- 菜凉了才能盖保鲜膜
2015-05-14 菜热时立刻盖保鲜膜，不仅不能保护蔬菜中的维生素C，反而会增加其损失。所以，不能在菜刚出锅时立即盖膜，应等蔬菜完全冷却后再盖。 实验单位：上海铁道大学医学院 实验…… 查看全文>> - 生姜入菜，味道更鲜美
2015-05-14 姜是许多菜肴中不可缺少的香辛调味品，但怎样使用，却不是人人必晓的。用得恰到好处可以使菜肴增鲜添色，反之那就会弄巧成拙。 1、姜丝入菜 多作配料 烹调常用姜有…… 查看全文>> - 大葱有多个神奇功效
2015-05-13 俗话说“一根葱，十分钟”。每天吃点葱并不浪费您多少保贵的时间。下面，我们先来看看大葱都有哪些神奇功效吧!葱叶和葱白哪个更有营养? 大葱都有哪些神奇功…… 查看全文>> - 带皮蔬菜最好连皮吃
2015-05-13 蔬菜是我们每天必不能少的食物之一，并且蔬菜的种类有很多。因此，在选购和烹饪上都有很多是我们不得不多讲究和了解的。今天，小编要为大家介绍的就是如何科学选择和烹饪蔬菜…… 查看全文>> - 你需要知道的西餐礼仪
2015-05-13 西餐厅在各大城市里遍地开花，而中国人也越来越在吃上下功夫。说起西餐，让大家心里有点发怵的就是西餐的礼仪。想要落落大方吃一顿西餐，这些礼仪必须了解！ 在西方，去饭店…… 查看全文>> -
葡萄酒开瓶后能保存多久？
2015-05-12 很多人都遇到过这样的问题，打开一瓶美酒，可是又不能马上把它喝完，喝剩的红酒就像是鸡肋，食之无味，弃之可惜。那么，能否将喝剩的酒妥善保存下来，留着下次饮用呢？如果能，那么它的保质期…… 查看全文>> - 你不知道的吃西红柿6禁忌
2015-05-06 番茄的俗名就是西红柿，这种蔬菜的吃法有很多，其营养价值也有很多。不过，在这里小编要提醒大家的是，吃番茄也是有很多禁忌不得不知道的。今天，小编为大家带来的就是番茄的营养…… 查看全文>> - 五花肉味道好 选购烹饪有技巧
2015-05-06 猪肉是我们生活中最常见的一种肉类食材了，猪肉的分类有很多，通常是根据不同部位来分类的，五花肉就是猪肉中最受大家欢迎的一种了，它不止味道好，而且可以用作烹饪各式的佳肴，不…… 查看全文>> - 食用隔夜菜危害大 如何处理不浪费
2015-05-06 生活中，我们难免会有剩余饭菜的现象，扔掉会觉得可惜，但是剩菜变成'隔夜菜"又会产生有害物质，食用后不利于人体的健康。 “隔夜菜”并不单指放了一夜的菜，放置…… 查看全文>> - 鱼哪些部位最营养？
2015-05-05 鱼哪些部位最营养？鱼的种类有很多，不同的种类具有不同的营养和口感，因此很多人喜欢吃的鱼类都有所不同。除此之外，小编还要提醒大家的是也有一些人是不宜吃鱼的哦。今天，就来…… 查看全文>> - 蘑菇防癌核桃营养全
2015-05-05 防癌长寿是都市人们最关心的话题之一，这两方面想要做到，饮食是不能少的。精细养生的饮食方案对于身体健康来说至关重要。下面就和小编一起来了解了解防癌延寿的饮食方案是…… 查看全文>> - 盐吃过多危害大
2015-05-05 盐是我们厨房中极为常见的调味料，不过如果过多的吃盐就会有很多你意想不到的危害哦。但是，盐在我们很多食物中都会有，因此要如何控制科学吃盐成为了饮食中不能少的一项。下…… 查看全文>>
