精品酒店之父：最好的酒店能体现城市的社会结构

　　如今，酒店在一系列新的设施基础上不断加入新元素。从保龄球馆到剧院，从音乐吧到广播室，未来的酒店仿佛回到了以前那个扮演社会中心的角色中。激烈的竞争与利润驱动让酒店的现场娱乐活动充满着整间大堂。

　　一家名为the Ramble Hotel的酒店将于2018年在美国丹佛开业，不同的是在大堂有一间放映室，展示当地电影制作者的工作。路易斯维尔酒店(Omni Louisville Hotel)也将于今年3月开业，酒店不仅设有酒吧、旋转餐厅、精品店，还设有保龄球馆。此外，位于华盛顿的Line DC Hotel 更是别出心裁的在大堂设置了一个广播电台，人们可以在此收听音乐、艺术、文化和美食的电台节目。

　　这种趋势不仅仅局限在新开业的酒店当中，位于纽约曼哈顿上东城的一家皮埃尔泰姬陵酒店(Pierre New York)最近就推出了一系列百老汇歌舞剧，邀请了数位百老汇的专职人员每月进行表演，可容纳70位旅客进行观看。截至目前，表演了百老汇著名音乐剧《魔法坏女巫》(Wicked)和《长靴妖姬》(Kinky Boots)。

　　此外，位于美国田纳西州纳什维尔的哈顿酒店(the Hutton Hotel)经过重新装修，开了一间音乐酒吧。其主旨是要把纳什维尔的音乐搬进大堂。据悉，这间音乐酒吧可容纳300位旅客。荣获2017年格莱美最佳乡村歌手的Maren Morris就在此开过小型音乐会，Allen Stone和组合the Shadowboxers也在此演出过。此外，哈顿酒店还增加了两位乡村音乐创作者的房间，由乡村音乐巨星Dierks Bentley和Ryan Tedder设计。

　　Allen Stone在表演节目

　　无论是在大堂内增添娱乐设施，还是重新开拓新空间，酒店如今开始用现场的娱乐活动来激活人们在公共空间的体验了。而在这背后，利润是一个重要的推动因素。

　　“娱乐并不是在酒店的电影放映室内安装WiFi和高清电视这么简单”，旅游分析师兼全球旅游业调查组(Atmosphere Research Group)创始人Henry H. Harteveldt表示，“当酒店有能力吸引旅客们走出房间，来到酒吧或保龄球馆时，他们希望的是能体会到乐趣，玩的开心，而不单单是在这一过程中花钱。”

　　新酒店Public New York Hotel的创始人、精品酒店之父Ian Schrager表示：“最好的酒店是能体现城市的社会结构，其中包括一个社会的空间结构，如公共艺术、音乐、电影、魔术表演、舞会等等。”此外，他还表示：“现在人们都意识到了，所有的这些额外的娱乐活动不仅是个好生意，激活公共空间的体验，而且有助于推动酒店的入住率”。

　　“大堂可以给人们提供一系列的共享服务，保持它的竞争优势和独特性对我们而言是一个挑战。”Ian Schrager说：“能与Airbnb和未来可能出现的其他竞争酒店相抗衡的唯一途径就在于公共空间，因为他们无法在这一空间为人们提供丰富多样的娱乐活动。”

　　据悉，Ian Schrager与万豪联袂打造的生活时尚类品牌艾迪逊酒店(Edition Hotels)，将在2018年开设7家分店，其中位于上海和阿布扎比的酒店会设有酒吧、夜店等娱乐场所。位于迈阿密的沙滩酒店业会有保龄球馆、溜冰场和舞蹈俱乐部供人们体验。

　　对于旅行者而言，这一趋势的改变也为其带来了更多体验娱乐的选择，提供了一条体验城市创意文化的捷径。

　　美国精品酒店Ace Hotel在其洛杉矶分店内开设了一间电影院，可以容纳1600位旅客，电影院设备齐全，灯光和音响设备应有尽有。

　　“人们想要在酒店内体验这座城市的迷人的魅力，”酒店首席营销官Kelly Sawdon表示，同时他还在新奥尔良经营着一家音乐酒吧。“当人们在旅行的途中，无论是食物、音乐还是设计，都有可能从中碰撞出新的想法。因此激活公共空间十分重要，因为它能让人们对这座城市有更加真实的体验。”

　　当越来越多的娱乐活动搬进大堂，酒店想让人们在有限的时间里体验更多有趣领域的探索。