纽约最大希尔顿酒店取消客房服务 自助餐厅开业

位于美国纽约市中心的希尔顿酒店从开业至今已经有五十年的历史了。酒店客房多大2000间。作为纽约规模最大的酒店，希尔顿的服务质量也与众不同。

6月3日，英国《每日邮报》报道，位于纽约最大的希尔顿酒店将从今年8月起停止对客人提供客房服务，改为自助餐厅。这真是自己动手丰衣足食啊。

从本月起，纽约希尔顿酒店的自助餐厅将正式营业。酒店负责人称，自助餐厅的开设是为了满足当下顾客的“需求、意愿及生活方式”而变化的。现在最受欢迎的是24小时服务和外卖送餐，而他们一直推崇的客房服务已经过时了。

另外，鹏歌富达国际会计师事务所做的酒店调查表明，2012年希尔顿酒店的客房服务收入占酒店总收入的1.2%，比2011年下降0.1%。据专家分析，客房服务收入比重的下降归咎于客房服务费过高。需要送餐服务的顾客要额外支付餐费的15%，还要另附5.5美元(约合人民币33元)的客房就餐费。

对于这一改变，旅游业分析师亨利·哈特福德(Henry Harteveldt)称，纽约希尔顿酒店自助餐厅的开设可以为酒店赚回一些流失的收入，酒店的此次改变说不定能够改变现下高端酒店服务滞后的现象。