金茂北京威斯汀大饭店任命中餐行政总厨
2017-06-09 来源: 热度: 举报
（副标题：金茂北京威斯汀大饭店任命中餐行政总厨）
金茂北京威斯汀大饭店中餐行政总厨 谢国安
金茂北京威斯汀大饭店正式任命谢国安先生为酒店中餐行政总厨。谢国安先生向酒店餐饮总监薛娜女士汇报，负责酒店中餐厨房的食品烹饪、日常运营管理及质量把控工作。
谢国安曾于1992年加入澳门威斯汀酒店担任中餐行政总厨。在加入金茂北京威斯汀大饭店之前，谢国安在西安香格里拉酒店担任中餐行政总厨，负责中餐食品质量、成本控制及人员管理。在加入西安香格里拉酒店之前，他在中国内地、澳门、泰国、马来西亚、韩国等地的香格里拉酒店、凯宾斯基酒店、希尔顿逸林酒店、洲际酒店担任同等职务。他也曾在马来西亚、阿联酋、斯里兰卡及香港等地的社会餐厅担任中餐总厨。
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