- 茶叶养生的秘密在哪里？
2014-03-26 什么是茶道 茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义，而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代…… 查看全文>> - 中国酒文化是怎么样的
2014-03-24 酒已成为绝大多数聚会和宴请上不可缺少的饮品。但酒不仅仅是物质，人们在饮酒时也应遵循酒之礼仪道德，在享受佳酿的同时传承文化。 关于酒德的记载，最早见于《尚书》…… 查看全文>> -
清明节吃鸡蛋的由来
2014-03-24 在很多地方，清明节都有吃鸡蛋的习俗，认为清明节吃鸡蛋一年都会健康，所以吃鸡蛋的习俗一直都没有更改。那么清明节吃鸡蛋的由来是什么呢？ 清明节吃鸡蛋…… 查看全文>> -
江城兴起茶楼消费 商务人士为目标客群
2014-03-24 请人吃饭不如请人喝茶。记者近日在江城茶市发现，在酒楼消费减少的情况下，茶楼消费却在悄然上升。根据武汉陆羽茶文化研究会的一项调查数据显示，截至去年底，武汉茶楼消…… 查看全文>> -
春食榴莲虽臭营养却高
2014-03-17 虽然我们都喜欢甜美，香浓口感好的食物，但是，其实我们也应该吃些味道怪怪的食物，因为在这些怪味道里，偏偏就有我们人体所需要的各种营养成份，而这些成份往往又是我们喜欢吃的食…… 查看全文>> -
做饺子馅的几个要点
2014-03-17 1、少放肥肉多放蔬菜 按照膳食酸碱平衡的原则，“酸性”的肉蛋类和精白面粉，应当与“碱性”的蔬菜原料相平衡，最好一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原…… 查看全文>> -
煮绿豆汤时需注意的几点
2014-03-17 绿豆清暑开胃，夏令时节备受欢迎，但绿豆性寒，体质虚寒者不宜过食或久食，脾胃虚弱、常便溏腹泻者宜少食。 煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实…… 查看全文>> - 轻松的洗净水果的小妙招
2014-03-14 我们很多人都知道水果的营养价值很高的，但是很多营养价值比较高的水果都是不好清洗的，其实只是你没有掌握好技巧而已，下面我们就给大家说说如何轻松的清洗水果呢? 苹果 …… 查看全文>> - 教你健康的吃大蒜
2014-03-14 大蒜是公认的保健食品，具有良好的杀菌消毒作用。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，捣碎成泥后要先放10~15分钟让有效物质充分作用，从而形成具有保健作用的大蒜素。 捣碎…… 查看全文>> -
正是春笋尝鲜的好时节
2014-03-14 春天，被誉为“素食第一品”、“春天的菜王”的春笋纷纷萌出，“好竹连山觉笋香”，正是春笋尝鲜的好时节。 春笋味清淡而鲜嫩，营养丰富，含…… 查看全文>> -
春季如何煲汤更正确？
2014-03-14 春季饮食清淡，喝汤也颇讲究。春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大，人容易感冒，而且…… 查看全文>> - 烤肉加点番茄酱更健康
2014-03-13 近些年来，烤肉越来越受人喜爱，成为时下的流行食物。不过，人们在品尝烧烤美味的时候，却难免会为它的安全性担心。研究表明，烧烤食品经过高温烤制很容易产生致癌物杂环胺和苯并…… 查看全文>>
