单体酒店"脱单"季
朱悦认为,单体酒店通常需要较大的营销支出和较长的时间积累才能逐渐打造知名度,但其影响力通常受到地理区域的限制,较难触及一定地理范围外的客群。另外,多数的单体酒店缺乏酒店管理和服务经验,较难提供能与星级酒店媲美的服务质量。
从几个新兴品牌的策略来看,确实意在解决上述问题。周卓瓴介绍,VOCO将依托洲际酒店集团的系统支持,包括收入管理体系、科技创新能力以及会员系统IHG优悦会,通过改造高质量的单体非国际品牌酒店,将每家单体酒店的个性化体验与VOCO的品质保证融为一体,为业主提供更高的投资回报。其首个签约项目将落户澳大利亚。
他表示,与洲际酒店集团其他品牌类似,在建立品牌知名度之前,还是会以委托管理模式落地中国市场,在此基础上,设定品牌标准,完善经营目标,最终可能会将合作模式扩展到特许经营。
值得一提的是,过去中国很多单体酒店是商业地产的一部分,酒店大堂似乎过于宽敞,闲置空间多。 对洲际来说,在中国选择存量物业,或将存在旧的物业不符合品牌要求等挑战。
对此,周卓瓴表示,对于单体酒店来说,选择VOCO的好处在于高效灵活,易于转型。一些业主酒店不能满足洲际酒店集团其他现有品牌的需求,VOCO或许正好适合。另外对于不合理的大堂空间的改造,洲际方会把这部分额外的空间还给业主,让其自行经营。
同样看中单体高端酒店的还有携程,其丽呈旗下拥有超高端品牌丽呈华廷酒店、高端全服务品牌丽呈酒店及高端特色品牌丽呈睿轩。官网显示,目前面向4星级以上、装修3年以下的位于城市主要商圈、交通枢纽附近、会场周边等核心区域的酒店开放开盟。
携程集团副总裁、大住宿事业群首席执行官陈瑞亮也曾表示,丽呈会给予高星单体酒店和酒店集团带去更多可复制的系统化管理、系统化营销的经验和模块工具,以此帮助丽呈的合作伙伴快速在市场规模和竞争力上进行提升。
高端市场之外,OYO则在低星低线城市、100-200元的价格区间内,为住客提供高性价比的旅居服务,并且与携程类似的是,带有强烈的科技属性。
李维表示,在中国,OYO酒店现在主要瞄准的是"下沉市场的消费升级",低线城市单体酒店虽然有着很强的精益化升级需求,但本身面临一定的物业成本和人力成本压力。因此OYO为经济型酒店提供了"经济型改造"方案,包括零负担加盟、15天快速改造等。
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