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  • 苦瓜鸡翅(图) 苦瓜鸡翅(图)
    2011-10-21
    苦瓜鸡翅 原料: 苦瓜1根、鸡翅10个、黑胡椒碎1汤勺、干辣椒5个、啤酒1听、生抽1汤勺、老抽1汤勺、盐1茶匙。 做法: 1、苦瓜洗净去瓤切片,锅中烧开清水,放入苦瓜焯烫捞出备用…… 查看全文>>
  • 山楂红枣粥(图) 山楂红枣粥(图)
    2011-10-21
    山楂红枣粥 【原材料】:粳米1/2量杯、山楂5个、红枣2个、枸杞子、葡萄干、冷清水适量。 【山楂红枣粥的熬制过程】: 1.山楂用清水洗净,用水果刀把果柄和果蒂处挖掉。 2.从…… 查看全文>>
  • 蚝油培根豆干炒莴笋(图) 蚝油培根豆干炒莴笋(图)
    2011-10-21
    原料:培根2片,青笋半根,豆干2块,干辣椒3个,葱1段,橄榄油1汤匙,盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1茶匙。 制作: 1、青笋洗净去皮切丝,豆干切丝,培根切窄片,干辣椒大葱切丝备用。 2、热锅凉…… 查看全文>>
  • 买蔬菜回家应放置二天
    2011-10-20
      吃蔬菜时,最让人担心的就是农药残留问题。   一是因为叶菜的虫害比较严重;二是因为它们的生长周期短,农药来不及分解,就已经上市。   特别是韭菜,叶子越是又粗又绿的,就越…… 查看全文>>
  • 如何鉴别霉变食品
    2011-10-20
      霉菌的种类很多,其代谢产物也有很多种。目前,已经知道的霉菌毒素约有200多种。霉菌毒素对人体健康会产生各种损害,如黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素,会损害肝脏甚至致癌;杂色曲霉…… 查看全文>>
  • 古镇里的“河滩美食”
    2011-10-20
      近日,重庆偏岩古镇将“饭桌”摆到了镇边河流的河水中,让游客在清凉的河水中享用美食,以此招揽四方游客。   身处巨大的树荫下,脚在清凉的河水中,围坐在餐桌旁一…… 查看全文>>
  • 美食天堂
    2011-10-20
    概况   马六甲(Malacca)州为马六甲王国故地,面积1650平方公里,人口50万。首府马六甲是马来西亚现存最老的古城,曾为马六甲王国都城,地处马六甲海峡东岸南段,北距吉隆坡148千米,…… 查看全文>>
  • 澄江咏古录 今品螃蜞螯
    2011-10-20
    螃蜞螯烹饪技艺是江阴特有的一种带有地方特色的烹饪技艺,其在中国硕大的烹饪技艺库中尚属独书一帜,大有奇异之感,标新立异之感。   螃蜞是螃蜞类动物中名不见经传的一种小…… 查看全文>>
  • 饮食与减肥的多重关系
    2011-10-20
    1、零食美味却伤人:   吃零食过频过多,会使肠胃得不到休息,食欲反而会减退,对正餐不感兴趣,使必要的营养素摄入不够。   一些精致的快餐食品几乎也和甜食一样对牙齿可造…… 查看全文>>
  • 饮食与减肥的多重关系
    2011-10-20
    1、零食美味却伤人:   吃零食过频过多,会使肠胃得不到休息,食欲反而会减退,对正餐不感兴趣,使必要的营养素摄入不够。   一些精致的快餐食品几乎也和甜食一样对牙齿可造…… 查看全文>>
  • 养生滋味菜 番茄唐芹炒鲜鱿
    2011-10-20
    每100克番茄便含有1.9克的膳食纤维和大量的维生素C等营养物质,加上富含蛋白质的鲜鱿和膳食纤维的唐芹,形成一种复合口感,颇为滋味。   材料:鲜鱿300克、番茄150克、唐芹50克、…… 查看全文>>
  • 可以美容的—木瓜牛奶 可以美容的—木瓜牛奶
    2011-10-20
    木瓜牛奶 木瓜牛奶原料: 木瓜一个、牛奶150克、鱼胶粉5克、蜂蜜20克、凉开水25克。 木瓜牛奶做法: 1、木瓜从九分之一处切开; 2、…… 查看全文>>
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