- 秋食山药好处多
2013-10-25 山药是什么?山药为常用中药,性平,味甘。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功能。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。炒山药补脾健胃,用…… 查看全文>> - 秋天吃枣有讲究
2013-10-15 时下是吃枣的季节,我们常吃的有鲜枣、干枣、蜜枣和醉枣等。鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,其中维生素C含量最高,每100克中有243毫克的维生素C。 此外,其含有的人体必需…… 查看全文>> - 秋季滋润肌肤要多吃果仁
2013-10-15 秋季十分的干燥,在这个时候,吃一些果仁无疑可以补充肌肤缺乏的水分,特别是在北方的冬季,很多人因为天气的因素,皮肤蜕皮干燥不堪,那么,在面对了这个季节养生的方式,莫过于在适当…… 查看全文>> - 秋季吃百合可滋阴润肺
2013-10-15 百合,属于百合科植物,夏天开花,秋季结实,挖出其鲜茎的鳞叶,即可供食用,又可药用。百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。秋季食用,具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。 …… 查看全文>> - 立秋后进补宜“少辛多酸”
2013-10-15 人们在夏季常常因为苦夏或过食冷饮,多有脾胃功能减弱的现象,如果秋季大量进食补品,会进一步加重脾胃负担。因此,秋季进补宜遵循“少辛多酸”的原则。 立秋已…… 查看全文>> - 秋季养生粥 搭配肉蛋菜更健康
2013-10-15 喝粥是中华民族的传统,南北方的粥虽然制作过程不同,但是各有特色。哪种喝粥的方式更加值得推荐呢?让我们来看看秋季怎样喝粥更健康。 原料 谷物多,色彩全 喝…… 查看全文>> - 冷冻鱿鱼去腥的小妙招
2013-10-10 无论是在饭店里还是自己买来做,我们都很少吃到新鱼的鱿鱼,我们平时购买到的都是经过冷冻的鱿鱼,但是如果冷冻久了的话,就会令鱿鱼出现腥味加重的现象,那么怎样才能将这种腥…… 查看全文>> - 秋天少吃辣多吃酸更滋润
2013-10-10 吃酸的抑制肺气 对于秋季的饮食养生,中医有“少辛增酸”的说法。人们一般理解,就是要少吃辣的多吃酸。这种理解是否正确呢?据成都中医药大学杨敏博士介绍:从…… 查看全文>> - 秋季饮食之菊花煮粥羹
2013-10-10 秋季清心祛燥之菊花煮粥羹 菊花羹: 将菊花与银耳(或莲子)煮或蒸熟后,加入少许冰糖,可祛烦热,利五脏,治头晕目眩等症。 菊花酒: 也叫“长寿酒”,由菊…… 查看全文>> - 秋季精选养生汤
2013-10-10 木瓜胡萝卜玉米汤 木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。 现代医学证明:果实含番木瓜碱、木…… 查看全文>> - 秋日进补宜莲米
2013-10-10 莲米,又名莲子、莲实、莲肉,为睡莲科多年生水生草本植物莲的成熟种仁,中心部包裹着绿色胚芽,俗称莲心,8-9月间采收成熟莲房,取出果实,去皮心,晒干备用。 中医认为,莲米性味甘…… 查看全文>> - 秋季除燥养生多吃莲藕
2013-10-08 由于秋季燥气主令,还会有化热除燥之虞。常吃莲藕,既可补身,又能润燥。 藕,又称莲藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不…… 查看全文>>