单体酒店"脱单"季
中国旅游研究院产业所副所长杨宏浩11月1日在接受21世纪经济报道采访时也表示,住宿行业进入高质量的发展阶段,好的位置非常稀缺,目前酒店行业要优化存量而不是做增量,在这种情况下,单体酒店会受到大的酒店集团和OTA的青睐,用其品牌或网络来进行整合,也可解决单体酒店存在的问题。
除了存量机会,酒店集团和OTA也有自身发展的需要。
周卓瓴坦言,推出VOCO的原因包括自身品牌组合里有一些明显的空缺需要填补,并基于对消费者需求的洞察尤其是在欧洲、中东、亚洲和非洲区的市场机遇,以及看到了业主在这方面的需求。VOCO无疑可以加强集团在高端板块的品牌供给。据其估算,全球高端酒店板块目前价值400亿美元,预计将在2025年前再增长200亿美元。
CIC灼识咨询执行董事朱悦11月1日对21世纪经济报道表示,不论是经济型连锁酒店还是高端品牌连锁酒店,同质化程度高、新客群挖掘缓慢、新店布局成本高等问题均已成为连锁酒店的发展瓶颈,而整合高质量的单体酒店被认为是连锁酒店发展的出路之一。
对于OTA来说,线上获客成本高企,携程等OTA近年来早已瞄准线下机会,从此前的旅行社门店到现在开始做酒店,或可成为新的利润增长点。
酒店数据服务提供机构STR亚太区总监叶朋勤(Jesper Palmqvist)10月18日在2018亚太酒店投资峰会上表示,十年前,除北美地区外,全球酒店发展主要以单体酒店为主;而截至2018年8月,十年间酒店集团化得到迅猛发展,尤其亚太地区涨幅超过10%,成为继北美地区外,第二个以集团酒店为主的地区。自2010年起,以中国和澳大利亚市场为代表的地区开始出现单体酒店集团化发展趋势,这些酒店或加入现有集团,或组合成全新的集团。
根据STR的数据,在中国,单体酒店集团化连锁化趋势或已持续数年,然而前几年更多是酒店集团通过合并收购来扩大规模,今年兴起的VOCO、丽呈、OYO走的则是一条更为轻资产的道路。
怎么整合?
单体酒店到底缺乏什么?杨宏浩认为,目前单体酒店需要提升品质,做好质量管控,提升效率,降低成本,同时提升人力资源质量,此外单体酒店品牌影响力有限,营销销售渠道成本比较高,在产品塑造上要与时俱进,不断提供新的产品满足新的消费需求。
华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱11月1日在接受21世纪经济报道采访时也谈到,单体酒店在吸引客源、品牌营销等方面是短板,有寻求支持的需求。
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