- 教你做开胃补气的阿胶糯米粥
2014-01-27 阿胶是补血佳品，能补血益气、滋阴养肝、止血调经，适合阴虚证及燥证，在《千金翼方》、《医林集要》等中医典籍中广有记载。现代医学研究发现，阿胶有助增强免疫力，经常服用还可强…… 查看全文>> -
过年如何吃得健康? 零食:会吃有益 乱吃有害
2014-01-24 中国的饮食文化源远流长，在春节少不了吃吃喝喝。大到天天盛宴，小到满桌零食，餐桌上推杯交盏，热闹非常。春节的饮食向来是种类丰富、选择多样。无论是到酒楼吃宴席，还是自己…… 查看全文>> - 带壳坚果比去壳的好吃
2014-01-24 过年时亲朋好友聚会，好吃又健康的坚果自然是不可或缺的年货品种。记者从市场上了解到，从1月份开始，坚果销量开始增大，每种价格比一个月前贵了5-10元/斤。 “今年坚…… 查看全文>> -
火锅底料里的“文章”揭秘
2014-01-24 冬日打边炉，是为取暖之道。一口温热的食物下肚，恰似所有的纷扰散尽，留下的是温暖与从容。实际上，打边炉，吃火锅，精髓在汤底，再好的食材，没有在浓郁美味的汤汁中滚过，依旧乏善可…… 查看全文>> - 炒土豆放醋能解毒
2014-01-23 如果您家的土豆吃起来口感发涩，那可就要小心了，这种土豆很可能已经长芽，严重的话还会引起中毒。 土豆中含有一种弱碱性的生物学碱——龙葵素，它有麻醉中枢神…… 查看全文>> - 羊肉如何去除羊膻味
2014-01-23 步入深冬之后，气温真是说降低就降低。日夜温差大的日子里，应该怎么的通过食物去补充身体的能量呢？羊肉可是一样适合在低温时节食用的好食材，但是羊肉在烹调的时候总是有一股…… 查看全文>> - 冬季保健汤品-银丝鲫鱼汤
2014-01-23 风味特点、食疗食补作用：萝卜是中国人喜食而又供应最多的蔬菜，食用方法很多，很早就被用于治病。中医认为，萝卜性味辛甘凉，具有健运脾胃，化痰止咳等功效。银丝鲫鱼汤，以鲫鱼补…… 查看全文>> -
节日零食之坚果排名 廉价花生性价比最高
2014-01-20 快到春节了，节日零食似乎总是必不可少。其中坚果往往是人们的最爱，因为它既香浓美味，营养价值又高，属于天然美食。 说起坚果，品种还真是相当不少。若把市场上的坚果排排…… 查看全文>> - 坐长途火车吃东西有讲究 宜吃苹果慎吃梨
2014-01-20 坐长途火车 吃东西有讲究 ●忌带卤菜、梨、包子馒头 ●少吃花生瓜子、甜食 ●别喝碳酸饮料、果汁 铁路春运已经拉开大幕。长途跋涉，如何在火车上进…… 查看全文>> -
顺气润肺不苦涩 杨桃青茶DIY
2014-01-17 冬天干燥,不如来一杯滋润的杨桃青茶醒醒神吧!位于环市东路地铁淘金站A出口附近的茶米豆赏小店,老板将台湾家乡盛产的乌龙茶带到广州,采用古法烘培,让口感更纯粹。蜜香…… 查看全文>> -
火锅不蘸料热量也超标
2014-01-17 寒冷的冬天，吃火锅是一大享受。近日，台湾《康健》杂志搜集了当地知名的西北、桂冠、义美、龙凤四大品牌共89项速冻火锅食品（如丸子、鱼豆腐等）的食品标示及营养标示。研究…… 查看全文>> -
添些酱油加些醋 炖一锅酸香臊子排骨
2014-01-17 酸香可口的臊子排骨 家住碑林区建设路新旅城小区的朱女士做得一手好菜，她的家人尤其爱吃她做的臊子排骨。平常家里只要吃米饭，这道菜绝对少不了。看着家人吃饭的样子，朱女…… 查看全文>>
