金陵陈雪明：酒店应被看为连锁智能型企业
2014-05-08 来源: 热度: 举报
金陵酒店管理有限公司总裁陈雪明
改革开放30年，酒店业是最早开放的领域，但中国本土酒店并没有因为开放而得到充分的发展。现在真正高端的酒店被国际酒店集团垄断经营管理，而本土的奢华酒店却寥寥无几。我们酒店的管理经营水平落后于国际品牌公司。我们个人的认识误区是就酒店而谈酒店，而没有把酒店作为一个连锁的企业来研究打造。我们应该把酒店业作为一个连锁的智能型企业来看待，因此我们要打造自己的酒店连锁平台。
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