酒店行业的领跑者——访喜达屋酒店集团CEO陈盛福
喜达屋现任CEO 陈盛福Frits Van Paasschen,是一个有晨跑习惯的人,他将跑步视为生命中一个持久的主题。他的管理风格与长跑息息相关。在他看来,商业是关乎征服个人恐惧,设置更高目标并克服障碍的事情,如同长跑,在每一次艰难的呼吸背后,一步步克服自身极限。
在长跑中破冰,于坚忍中亮剑
尽管并非酒店管理行业出身的职业经理人,喜达屋是他在酒店行业的第一份工作,他是没有经历过911、sars这些酒店行业曾经最痛楚岁月的新人,陈盛福却拥有与其他经理人截然不同的坚韧与敏锐,也许这要归功于他从小时就始终坚持的长跑习惯,而当时仅仅是为了在学习之余踢足球时能取得更好的成绩,他开始了常规性的跑步锻炼,之后便一直坚持了下来,直至成为生活中不可以缺少的一个习惯。
于是,顺理成章,长跑成为了陈盛福进入酒店行业的一个重要机缘,他通过跑步在这个行业“破冰”。在07年6月初举办的纽约大学酒店业投资大会上,喜达屋集团组织了一个“和first一起跑”的活动,邀请地产发展商和业内人士与陈盛福一同慢跑5.1英里,穿越中央公园。习惯以7分30秒的速度跑完每英里,并经常在慢跑中与同事召开电话会议的陈盛福发现,尽管总是提醒自己放慢脚步,却是跑得太快,一不留神就把别人扔在了身后。
与那些头发梳得铮亮,袖口绣着名字缩写,浑身一尘不染,仿佛随时参加婚礼的酒店经理人截然不同,陈盛福显得更平易近人。他不喜欢人们称呼他来自欧洲大陆的贵族姓氏,喜欢别人直呼他的名字。而在正式场合,他也很少系领带。他在西雅图的一个荷兰移民长大。父亲是名儿科医生,母亲则是为专攻肾脏透析的生物医学研究员。由于家境并不显赫,为赚取在滑雪方面兴趣爱好所需的零花,陈盛福12岁时就开始做报童,投递西雅图日报。
“我所学到的就是努力工作打拼,善待周围的人并善于倾听。”他说。 为了赚取大学学费,他为景观设计师挖过壕沟,也为他父亲的办公室当过看门人。在大学里,他主攻经济和生物学,但是在读了杂志上的一篇关于年轻咨询师精彩生活的文章之后,他认为自己对这个行业再合适不过,于是,在波士顿咨询所找到了自己生平第一份工作。之后,他又重返校园,在哈佛商学院进修MBA学位,并在那里结识了现在的夫人。
魔力之手,玩转危机
至少已经超过12次全程马拉松比赛经验的陈盛福个性坚定,心思缜密。他多数时候保持沉默,善于用藏在镜片后面敏锐的眼光观察着周遭的事物,但一旦行动起来,就动作敏捷,雷厉风行。
“魔力标签”是陈先生在银子弹啤酒公司的创举。他在2005年离开耐克并成为银子弹啤酒公司CEO时,这家以清爽口味著称的啤酒公司正遭遇市场份额减少、利润急跌的局面。在他两年的任期内,他扭转了银子弹啤酒利润的下跌,并扩大了市场份额,其中一个最著名的手法就是创造了可以感应温度的酒瓶标签,当酒瓶冷却时,上面的标签会转变成蓝色,从而有效传达其清爽的特点。
尽管如此,陈盛福称,“不要在酒店行业期待魔力的东西,而要作出长远的决策。”为了强调喜达屋是类似可口可乐或百事可乐这样的全球消费品牌,他从耐克挖来了前全球市场负责人,任命他为喜达屋集团的首席品牌官,这个任命引起了一些喜达屋老人的不满,几年来一直负责w酒店并一手推出雅乐轩品牌的喜达屋奢侈酒店总裁为此辞职。
“目前的经济形势让很多人感到恐惧,但我不能。”他说,“我们要做的事情非常简单,专注于在正确的地方与明智的业主合作开适合的酒店。”当他的私人飞机穿越风雪的云层,降落在北京机场后,他立即投身进入马拉松式的会议和拜访当中。他巡视了北京的酒店,召开了区域的主管们,接见了酒店的员工,并和酒店的业主们举行了会议。业主们在抱怨经济环境影响了他们的投资回报,他则必须要打消他们紧张的情绪,并表示他会和他们一道对抗目前严峻的形势。他甚至马不停蹄地赶往中国南部的海边城市三亚,在那里亲自签署了中国第一间圣吉瑞斯度假村的管理协议。
抓住时机,不言放弃
2008年,是陈盛福任期的第一年里,喜达屋在全球范围内新开张84间酒店,刷新了开业酒店数量的最高纪录。他计划在2009年里打破这个纪录,预计开业酒店的数量将在80-90家左右。届时,不管经济形势是否继续恶化,陈盛福都将亲自见证喜达屋集团第一千家酒店的开业。他并不认为现今形势下如潮水般开业的新酒店将会带来巨大的风险,相反,他努力说服人们,要抓住今天的机会。艰难时期对酒店行业来说,每每是宝贵的投资机会。“现在需要做的是鼓足勇气,用自己的洞察力抓住正确的机会,未来自然会收获回报。”
不过,面对如此林林总总的危机,善于长跑的陈盛福不会轻易放弃。尽管大家都知道,亲和平易的他是一个很难对别人说不的人。但在过去几个月里,他却发起削减成本行动,让很多人离开。“对一些人说这里没有你的空间,这很残酷,可是作为一个领导者,这是你必须要作出的决定。”说这番话时,陈盛福刚刚在北京结束了一场和酒店业主的会议。他庄重地系了领带——他称“这是入乡随俗”。而对陈盛福而言,这是进入大酒店这个舞台的开头,往后的岁月还长,将有层出不穷的风雨和阳光,就这样展开画卷,相信这位爱好长跑的经理人会带领着喜达屋走进更辉煌的境地。
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