意式番茄炒蔬菜(图)
2011-10-22 来源: 热度: 举报
意式番茄炒蔬菜
原 料：圆白菜150克、洋葱50克、培根3片、法式面包1/3根、番茄酱45克、蒜末10克、盐3克、胡椒粉少许、橄榄油15毫升。
操 作：
1、圆白菜、洋葱分别洗净，切小片；培根切小片；法式面包斜切片。
2、炒锅上火，倒入橄榄油烧热，爆香洋葱、培根和蒜末，下圆白菜翻炒。
3、依次放入番茄酱、盐和胡椒粉，炒至圆白菜断生即可。
4、食用时可搭配法式面包一起吃。
文章来源：吃四方美食网
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