
第一顿晚餐在餐厅吃的：signature的虾卷作为前菜，主菜是海鲜汇翠，然后是鹅肝焖小土豆、牛肝菌豆腐煲和白灼秋葵。
其中，主菜海鲜荟萃的原料就是橱窗里所展示的：面包屑、波士顿龙虾、岩蚝、青口贝、扇贝等。肉质紧实甘甜，令人回味无穷。
秋葵的火候刚刚好，清脆而不黏腻，推荐。其他菜就有些偏咸了。
甜点的火焰冰淇淋要赞，盛具底部有干冰的云雾缭绕，上面高纯度的酒精以蓝色的火焰悠悠燃烧，极具观赏性。味道嘛，对我来说有点过甜了，但比美国本地的甜品还是恬淡不少。
第二顿晚餐由于餐厅人满，所以直接送到房间了。
主菜包括牛排、羊排、烤香鸡、牛柳、德式腊肠等，真的够2-3个人吃。带金箔的熔岩巧克力蛋糕也很美味!
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