国际酒店集团在中国:新一轮扩张和竞争中如何掘金?
洲际酒店集团大中华区CEO周卓瓴(Jolyon Bulley)10月18日在接受21世纪经济报道采访时表示,洲际在稳定一线城市酒店品牌供应量的同时,已经在二三线城市不断地加速品牌供应,二三线城市都会对集团整个大中华区的市场表现作出强大贡献。根据洲际酒店集团2018年半年报,大中华区上半年一线城市RevPAR(平均每间可售房房价)同比增长达10%,而二、三、四线城市也得益于企业客户以及会务需求,同比增长了8.4%。
浩华管理顾问公司10月底发布的《2018年上半年中档及以上酒店签约报告》显示,对比最近三年上半年各大国际酒店管理集团在中国大陆地区同期签约酒店的城市分布趋势,二线城市酒店签约数量增长幅度最为显著。2017年上半年二线城市签约量为70家,较2016年同期增长了56%,2018年则同比大涨89%至132家。单看2018上半年签约酒店的城市分布,二线城市签约量占比46%,占据明显优势。
赵焕焱认为,国际品牌在一线城市优势比较明显,在二三线城市由于消费市场还在培育中,优势不明显。值得注意的是,前述报告显示,2018年同期三线城市签约酒店数量不升反降9%,表明三线城市在经历了去年中档酒店的跑马圈地后红利减少,三线城市酒店经营业绩的持续低迷使得投资者更趋冷静,减缓了三线城市的酒店开发速度。
来自西班牙的美利亚酒店集团将自己的中国策略定位在商旅休闲和度假村酒店板块,避开与传统酒店业巨头凯悦、希尔顿、万豪等的竞争。
“因为在这一领域,美利亚很难与巨头一较高下。在主要的一线城市周边发展高端度假酒店对我们而言是一个巨大的机会,而且完全不需要担心缺少风景优美的目的地,很多地区都正在进行重新开发中。”美利亚酒店集团执行副主席和首席执行官Gabriel Escarrer Jaume 10月23日在接受21世纪经济报道采访时表示,“全球酒店行业整体面临的巨大挑战是酒店本身开始变得有些无聊,而这不符合消费者的需求,这就驱使美利亚在餐饮、SPA、休闲娱乐、商务会议活动等多方面推出各类创新举措。”
“我们所有现有的城市酒店,超过50%的收益必须要来自入住宾客的消费。”他表示,美利亚正在远离酒店即商品的这种观念,不是售卖一张床或者一顿早餐,而是在提供一种住宿体验,消费者可以通过酒店所有的额外服务来享受这一过程。
中国伙伴
对于国际酒店集团来说,在中国加速开店的基础在于业主和物业的支持,他们对业主也十分重视,除了在合作中做一些本地化的调整之外,几乎所有高管都提到,在中国发展的关键是为业主在合适的地点提供合适的品牌。此外,中国合作伙伴还包括在特许经营模式下的加盟商,由于加盟模式的好处可以实现酒店项目迅速增长,因此也成为很多国际酒店集团在中国大力发展的一种模式。
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